Từ ngày 6 - 8/3/2025, Bộ NN& PTNT sẽ phối hợp với UBND tỉnh Bạc Liêu tổ chức Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 'Hành trình 100 năm nghề muối - Đời người'.
Mặc dù sản lượng muối cả nước ước đạt khoảng 1 triệu tấn/năm, nhưng vẫn còn thấp so với yêu cầu của thị trường, đặc biệt là khi phải đối mặt với những yếu tố bất lợi như mất mùa, biến đổi khí hậu. Do đó, để phát triển nghề muối bền vững cần có chiến lược đúng đắn, khai thác tiềm năng từ các sản phẩm muối đa dạng và tích hợp đa giá trị...
Tiềm năng của ngành muối là rất lớn, nhưng để khai thác hiệu quả và nâng cao đời sống diêm dân, cần có những giải pháp đồng bộ.
Thời điểm này những năm trước, trên những cánh đồng muối ở Bà Rịa - Vũng Tàu, bà con diêm dân đã bắt đầu thu hoạch muối của niên vụ muối mới. Nhưng năm nay, trên địa bàn tỉnh xuất hiện mưa trái mùa, thời tiết lạnh, không có nắng nên hiện mới chỉ có lác đác vài diêm dân ra đồng dọn ruộng, còn lại đều trong cảnh im ắng, đìu hiu.
Việt Nam được đánh giá là một nước có thể phát triển mạnh nghề muối tuy nhiên, phương pháp sản xuất chủ yếu thủ công, quy mô phân tán theo hộ diêm dân dẫn đến năng suất, chất lượng muối thấp. Để thoát nghèo, việc thực hiện đề án phát triển ngành muối đến năm 2030 cần tập trung nhiều mục tiêu quan trọng.
Festival nghề Muối Việt Nam sẽ diễn ra từ ngày 6-8/3/2025 tại Bạc Liêu với chủ đề 'Nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam.' Đây là sự kiện nhìn lại hành trình 100 năm nghề muối của Việt Nam.
Bạc Liêu được xem là 'thủ phủ muối', không chỉ góp phần đáng kể vào thu nhập của diêm dân mà còn tạo nên nét đặc trưng văn hóa riêng biệt.
Ngày 16/12, tại Hà Nội diễn ra họp báo giới thiệu Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 'Hành trình 100 năm nghề muối - Đời người'.
Sáng 16-12, Bộ NN&PTNT phối hợp với UBND tỉnh Bạc Liêu họp báo thông tin về Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 'Hành trình 100 năm nghề muối - đời người'. Thời gian tổ chức từ ngày 6 -3 đến ngày 8-3-2025.
Sáng 16-12, tại Hà Nội, Bộ NN-PTNT phối hợp với UBND tỉnh Bạc Liêu tổ chức cuộc họp báo giới thiệu chuỗi sự kiện 'Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu: Hành trình 100 năm nghề muối - đời người'.
Với chủ đề 'Nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam', Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 diễn ra từ ngày 6 - 8/3/2025, được tổ chức lần đầu tiên.
Từ ngày 6 - 8/3/2025, tại Bạc Liêu, Bộ Nông nghiệp và PTNT phối hợp với UBND tỉnh Bạc Liêu sẽ tổ chức Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 'Hành trình 100 năm nghề muối - Đời người'.
Từ ngày 6 - 8/3/2025, tại Bạc Liêu, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (NN-PTNT) sẽ phối hợp với UBND tỉnh Bạc Liêu sẽ tổ chức Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 'Hành trình 100 năm nghề muối - Đời người' với chủ đề 'Nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam'.
Tại xã Hòa Lộc (Hậu Lộc), đồng chí Phó Chủ tịch UBND xã Nguyễn Văn Huân phấn khởi chia sẻ: Với địa hình giáp biển, xã Hòa Lộc có tổng diện tích đất nông nghiệp 418,3ha, trong đó có 89,2ha làm muối tại thôn Tam Hòa. Thực tế, có những năm thời tiết thuận lợi nhưng nghề làm muối vẫn thu nhập thấp. Nhiều năm do bất lợi về thời tiết, đời sống diêm dân trong xã càng khó khăn hơn. Chủ động khắc phục bất lợi, khai thác tiềm năng, thế mạnh của địa phương, các năm vừa qua, xã Hòa Lộc đã tập trung chuyển đổi diện tích sản xuất muối sang phát triển thủy sản...
Tỉnh Quảng Ngãi sở hữu nhiều cảnh quan tươi đẹp, độc đáo nhưng còn chưa được nhiều người biết đến.
Nghề làm muối Sa Huỳnh (thuộc phường Phổ Thạnh, thị xã Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi) vừa được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch vừa công nhận nghề làm muối Sa Huỳnh (tỉnh Quảng Ngãi) là Di sản Văn hóa phi vật thể quốc gia.
Ngày 14/12, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch (VHTT&DL) tỉnh Quảng Ngãi cho biết, Bộ VHTT&DL đã công nhận Nghề thủ công truyền thống Nghề làm muối Sa Huỳnh tại phường Phổ Thạnh, thị xã Đức Phổ là Di sản văn hóa (DSVH) phi vật thể quốc gia.
Sáng 14/12, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch (VHTTDL) tỉnh Quảng Ngãi cho biết, Bộ VHTTDL đã có quyết định số 3983/QĐ-BVHTTDL công nhận Nghề thủ công truyền thống Nghề làm Muối Sa Huỳnh thuộc phường Phổ Thạnh, thị xã Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi trở thành Di sản văn hóa (DSVH) phi vật thể quốc gia.
Sáng 14/12, Ủy ban nhân dân tỉnh Quảng Ngãi cho biết, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa ban hành Quyết định số 3983/QĐ-BVHTTDL, công nhận nghề thủ công truyền thống nghề làm muối Sa Huỳnh thuộc phường Phổ Thạnh, thị xã Đức Phổ trở thành Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Nghề làm Muối Sa Huỳnh thuộc phường Phổ Thạnh, thị xã Đức Phổ (Quảng Ngãi) vừa được đưa vào danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Nằm giữa vùng đất nắng gió thuộc tỉnh Quảng Ngãi, cánh đồng muối Sa Huỳnh là một điểm đến du lịch hấp dẫn du khách gần xa.
Năm 2020, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch công nhận nghề làm muối ở Bạc Liêu là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Sau hơn 100 năm tồn tại, nghề làm muối đã trải qua nhiều thăng trầm và tỉnh Bạc Liêu đang tìm các giải pháp nhằm khôi phục, phát huy giá trị nghề truyền thống của địa phương…