Lẩu cua đồng

Nguyên liệu:Cua đồng: Xay sẵn. Nếu có nhiều thời gian, tốt nhất bạn nên mua cua còn sống về, tự tách lấy gạch và xay, lọc thì sẽ vệ sinh hơn và ngon hơn.- Thịt bò thăn hoặc nạt đùi bò- Sườn sụn heo- Đậu hũ: Cắt viên vừa ăn, chiên vàng- Các loại nấm, cà chua, hành lá, rau muống, bông chuối.

Thêm bí quyết này, lẩu riêu cua bắp bò tự làm sẽ ngon hơn nhà hàng

Lẩu riêu cua bắp bò là món vừa dễ ăn dễ làm rất phù hợp với thời tiết mát mẻ của trời Thu. Với vài bí quyết này, bạn có thể làm ngay nồi lẩu tại nhà đúng vị.

Đông Nhi - Ông Cao Thắng cưới ở Phú Quốc, khách có thể thưởng thức món gì?

Như thông tin được hé lộ, đám cưới của ca sĩ Đông Nhi- Ông Cao Thắng sẽ diễn ra ngày 9/11 tới tại Phú Quốc. Khách mời đến Phú Quốc dự đám cưới cặp đôi có thể thuởng thức loạt món ngon sau.

Cua ngâm nước tương, món ăn không phải ai cũng dám động đũa

Cua sống ngâm trong nước tương lại là món đặc sản được người Hàn đặc biệt ưa chuộng. Nhưng vì lo ngại cua không qua nấu chín có thể gây bệnh, nên dù ngon nhưng không phải ai cũng dám thử.

Cua gạch hay cua thịt: Loại nào đáng 'đồng tiền, bát gạo'?

Cua gạch hay cua thịt ăn ngon hơn, loại cua nào được nhiều người lựa chọn là thắc mắc chung của không ít khách hàng.

Gợi ý lịch trình khám phá ẩm thực Hải Phòng trong 24 giờ

Dưới đây là gợi ý hoàn hảo dành cho những ai còn băn khoăn về lịch trình khám phá ẩm thực trong một ngày tại thành phố Cảng.

Đến phố nào xì xụp lẩu nóng hổi giữa lòng Hà Nội dịp 2/9?

Thời tiết mát mẻ, được xì xụp ăn lẩu ngon cùng hội bạn thân thì còn gì tuyệt hơn! Chỉ với 200.000 đồng/người, tín đồ sành ăn có thể nếm nhiều loại lẩu ngon ở các tuyến phố sau.

Dùng cua đồng theo cách này chữa bệnh xương khớp tốt 'gấp tỷ lần' thuốc tây

Cua đồng không chỉ là thực phẩm bổ dưỡng, món ăn ngon mà còn là bài thuốc rất tốt để chữa các bệnh về xương khớp, viêm thận cấp, kém ăn, mất ngủ.

Khám phá đặc sản ngon 'quên lối về' ở đảo Cù Lao Xanh

Ốc mặt trăng, cua đá, nhum biển… chắc chắn là những món đặc sản hấp dẫn mà du khách không thể bỏ qua khi du lịch Cù Lao Xanh (Bình Định). Những món hải sản tươi ngon này sẽ khiến bạn phải suýt xoa khi thưởng thức.

Đón mùa thu với cách làm lẩu cua thơm ngon, ngọt thịt

Tiết trời sang thu là thời điểm thích hợp để ăn các món lẩu. Dưới đây là cách làm lẩu cua thơm ngon của hot mom Tô Hưng Giang (Hà Nội).

5 món canh ngon giải nhiệt ngày hè

Theo BS CKI Đông Y Bùi Văn Phao – Nguyên GĐ BV Đông Y Nam Định, một số món canh ngon dân dã, mát bổ và tốt cho sức khỏe sẽ giúp chúng ta dễ 'đưa cơm' hơn trong bữa ăn gia đình.

Dùng cua đồng theo cách này chữa bệnh xương khớp tốt 'gấp tỷ lần' thuốc tây

Cua đồng không chỉ là thực phẩm bổ dưỡng, món ăn ngon mà còn là bài thuốc rất tốt để chữa các bệnh về xương khớp, viêm thận cấp, kém ăn, mất ngủ...

Thế gian đầy rẫy cua giá trên trời, nhà giàu Việt tranh nhau mua

Dù có giá tới cả triệu đồng, thậm chí trăm triệu đồng nhưng cua đinh, cua lông hay cua hoàng đế vẫn được giới nhà giàu Việt săn lùng khiến chúng thường xuyên trong tình trạng 'cháy hàng'.

Bật mí thú vị về loài cua có vị ngon nhất thế giới

Với thịt trắng mọng nước, rất ngọt, và những thớ thịt dai chắc, cua pha lê Úc hay cua tuyết Úc được đánh giá là loài cua có vị ngon nhất thế giới. Loài cua này chỉ sống dưới đáy biển sâu.

Khát vọng nâng tầm 'Cua biển Năm Căn'

Trên dải đất hình chữ S, có biết bao loài hải sản tươi ngon. Khi thưởng thức, thực khách sẽ không quên được mùi vị đặc trưng vốn có của nó. Trong số đó, có thể kể đến 'Cua biển Năm Căn' (Cà Mau) - một thương hiệu đã được Hợp tác xã Cua biển Năm Căn xây dựng khá thành công.

Những người tuyệt đối không ăn cua đồng vì cực độc

Mặc dù cua đồng là món ăn giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe con người, tuy nhiên với một số người cua động lại gây ra nhiều vấn đề bất lợi cho cơ thể.

Cua lông 2 lạng giá gần 1 triệu: Chị em thèm xót ruột

Một con cua lông chỉ nặng khoảng 100-250 gram nhưng giá lên tới 350.000-900.000 đồng. Đây hẳn là một trong những loại cua đắt đỏ nhất thế giới.

Doanh nghiệp thép gây ô nhiễm, chính quyền địa phương 'bất lực' ?

Các doanh nghiệp sản xuất thép 'mặc nhiên' xả thải ra kênh nước Tân Hưng Hồng. Và từ dòng mương này, nước chảy hòa ra dòng sông Cấm và sông Rế. Điều lạ, dòng sông Rế là nơi cung cấp nước sinh hoạt cho TP Hải Phòng. Bức xúc trước nạn xả thải gây ô nhiễm, người dân và chính quyền xã An Hồng kiến nghị lên các cơ quan chức năng như Sở Tài nguyên môi trường, UBND huyện rất nhiều, nhưng đến nay, tình trạng ô nhiễm không được cải thiện mà ngày càng vi phạm nghiêm trọng hơn. Ai bao che, tiếp tay cho doanh nghiệp 'giết' môi trường, giết 2 con sông ?