Bánh chưng vị của Mẹ

Với tôi, hương vị của ngày Tết thật sự rất đặc biệt và không thể nào quên, khi cả nhà cùng quây quần gói và luộc bánh chưng. Đây là một trong những kỷ niệm vui nhất trong hơn 20 năm tôi được ở bên mẹ.

Tú Vi 'Cổng mặt trời' lão hóa ngược, được chồng chiều chuộng

Nhiều cư dân mạng Trung Quốc hết lời khen ngợi nhan sắc của diễn viên Tú Vi.

Giá trị dinh dưỡng của chiếc bánh chưng ngày Tết

Tết đến Xuân về, trong mâm cỗ Tết truyền thống của mỗi gia đình Việt Nam không thể thiếu chiếc bánh chưng xanh. Những tấm bánh vuông vức được gói khéo léo vừa tượng trưng cho đất trời vừa là biểu tượng cho ẩm thực ngày Tết cổ truyền của dân tộc.

Không khí Tết rộn rã trong Trại giam Công an tỉnh Đồng Nai

Ngày 28-1 (tức 29 Tết), Trại giam Công an tỉnh Đồng Nai tổ chức cho phạm nhân gói bánh chưng. Qua đó, những người từng lầm lỗi cảm nhận được không khí Tết và trân trọng hơn những giá trị gia đình và cộng đồng.

Ngày 29 Tết, giá mặt hàng nào tăng mạnh nhất?

Theo báo cáo của Vụ Thị trường trong nước (Bộ Công Thương), trong ngày thứ tư của kỳ nghỉ Tết Nguyên đán và cũng là ngày cuối cùng của năm cũ (ngày 29 Tết), việc mua sắm chỉ tập trung nhiều vào các loại thực phẩm tươi sống, rau củ phục vụ cho làm cơm cúng tất niên.

Thị trường ngày 29 Tết: Hàng hóa dồi dào, thực phẩm tươi sống và rau củ đắt khách

Nguồn cung hàng hóa dồi dào, phong phú giúp người tiêu dùng có rất nhiều lựa chọn với nhiều mức giá khác nhau tùy theo thu nhập, nhất là các mặt hàng lương thực, thực phẩm.

Thị trường hàng hóa 29 Tết: Giá cả ổn định, thực phẩm tươi sống đắt khách

Tới thời điểm sáng ngày 29 Tết, nguồn cung hàng hóa dồi dào, phong phú giúp người tiêu dùng có rất nhiều lựa chọn với nhiều mức giá khác nhau.

Thương nhớ Tết xưa

Ngay sau khi kết thúc ngày làm việc cuối cùng của năm, chúng tôi nhanh chóng 'khăn gói' về quê đón Tết, tâm trạng háo hức, 'vui như đứa trẻ được quà'.

Độc đáo món bánh chưng nhân cá hồi ngày Tết

Sản phẩm bánh chưng nhân cá hồi do một cơ sở tại thị xã Sa Pa sản xuất đã mang lại nét mới lạ cho thị trường thực phẩm Tết năm nay.

6 nhóm người nên hạn chế ăn gạo nếp

Gạo nếp là thực phẩm tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể ăn được, dưới đây là những người nên hạn chế ăn gạo nếp.

Thị trường ngày 29 Tết: Hàng nhiều, giá ổn định

Theo báo cáo nhanh tình hình thị trường một số mặt hàng phục vụ Tết của Vụ Thị trường trong nước (Bộ Công Thương), trong ngày 29 Tết hàng hóa dồi dào, giá ổn định.

Bánh Chưng Tết: Biểu Tượng Tinh Hoa Văn Hóa Việt Nam

Trong nền văn hóa đậm đà bản sắc của dân tộc Việt Nam, Tết Nguyên Đán không chỉ là dịp đoàn tụ gia đình, mà còn là thời điểm về cội nguồn, thể hiện lòng biết ơn tổ tiên.

Đặc sắc bánh chưng gù của người dân tộc Tày ở Yên Bái

Bánh chưng gù – một loại bánh truyền thống thường được bà con dân tộc Tày làm để thờ cúng tổ tiên, mang biếu ông bà, người thân vào dịp Tết.

Sôi nổi đón Tết ở Sư đoàn 312

Từ ngày 27-1, các đơn vị trong Sư đoàn 312, Quân đoàn 12 đã tổ chức Hội thi gói bánh chưng Xuân Ất Tỵ 2025 và trang trí cảnh quan đơn vị.

Thị trường ngày 29 Tết: Thực phẩm tươi sống, rau củ tăng giá nhẹ

Theo báo cáo nhanh tình hình thị trường một số mặt hàng phục vụ Tết của Vụ Thị trường trong nước (Bộ Công Thương), trong ngày cuối cùng của năm Giáp Thìn (29 Tết), nhu cầu mua sắm của người tiêu dùng tập trung nhiều vào các loại thực phẩm tươi sống, rau củ phục vụ cho làm cơm cúng Tất niên.

