Những ngày trời mưa lâm thâm, trong gian bếp cũ kỹ của nhà tôi, thể nào cũng có một xoong dưa môn sáp vàng kho cá. Đó là món ngon mà cứ mỗi khi mùa mưa lạnh tới, mạ tôi đều làm để cả nhà ăn chung với nồi cơm nóng bốc khói nghi ngút.
Thông tin này ngay lập tức nhận được nhiều quan tâm của người hâm mộ.
Mori Ouchi, quán cà phê ấm cúng ở quận Shimokitazawa của Tokyo, nổi tiếng vì chỉ phục vụ những người bi quan và có suy nghĩ tiêu cực.
Các địa phương trong tỉnh đã và đang tích cực phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, nông nghiệp thông minh, từng bước hình thành các vùng sản xuất tập trung, tạo ra khối lượng sản phẩm hàng hóa quy mô lớn, chất lượng.
Cần 100 ngày để thu hoạch kể từ khi bắt đầu gieo trồng, dưa lưới Yubari King mọng nước, thơm ngon và được nông dân chăm sóc một cách tỉ mỉ.
Kể từ sau dịch Covid-19, giáo dục quốc tế ghi nhận sự chuyển mình và phục hồi mạnh mẽ vào năm 2023.
Thời gian qua, nhiều người dân từ tỉnh Bình Định lên huyện biên giới Chư Prông (Gia Lai) thuê đất trồng dưa hấu. Giai đoạn 3 tháng cuối năm 2023, thời tiết tại huyện Chư Prông thích hợp cho việc trồng dưa hấu.
Hệ thống rau sạch trồng trong nhà kính bằng công nghệ thủy canh của Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp Thủy canh Huế (Hueponics) ra mắt ngày 1-1 tại phường Thủy Lương, thị xã Hương Thủy, tỉnh Thừa Thiên- Huế. Đây là mô hình được đầu tư 100% vốn cá nhân đầu tiên của Hương Thủy.
Mô hình rau sạch trồng trong nhà kính bằng công nghệ thủy canh của Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp Thủy canh Huế (Hueponics) ra mắt ngày 1/1 tại P. Thủy Lương. Đây là mô hình đầu tiên được đầu tư 100% vốn cá nhân trên địa bàn TX. Hương Thủy.
Câu chuyện về việc cải trang vi hành của Càn Long đã để lại cho người đời rất nhiều truyền thuyết đầy bí ẩn. Trong đó có một lần tình cờ gặp một người trồng dưa và quyết định của Càn Long khiến người ta vô cùng bất ngờ.
Nhiều người biết đến Càn Long là một vị Hoàng đế chỉ thích ăn chơi, hưởng lạc cùng những mỹ nhân xinh đẹp. Tuy nhiên, cần biết rằng không phải ngẫu nhiên mà thời trị vì của Càn Long được lịch sử gọi là 'Khang Càn thịnh thế'.
Cơn gió mùa Đông thổi sát theo chân, như muốn thúc giục chúng tôi di chuyển nhanh hơn.
Hỗ trợ giảm cân, giúp tiêu hóa tốt nhưng các loại dưa muối cũng có nguy cơ gây huyết áp cao, dẫn tới bệnh gan, thận.
* Tiền Đông Dương thời Pháp thuộc được phát hành trong thời gian nào và gồm có các mệnh giá ra sao? (Nguyễn Thành Tâm, quận Liên Chiểu, Đà Nẵng).
Trong mâm cơm ngày lễ Tết, dưa hành (hành ngâm) không những làm cho bạn thêm ngon miệng mà còn làm cho món ăn thêm tròn vị, hấp dẫn.
Giống là một trong những yếu tố quan trọng hàng đầu quyết định năng suất, chất lượng của cây trồng nên chất lượng của cây giống đóng vai trò quan trọng để sản phẩm tăng tính cạnh tranh trên thị trường.
Đầu ra cho sản phẩm là nỗi lo của nhiều nông dân, nhưng với anh Nguyễn Phúc Bách (xã Phù Lưu, huyện Ứng Hòa) thì khác. Trang trại xen canh dưa - ếch của anh nhiều thời điểm thậm chí không có đủ sản phẩm để bán.
Hướng dẫn chi tiết cách làm món lòng xào dưa không đắng, không hôi mà vẫn đảm bảo giòn ngon, đậm vị.
Lòng xào dưa là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của người Việt. Tuy nhiên để làm được món lòng xào dưa ngon thì không phải ai cũng biết. Hôm nay bật mí cho hội chị em công thức làm món lòng xào dưa ngon bất bại.
Hậu Lộc có nhiều di tích, danh thắng nổi tiếng như Duy Tinh, Diêm Phố gắn với những sự kiện và nhân vật có ảnh hưởng lớn đến lịch sử đấu tranh dựng nước và giữ nước của dân tộc. Đây chính là sức mạnh nội sinh để huyện khai thác, phát huy làm động lực cho đổi mới và phát triển, trong đó có phong trào XDNTM. Và sau hơn 12 năm triển khai thực hiện, huyện Hậu Lộc đã hoàn thành Chương trình Mục tiêu quốc gia về XDNTM.
Có một loài hoa thân thương bình dị khiến lòng ta nao nao mỗi độ đông về. Thân thương bởi nó vốn là một món rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của mọi gia đình Việt.
Địch Lệ Nhiệt Ba và anh trai Dương Tử sắp hợp tác trong dự án phim mới.
Những năm gần đây, cùng với việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi theo thế mạnh của từng địa phương, người dân trên địa bàn tỉnh đã tích cực thay đổi tư duy sản xuất, ứng dụng khoa học - kỹ thuật, chủ động tiếp cận thị trường để ổn định đầu ra của sản phẩm... nhằm bắt nhịp với xu hướng sản xuất nông nghiệp hiện đại, bền vững.
Những năm qua, các ngành có liên quan của tỉnh cùng với các địa phương đã tích cực triển khai các cơ chế, chính sách hỗ trợ sản xuất các sản phẩm nông nghiệp chủ lực phát triển theo hướng hàng hóa tập trung, quy mô lớn, ứng dụng công nghệ cao, nâng cao thu nhập cho người dân.
Không biết tự bao giờ mà trong ngày Tết, hầu như trên mâm cỗ cúng Tổ tiên của gia đình nào ở miền Bắc đều có đĩa dưa cải muối. Đĩa dưa vừa chua, vừa thơm đượm mùi gừng quyện vào mùi thức ăn góp phần làm cho hương vị mùa Xuân càng trở nên nồng ấm.
Thời gian qua, nhiều mô hình, dự án ứng dụng khoa học, công nghệ 'xanh' đã được ứng dụng và mang lại hiệu quả trong sản xuất, đời sống như công nghệ xử lý nước biển thành nước ngọt; trồng dưa lưới trong nhà màng áp dụng hệ thống tưới nhỏ giọt; mô hình đa giá trị thích ứng với biến đổi khí hậu trên vùng đất lợ, mặn tại Cà Mau…
Ngày 20/12, Hội đồng cấp tỉnh tổ chức họp thẩm định hồ sơ đề nghị công nhận nghề, làng nghề, làng nghề truyền thống của năm 2023.
Phần cùi trắng sát vỏ xanh của dưa hấu kết hợp với vài gia vị sẽ trở thành món ngon giải ngán ngày Tết.