Với các nguyên liệu đơn giản, ca sĩ Hồ Quỳnh Hương chia sẻ bí quyết nấu bữa cơm thuần chay dưỡng sinh đơn giản, đầy đủ chất trong 20 phút.
Nhiều loại thực phẩm lành mạnh giàu protein lại tiết kiệm nhưng có chất lượng dinh dưỡng cao tương đương các lựa chọn đắt tiền hơn.
Giảm cân và đặc biệt là giảm mỡ bụng luôn là hành trình khiến nhiều người loay hoay tìm cách. Thực ra, bí quyết để giảm cân bền vững không nằm ở việc 'ép cân' quá đà, mà là ăn đúng – đủ – lành mạnh.
Tận dụng các món ăn từ các thành phần tự nhiên, an toàn để hỗ trợ kiểm soát đường huyết là một phương pháp bổ sung hiệu quả cho người bệnh đái tháo đường.
Một bữa ăn bình thường nhiều khi chúng ta tưởng là đã đủ chất nhưng thực tế có nguy cơ thiếu nhiều vi chất quan trọng ảnh hưởng xấu đến sức khỏe nếu duy trì lâu dài. Vậy làm sao để cải thiện bữa ăn hàng ngày đơn giản, dễ nấu mà vẫn giàu vi chất?
Từ bỏ thói quen 'ăn vô tội vạ', thiết lập thói quen uống hai lít nước thay vì uống hai cốc trà sữa mỗi ngày, Mayana giảm từ 84kg xuống còn 51kg sau một năm.
Gạo lứt có nhiều lợi ích cho sức khỏe vì hàm lượng chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, với một số nhóm người, gạo lứt có thể không phù hợp hoặc cần thận trọng khi ăn.
Gạo lứt mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe nhưng điểm hạn chế là thường khó ăn (bị khô hoặc cứng) hơn so với gạo trắng. Vậy có những bí quyết hay phương pháp nào để nấu cơm gạo lứt mềm, dẻo và ngon miệng hơn không?
Hành trình từ 'xưởng thép' đến 'xưởng bánh mì' của chị An Nhiên không chỉ là câu chuyện cá nhân đầy nghị lực, mà còn là minh chứng cho khát vọng đưa hạt gạo Việt vào chuỗi giá trị toàn cầu, khẳng định vị thế trong ngành công nghiệp xanh thế giới.
Khoai lang tím không chỉ là thực phẩm ngon miệng mà còn là món ăn tốt cho sức khỏe, bảo vệ thận, hệ tim mạch và ngăn ngừa nguy cơ ung thư.
Bộ Công Thương vừa tổ chức Lễ tôn vinh và trao Giấy chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp quốc gia lần thứ VI - năm 2025 với chủ đề 'Vững bền bản sắc, vươn tầm phát triển'.
Bộ Công Thương đã ban hành Quyết định 2568/QĐ-BCT công nhận 2 sản phẩm công nghiệp nông thôn của TP Đà Nẵng là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp quốc gia lần thứ VI – năm 2025.
Chế độ ăn hợp lý là nền tảng của kiểm soát, ổn định đường huyết, duy trì cân nặng hợp lý, phòng biến chứng tim mạch, thận, mắt, thần kinh giúp người bệnh sống khỏe.
Thành phố Đà Nẵng có 02 sản phẩm công nghiệp nông thôn vừa được công nhận là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp quốc gia - năm 2025. Đây không chỉ là niềm tự hào mà còn là điểm tựa để doanh nghiệp Thành phố lan tỏa thương hiệu.
Trong bữa ăn của người bệnh đái tháo đường, việc lựa chọn thực phẩm, cách ăn và thứ tự ăn uống rất quan trọng. Dưới đây là các nguyên tắc đơn giản mà người bệnh có thể áp dụng để tránh làm tăng đường huyết sau ăn.
Việc hoàn tiền cho khách của ông chủ quán ăn nhận được nhiều lời khen ngợi, một số khách thậm chí từ chối nhận.
Giá gạo xuất khẩu của Thái Lan giảm xuống mức thấp nhất trong gần 9 năm do chịu sức ép cạnh tranh của Việt Nam và Ấn Độ
Trên thị trường càphê thế giới tuần qua, chốt phiên giao dịch cuối tuần (ngày 26-9), giá càphê tại cả hai sàn London và New York đều duy trì xu hướng tăng mạnh.