Thị trường hàng hóa ngày 29 Tết: Thực phẩm tươi sống và rau củ đắt khách

Nguồn cung phong phú, đa dạng kết hợp với các chương trình khuyến mãi được các doanh nghiệp đẩy mạnh đã giúp giá cả hàng hóa Tết trong ngày cuối cùng của năm Giáp Thìn duy trì ổn định.

Thị trường hàng hóa ngày 29 Tết: Giá ổn định

Tại chợ dân sinh, nguồn cung cũng được tăng cường và khá dồi dào để phục vụ nhu cầu mua sắm của người dân. Các Hội chợ Xuân, chợ Tết, chợ hoa... vẫn tiếp tục diễn ra phục vụ nhu cầu mua sắm người dân.

Thị trường ngày 29 Tết: Hàng tươi sống, rau củ đắt khách

Báo cáo nhanh tình hình thị trường một số mặt hàng phục vụ Tết của Vụ Thị trường trong nước, Bộ Công Thương cho biết, trong ngày thứ tư của kỳ nghỉ Tết Nguyên đán và cũng là ngày cuối cùng của năm cũ (ngày 29 Tết), việc mua sắm chỉ tập trung nhiều vào các loại thực phẩm tươi sống, rau củ phục vụ cho làm cơm cúng tất niên.

Các hợp tác xã hối hả vào Xuân

Khi mùa Xuân mới đang hiện hữu cũng là lúc thành viên các hợp tác xã (HTX) hối hả sản xuất, tạo ra khối lượng hàng hóa lớn, đảm bảo chất lượng, phục vụ tiêu dùng trong dịp Tết. HTX phát triển không chỉ lưu giữ nét đẹp văn hóa mà còn tạo việc làm thường xuyên cho hàng ngàn lao động, tạo sức bật kinh tế - xã hội. Đặc biệt, nhiều sản phẩm đặc trưng HTX vùng Đất Tổ đã tạo nên thương hiệu, vươn xa thị trường trong nước và xuất khẩu.

Thị trường ngày 29 Tết, siêu thị đông khách mua hàng

Hầu hết các siêu thị, trung tâm thương mại lớn tại Hà Nội đều mở cửa đến 12h trưa nay (29 Tết). Khách hàng mua sắm đông hơn nhưng không có tắc nghẽn.

Các vị thuốc trong chiếc bánh chưng ngày Tết

Các nguyên liệu được sử dụng trong chiếc bánh chưng ngày Tết không chỉ tạo hương vị thơm ngon mà còn là những vị thuốc tự nhiên, có nhiều tác dụng với sức khỏe.

Thị trường hàng hóa ngày 29 Tết: Giá hàng Tết ổn định

Nguồn cung phong phú, đa dạng kết hợp với các chương trình khuyến mãi giúp giá cả hàng hóa Tết trong ngày cuối cùng của năm Giáp Thìn duy trì ổn định.

Làng nghề bánh chưng lớn nhất Nghệ An hối hả vào vụ Tết

Cứ mỗi dịp Tết Nguyên đán cận kề, hàng trăm hộ dân làng bánh chưng Vĩnh Hòa (Nghệ An) lại 'đỏ lửa' cả ngày lẫn đêm, hối hả làm bánh chưng xanh, cung ứng cho thị trường gần xa.

Bánh chưng ngày Tết

Mỗi dịp Tết đến xuân về, người dân lại rộn ràng chuẩn bị những hoạt động đầy ý nghĩa, trong đó, bánh chưng - món ăn cổ truyền gắn liền với đời sống tâm linh, tình cảm của mỗi gia đình, là biểu tượng không thể thiếu trong mâm cỗ Tết. Nhiều gia đình dù bận rộn nhưng vẫn duy trì thói quen tự gói bánh chưng như một cách giữ gìn bản sắc dân tộc. Bánh chưng không chỉ là món ăn, mà còn là tâm hồn, là ý nghĩa sâu xa trong từng Tết xuân của người Việt.

Ấm áp vùng đất biên cương

Cảm nhận của chúng tôi trở lại huyện Sốp Cộp hôm nay là sự đổi mới và phát triển trên tất cả các lĩnh vực. Đảng bộ huyện đã xây dựng được tổ chức đảng vững mạnh từ cơ sở, hệ thống chính trị hoạt động hiệu lực, hiệu quả, lãnh đạo nhân dân vững bước trên con đường đổi mới, xây dựng huyện biên giới ngày càng vững chắc.

Nguồn gốc bánh chưng, bánh tét, hoa đào, hoa mai trong ngày Tết

Bánh chưng, bánh giầy, bánh tét… là những loại bánh không thể thiếu trong ngày Tết, nhưng không phải trẻ nào cũng biết về nguồn gốc và ý nghĩa.

