Nguyên liệu:Cua đồng: Xay sẵn. Nếu có nhiều thời gian, tốt nhất bạn nên mua cua còn sống về, tự tách lấy gạch và xay, lọc thì sẽ vệ sinh hơn và ngon hơn.- Thịt bò thăn hoặc nạt đùi bò- Sườn sụn heo- Đậu hũ: Cắt viên vừa ăn, chiên vàng- Các loại nấm, cà chua, hành lá, rau muống, bông chuối.