Lá hẹ có tác dụng gì là băn khoăn của không ít người, mời bạn đọc theo dõi bài viết dưới đây.
Trong một số trường hợp bạn không có nhiều thời gian để nấu nướng, những mẹo vặt này là vô cùng cần thiết.
Tính đến tháng 3/2023, có 128 chỉ dẫn địa lý được bảo hộ tại Việt Nam, trong đó có 13 chỉ dẫn địa lý của nước ngoài và 115 chỉ dẫn địa lý của Việt Nam...
Dưới đây là một số cách giúp bảo quản rau mùi trong thời gian dài mà rau ngon, không bị mất mùi vị.
Để món ném rán được vàng giòn và không ngấm dầu mỡ, bạn hãy thử làm theo cách dưới đây.
Việc phương Tây ngăn chặn dòng chảy chất bán dẫn - được sử dụng cho cả thiết bị gia dụng hàng ngày và thiết bị quân sự - vào Nga là một vấn đề đặc biệt khó khăn.
'Dám sống một cuộc đời rực rỡ' là tiêu đề cuộc triển lãm ảnh của nhà báo - đạo diễn Nguyễn Bông Mai tại Bảo tàng Phụ nữ Việt Nam.
Với cách bóc vỏ tôm sống này, bạn không cần tốn quá nhiều thời gian mà vẫn bóc được phần thịt tôm không bị nát và tươi ngon.
Người giáo viên giỏi hiểu tầm quan trọng của việc mình cần liên tục trau dồi kiến thức. Ai cũng cần học, kể cả khi ta đã là thầy.
Bơi xuồng len lỏi trong những con kênh ở rừng U Minh Hạ, ông Lê Văn Đáng, quê huyện Trần Văn Thời (Cà Mau) đặt 50 cái trúm lươn, hôm sau đổ được gần 4kg, thu nhập 1 triệu đồng. Ngoài ra, ông còn đặt lờ dính rắn, cá lóc.
Đi kèm với hành trang lên thành phố ngoài quần áo là muôn vàn quà quê. Tết vốn dĩ đã nhiều đồ ăn nên việc các bạn trẻ 'thà gom nhầm còn hơn bỏ sót'.
Bao năm trôi qua, nay bất chợt nhớ lại kỷ niệm này, tôi bỗng thấy bồi hồi, nhớ thầy cô, nhớ bạn bè - những sinh viên năm nhất lơ ngơ, chưa nhớ mặt thuộc tên thầy cô.
Dịp Tết nguyên đán, ai ai cũng cầu mong cho vạn sự bình an và may mắn vào năm mới. Chính vì thế, các món ăn ngày Tết được lựa chọn với quan niệm mong cả năm luôn suôn sẻ, tốt đẹp. Giò chả truyền thống cũng không phải là ngoại lệ, là món ăn luôn phải có trên các mâm cỗ ngày Tết với ý nghĩa 'trong ấm ngoài êm'.
Tôi biết chúng tôi về quê lần này những 10 ngày, tức là qua cả Tết, bố mẹ chồng ăn Tết chỉ 2 ông bà chắc hẳn sẽ buồn, song tôi không biết phải làm sao trong tình cảnh này.
Đi kèm với hành trang lên thành phố ngoài quần áo là muôn vàn quà quê. Tết vốn dĩ đã nhiều đồ ăn nên việc các bạn trẻ 'thà gom nhầm còn hơn bỏ sót'.
Công việc làm bánh chưng ở Lỗ Khê diễn ra từ tháng 8 năm trước tới tháng 4 năm sau. Mỗi năm làng nghề ăn Tết sớm nhất Hà Nội này đã sản xuất hàng vạn chiếc bánh chưng đi khắp nẻo, ra cả nước ngoài.
Khi mùa lúa vàng chín rộ trên các thửa ruộng bậc thang ở khắp các bản làng cũng là lúc người Sán Chỉ ở huyện Bình Liêu (Quảng Ninh) làm đám cưới cho con cháu.
Bánh chưng là món ăn quen thuộc không thể thiếu trong ngày tết cổ truyền của dân tộc nhưng thời gian sử dụng thông thường chỉ kéo dài được 10 ngày, muốn bánh chưng để được lâu hơn bạn cần nắm trong tay một số bí quyết sau đây.
Lễ hội Đường sách tết trở thành điểm hẹn những ngày đầu năm mới của người dân thành phố. Từ đây, người ta chuyện trò cùng nhau bên trang sách, tặng nhau câu chữ đầu năm và cùng lan tỏa văn hóa đọc một cách có chiều sâu.
Tôi biết chúng tôi về quê lần này những 10 ngày, tức là qua cả Tết, bố mẹ chồng ăn Tết chỉ 2 ông bà chắc hẳn sẽ buồn, song tôi không biết phải làm sao trong tình cảnh này.
Các đối tượng chia nhỏ công đoạn gắn với nhiều địa điểm khác nhau, chẳng hạn, văn phòng ở Cầu Giấy, xưởng in và cơ sở photo ở huyện Quốc Oai; kho sách và cơ sở đóng gói lại ở huyện Thạch Thất... Việc vận chuyển giữa cơ sở sản xuất, kho hàng và cơ sở đóng gói, phát hành được thực hiện bằng xe tải riêng, cả xe đông lạnh, vào buổi tối...
Ngày Tết ở Nam Bộ ngoài những món như thịt kho hột vịt, tôm khô củ kiệu, canh khổ qua hầm... thì còn một món không thể thiếu được là chả đầu heo.
Tặng quà Tết cho cha mẹ là một điều nên làm đầy ý nghĩa. Dù cho món quà to hay nhỏ, điều này làm tôn thêm tình cảm giữa cha mẹ và con cái.
'Ngày mẹ mất là một ngày buồn, lại còn khi sắp đến Giáng Sinh, nhưng con nghĩ rằng nhờ đó mà bản thân con, bố và anh hai mới nghĩ đến gia đình nhiều hơn', anh nói.