Những người không nên ăn bánh chưng

Với những người chuộng đồ nếp rất khó cưỡng lại sức hấp dẫn của bánh chưng ngày Tết. Tuy nhiên, một số người nên hạn chế hoặc tốt nhất là nên tránh ăn bánh chưng.

6 nhóm người không nên ăn nhiều gạo nếp

Gạo nếp là nguyên liệu chính để gói bánh chưng, bánh tét, nấu xôi, chè nhưng đây cũng là thực phẩm có tính ấm, dễ gây khó tiêu, vì vậy một số trường hợp cần lưu ý khi ăn...

Hầu hết các mặt hàng thiết yếu phục vụ Tết không tăng đột biến

Vụ Thị trường trong nước, Bộ Công Thương cho biết, tới thời điểm hiện nay, giá hầu hết các mặt hàng thiết yếu phục vụ Tết không tăng đột biến, tương đối ổn định so với ngày hôm trước.

Cô gái Phú Thọ 'biến' loại bánh Tết cổ truyền thành quà quý, giá hàng triệu đồng/sản phẩm

Những tháng Tết, chị Hoài đưa ra thị trường từ 30.000-35.000 chiếc bánh chưng. Trong đó, những hộp bánh chưng làm quà tặng trở thành món quà hiện đại, tinh tế có giá lên đến 1,5 triệu đồng/sản phẩm.

Tết về gói bánh chưng xanh

Trong Tết xưa của người Việt, ở mỗi gia đình dù giàu hay nghèo, sang hay hèn cũng không thể thiếu chiếc bánh chưng xanh. Và có lẽ mong chờ Tết hơn cả vẫn là những cô bé, cậu bé học trò đêm 30 'trông bánh chưng chờ trời sáng' với tâm trạng háo hức khó tả.

Thị trường ngày 28 Tết: Hàng tươi sống đắt khách

Theo Báo cáo nhanh tình hình thị trường một số mặt hàng phục vụ Tết Ất Tỵ ngày 27/1 (tức ngày 28 tháng Chạp) của Vụ Thị trường trong nước (Bộ Công Thương), nhu cầu mua sắm Tết tại hầu hết các tỉnh, thành phố tiếp tục tăng cao so với ngày thường trong ngày thứ ba của kỳ nghỉ Tết Nguyên đán.

Điều gì xảy ra với cơ thể nếu mỗi ngày ăn 2-3 miếng bánh chưng?

Một chiếc bánh chưng cỡ vừa chia làm 8, mỗi miếng khối lượng 114g, vậy điều gì xảy ra với cơ thể nếu mỗi ngày ăn 2-3 miếng?

12 món ăn ngày Tết quen thuộc trong mâm cỗ người Việt

Mỗi món ăn ngày Tết đều mang ý nghĩa độc đáo, riêng biệt. Tất cả tạo nên mâm cỗ đầm ấm, sum họp của các gia đình người Việt.

Hương Tết cổ truyền trong bánh chưng Hưng Hóa

Mỗi độ Tết về, các gia đình làm nghề gói bánh chưng truyền thống ở thị trấn Hưng Hóa, huyện Tam Nông lại tất bật với gạo nếp, lá dong, đỗ xanh, thịt lợn và đỏ lửa xuyên đêm để phục vụ người dân khắp nơi ăn Tết. Với bí quyết gia truyền, nghề làm bánh chưng, bánh giầy huyện Tam Nông đã vinh dự được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch chứng nhận đưa vào danh mục Di sản Văn hóa Phi vật thể Quốc gia.

Người TPHCM thức đêm nấu bánh chưng ngoài hẻm

Từ khoảng 27 tháng Chạp, những bếp nấu bánh chưng đỏ lửa khắp các con hẻm ở TPHCM. Các gia đình quây quần, thức trắng bên bếp đêm lửa hồng tạo không khí Tết tràn ngập.

Xôi - nồng nàn 'mùi Tết'

Nhắc đến ngày Tết cổ truyền, cành đào, cây quất thường được nghĩ đến đầu tiên. Và, bên cạnh bánh chưng, mâm cỗ Tết không thể thiếu món xôi dẻo bùi, với mùi thơm dịu ngọt của gạo nếp!

Thủ phủ bánh chưng ở Nghệ An tất bật những ngày cuối năm

Những ngày cuối năm cũng là lúc làng bánh chưng Vĩnh Hòa (xã Đông Thành, huyện Yên Thành, tỉnh Nghệ An) tất bật vào vụ lớn nhất trong năm. Người cắt lá, người vo gạo nếp, người gói bánh tạo thành một dây chuyền khép kín sản xuất ra hàng nghìn chiếc bánh mỗi ngày.

Cách đồ xôi nếp ngon thắp hương ngày Tết

Dù bận rộn đến mấy, nhiều người vẫn muốn tự tay đồ được chõ xôi nếp ngon để thắp hương đêm Giao thừa, cúng gia tiên trong mấy ngày Tết. Tham khảo cách đồ xôi đơn giản mà vẫn chuẩn hương vị dẻo thơm.