Ngoài tác dụng làm gia vị nấu ăn, giấm còn có nhiều công dụng tuyệt vời hơn nhiều. Nếu muốn an toàn cho sức khỏe, chúng ta có thể sử dụng giấm thay thế cho chất tẩy rửa có hóa chất.
Trong những ngày se lạnh, có những món ăn sẽ khiến các thành viên trong gia đình cảm thấy ấm lòng hơn rất nhiều, ví như các món kho, món chua cay hay các món nướng.
Với cách làm này, cánh gà nướng bơ tỏi dậy lên được mùi thơm ngậy của bơ và vị bùi của tỏi. Lớp vỏ ngoài của cánh gà chín vàng, giòn nhẹ, đậm đà phần thịt bên trong béo ngậy, mềm ngon hấp dẫn.
Từ lâu, bánh tôm Hồ Tây là món ăn được nhiều người yêu thích. Những chiếc bánh nhỏ xinh được chiên giòn vàng ruộm, giòn tan dễ dàng chinh phục vị giác của du khách trong và ngoài nước.
Bánh mì nướng mật ong mang đến hương vị thơm ngon, lạ miệng với công thức chế biến vô cùng đơn giản, ai cũng có thể tự làm được.
Món bún chả thịt nướng với những lát thịt nướng cháy xém viền, vàng ươm thơm lừng, thêm vài miếng rau sống hay bát dưa góp chua chua cực kì hấp dẫn là món ăn trưa ngon miệng cho cả gia đình.
Nước chấm bún chả là thành phần không thể thiếu, quyết định phần lớn đến hương vị của món ăn nổi tiếng Hà Thành vì vậy, những nàng dâu mới cần học ngay công thức này để 'thể hiện' với gia đình chồng.
Dưa chuột muối xổi sẽ là món ăn không thể thiếu để giúp bữa cơm gia đình bạn đỡ ngán và ngon miệng hơn đấy.
Bánh gối, bánh chuối chiên, quẩy nóng, nem chua rán, hay khoai lang nướng… là những món ăn vặt được yêu thích vào mùa đông ở Hà Nội. Đây không chỉ là những thức quà đem đến sự ấm áp trong ngày đông giá lạnh mà còn cung cấp rất nhiều dưỡng chất bổ ích cho cơ thể con người.
Cơm rang được biết tới là món ăn dễ làm, không mất nhiều thời gian chế biến. 6 gợi ý dưới đây giúp bạn có thể dễ dàng đổi vị bữa ăn của gia đình mình vào ngày cuối tuần.
Điểm mặt những món ngon Phú Yên đang 'gây mê' cho thực khách sành ăn nhé!
Trong tiết trời se lạnh, được thưởng thức những món ăn ngon, nóng sốt là vô cùng tuyệt vời. Dưới đây là một số món bạn hãy cùng người thân thưởng thức trong mùa này.
Thịt nướng vừng có mùi thơm lôi cuốn, màu sắc bắt mắt, thưởng thức cùng cơm nóng là ngon đúng điệu.
Nếu có dịp ghé thăm vùng biển đẹp nhất Khánh Hòa thì đừng quên thử các món ăn đặc sản Nha Trang ngon, khiến ai cũng 'mê như điếu đổ' này nhé!
Những món ăn vặt cực ngon và phù hợp với tiết trời se lạnh.
Thời tiết giao mùa rất thích hợp để thưởng thức những món ăn nóng hổi như món bánh rán mặn dưới đây.
Món ăn mới lạ có 'hồn bánh rán nhân mặn, da bánh trung thu' đang làm chao đảo cộng đồng mê ẩm thực trên mạng xã hội, ai cũng muốn thử trong dịp mát trời này.
Chắc chắn với các món dưa rau củ muối này bữa cơm của gia đình bạn luôn trở nên ngon, hấp dẫn hơn bình thường.
Khi trời vào thu se lạnh cũng là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những món quà vặt hấp dẫn và nóng hổi nổi tiếng của Hà Nội như bánh trôi tàu, ốc luộc, bánh giò...
PTĐT - Thị xã nhỏ bé của tôi đang dần thay da đổi thịt với diện mạo mới. Nhưng đi qua những con đường cũ, ghé chân vào góc quán quen, vẫn cảm nhận đầy đủ hương vị xưa. Đó là hương vị của ký ức, của tuổi thơ, của quê hương.
Dưa chuột là món ăn không thể thiếu trong ngày hè oi bức. Dưa chuột vừa có thể ăn luôn vừa dùng để chế biến thành món dưa góp, món ăn kèm khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên cần lưu ý 8 điều dưới đây để bảo vệ sức khỏe cho bạn và cả gia đình khi ăn dưa chuột.
Bún chả có lẽ là món ăn duy nhất ở Hà Nội tồn tại vượt qua cả những ngày đói khổ. Những năm chiến tranh bao cấp, hàng phở hàng bánh cuốn hàng cháo hầu như đóng cửa vì vi phạm đến chính sách lương thực. Riêng bún chả vẫn còn. Dĩ nhiên bún là do Nhà nước sản xuất. Có thể mang gạo đi đổi ở các tổ phục vụ trong phố.
Bắp cải là món ăn dân dã, quen thuộc với nhiều người, tuy nhiên không phải ai cũng có thể ăn tùy ý thế nào cũng được.
Cơm rang được biết tới là món ăn dễ làm, không mất nhiều thời gian chế biến. 6 gợi ý dưới đây giúp bạn có thể dễ dàng đổi vị bữa ăn của gia đình mình vào ngày cuối tuần.
Trên nhiều website du lịch uy tín thế giới, bánh mì Hội An nhận cơn mưa lời khen từ khách quốc tế cùng nhiều bình luận mong muốn nếm thử. Điều gì làm nên sức hút của món bánh này?
Trong không khí những ngày đầu xuân Canh Tý 2020, Đại sứ quán Việt Nam tại Brunei đã tổ chức chương trình giao lưu, gặp mặt 'Chào Xuân Canh Tý 2020' tại Trụ sở Đại sứ quán.
Tết Canh Tý đến với sinh viên Việt Nam tại ĐH Giao thông Đường bộ Moscow (MADI - Nga) cùng bánh chưng, giò thủ, xôi, dưa góp và các tiết mục chào xuân.
Bánh chưng là một món ăn không thể thiếu trong những ngày Tết cổ truyền. Tuy nhiên, do chứa nhiều tinh bột và chất béo, bánh chưng đã trở thành 'thủ phạm' khiến cân nặng của nhiều người, đặc biệt là chị em phụ nữ, tăng một cách khó kiểm soát. Ăn bánh chưng cùng dưa hành, hoa quả, hạn chế ăn bánh chưng rán hay không ăn bánh chưng vào bữa tối... là những bí quyết giúp bạn có thể ăn món bánh dinh dưỡng này một cách thoải mái mà vẫn không sợ mất dáng.
Nấu gì để mâm cỗ Tết không nhàm chán là câu hỏi khiến người nội trợ đau đầu thời điểm đầu năm mới. Nếu muốn thay đổi mâm cơm truyền thống gia đình, bạn có thể tham khảo 4 cách sau.
Tết Nguyên đán đang đến gần, bạn có thể tham khảo biến tấu các món ăn quen thuộc cho bữa ăn gia đình sum vầy thêm tròn vị, cả năm may mắn, trọn vẹn.