Đà tăng liên tục của giá cà phê thế giới đã thúc đẩy giá nội địa và báo hiệu tâm lý rất lạc quan trên thị trường. Ngày 27/9, giá cà phê tại các vùng trọng điểm Tây Nguyên đã tăng thêm 2.600 đồng/kg, đưa giá trung bình lên 115.500 đồng/kg. Đây là mức giá cao nhất trong hai tuần qua.
Đường ruột khỏe mạnh không chỉ giúp tiêu hóa trơn tru mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường miễn dịch, duy trì năng lượng và cân bằng cân nặng. Một trong những cách đơn giản nhất để chăm sóc hệ tiêu hóa chính là bổ sung đủ chất xơ từ thực phẩm hàng ngày.
Gạo lứt là ngũ cốc có tính bình, vị ngọt, giúp kiện tỳ vị, lợi tiêu hóa và dưỡng khí huyết. Tuy vậy, việc dùng gạo lứt hằng ngày nếu không phù hợp thể trạng có thể gây trở ngại cho quá trình hấp thu dinh dưỡng và làm mất cân bằng âm dương trong cơ thể.
Sách 'Dinh dưỡng: Chìa khóa vàng cho sức khỏe' cảnh báo việc bỏ bữa sáng hoặc ăn không đúng cách có thể khiến cơ thể rơi vào trạng thái mệt mỏi, hạ đường huyết.
Bột mè đen là bí quyết dưỡng tóc tự nhiên, giúp giảm rụng, đen bóng và ngăn bạc tóc hiệu quả nhờ dưỡng chất dồi dào.
3 nhóm người không nên ăn ngô thường xuyên vì theo cảnh báo của bác sĩ nếu ăn sai cách loại lương thực này có thể trở thành tác nhân gây bệnh.
Ăn khoai tây có thể làm tăng nguy cơ mắc đái tháo đường, điều này tùy thuộc vào cách chế biến và lượng tiêu thụ. Trong khi đó có nhiều thực phẩm lành mạnh thay thế giúp giảm nguy cơ mắc bệnh này.
Dù hạt gạo Việt Nam đã chinh phục nhiều thị trường khó tính, nhưng vẫn đang đứng trước bài toán nan giải: làm thế nào để tăng trưởng bền vững thay vì chỉ chạy theo số lượng? Đối với hàng ngàn HTX nông nghiệp – lực lượng nòng cốt trong chuỗi giá trị lúa gạo, việc chuyển mình từ sản xuất đơn thuần sang chế biến sâu không chỉ là một lối thoát mà còn là một chiến lược then chốt để nâng cao giá trị, tạo dựng thương hiệu và chủ động định vị trên thị trường quốc tế.
Quả việt quất chứa các chất chống oxy hóa như flavonoid và anthocyanin, giúp tăng cường lưu thông máu não, cải thiện trí nhớ và chức năng nhận thức...
Nhiều nam giới lo lắng vì mỡ bụng tiềm ẩn nguy cơ bệnh tật. Một thực đơn lành mạnh sẽ là chìa khóa để kiểm soát vòng eo hiệu quả.
Bí quyết sống thọ của người Nhật hóa ra nằm ngay trong mâm cơm hằng ngày.
Diễn ra từ ngày 16 đến 19/9, Hội chợ quốc tế về thực phẩm đồ uống Moscow 2025 (Worldfood Moscow 2025) thu hút sự tham gia của 65 doanh nghiệp Việt Nam. Công ty CP Mía đường Lam Sơn (Lasuco Group) vinh dự là một trong các doanh nghiệp Việt Nam sánh vai cùng các doanh nghiệp quốc tế tại Thủ đô Moscow.
Thực đơn eat clean 50 ngày do cô gái gen Z Hà Nội xây dựng, chia sẻ được cộng đồng mạng nồng nhiệt đón nhận vì không chỉ lành mạnh mà còn ngon, đẹp, dễ 'theo đuổi'.
Ăn ít tinh bột vào buổi tối có thể giúp giảm cân, ngủ ngon và nhẹ bụng. Nhưng nếu lạm dụng hoặc sai cách, bạn dễ gặp mất ngủ, mệt mỏi và rối loạn tiêu hóa.