Ngoài tác dụng làm gia vị nấu ăn, giấm còn có nhiều công dụng tuyệt vời hơn nhiều. Nếu muốn an toàn cho sức khỏe, chúng ta có thể sử dụng giấm thay thế cho chất tẩy rửa có hóa chất.
Với mỗi gia đình người Việt, ngàyTết không thể thiếu cặp bánh chưng bày trên bàn thờ ông bà, tổ tiên.
Hàng năm cứ đến ngày 23 tháng Chạp, dù bận rộn đến đâu, mọi gia đình Việt đều dành thời gian để làm mâm cỗ cúng ông Công ông Táo thật tươm tất.
Không chỉ đơn giản, dễ làm, món củ cải muối chua kiểu Hàn còn có hương vị thơm ngon, vô cùng đưa cơm.
Dưa góp bằng dưa chuột là món ăn có cách làm nhanh chóng, đơn giản với vị giòn giòn, chua ngọt rất kích thích vị giác. Đặc biệt vào những ngày lễ, Tết đây còn là món ăn chống ngán rất hiệu quả.
Từ ngày 4 - 14/2/2021 (tức từ ngày 23 tháng Chạp đến ngày mùng 3 Tết), Vietnam Airlines sẽ giới thiệu tới hành khách hạng Thương gia các món ăn cổ truyền ngày Tết.
Với mong muốn mang lại cảm giác thân quen, gần gũi trên những chuyến bay dịp Tết Nguyên đán cũng như góp phần tôn vinh, gìn giữ nét đẹp truyền thống của dân tộc, từ ngày 4 đến 14-2-2021 (tức từ ngày 23 tháng Chạp đến ngày mùng 3 Tết), Vietnam Airlines sẽ giới thiệu tới hành khách hạng Thương gia các món ăn cổ truyền mang hương vị đặc trưng ngày Tết.
Hãng hàng không quốc gia Vietnam Airlines vừa cho biết sẽ giới thiệu tới hành khách hạng thương gia các món ăn cổ truyền mang hương vị đặc trưng ngày tết từ ngày 4 đến 14-2 (tức từ ngày 23 tháng Chạp đến ngày mùng 3 tết).
Thịt đông là món ăn truyền thống không thể thiếu trong những ngày Tết của các gia đình Việt.
Ngoài tác dụng làm gia vị nấu ăn, giấm còn có nhiều công dụng tuyệt vời hơn nhiều. Nếu muốn an toàn cho sức khỏe, chúng ta có thể sử dụng giấm thay thế cho chất tẩy rửa có hóa chất.
Trong những ngày se lạnh, có những món ăn sẽ khiến các thành viên trong gia đình cảm thấy ấm lòng hơn rất nhiều, ví như các món kho, món chua cay hay các món nướng.
Với cách làm này, cánh gà nướng bơ tỏi dậy lên được mùi thơm ngậy của bơ và vị bùi của tỏi. Lớp vỏ ngoài của cánh gà chín vàng, giòn nhẹ, đậm đà phần thịt bên trong béo ngậy, mềm ngon hấp dẫn.
Từ lâu, bánh tôm Hồ Tây là món ăn được nhiều người yêu thích. Những chiếc bánh nhỏ xinh được chiên giòn vàng ruộm, giòn tan dễ dàng chinh phục vị giác của du khách trong và ngoài nước.
Bánh mì nướng mật ong mang đến hương vị thơm ngon, lạ miệng với công thức chế biến vô cùng đơn giản, ai cũng có thể tự làm được.
Món bún chả thịt nướng với những lát thịt nướng cháy xém viền, vàng ươm thơm lừng, thêm vài miếng rau sống hay bát dưa góp chua chua cực kì hấp dẫn là món ăn trưa ngon miệng cho cả gia đình.
Nước chấm bún chả là thành phần không thể thiếu, quyết định phần lớn đến hương vị của món ăn nổi tiếng Hà Thành vì vậy, những nàng dâu mới cần học ngay công thức này để 'thể hiện' với gia đình chồng.
Dưa chuột muối xổi sẽ là món ăn không thể thiếu để giúp bữa cơm gia đình bạn đỡ ngán và ngon miệng hơn đấy.
Bánh gối, bánh chuối chiên, quẩy nóng, nem chua rán, hay khoai lang nướng… là những món ăn vặt được yêu thích vào mùa đông ở Hà Nội. Đây không chỉ là những thức quà đem đến sự ấm áp trong ngày đông giá lạnh mà còn cung cấp rất nhiều dưỡng chất bổ ích cho cơ thể con người.
Cơm rang được biết tới là món ăn dễ làm, không mất nhiều thời gian chế biến. 6 gợi ý dưới đây giúp bạn có thể dễ dàng đổi vị bữa ăn của gia đình mình vào ngày cuối tuần.
Điểm mặt những món ngon Phú Yên đang 'gây mê' cho thực khách sành ăn nhé!
Trong tiết trời se lạnh, được thưởng thức những món ăn ngon, nóng sốt là vô cùng tuyệt vời. Dưới đây là một số món bạn hãy cùng người thân thưởng thức trong mùa này.
Thịt nướng vừng có mùi thơm lôi cuốn, màu sắc bắt mắt, thưởng thức cùng cơm nóng là ngon đúng điệu.
Nếu có dịp ghé thăm vùng biển đẹp nhất Khánh Hòa thì đừng quên thử các món ăn đặc sản Nha Trang ngon, khiến ai cũng 'mê như điếu đổ' này nhé!
Những món ăn vặt cực ngon và phù hợp với tiết trời se lạnh.
Thời tiết giao mùa rất thích hợp để thưởng thức những món ăn nóng hổi như món bánh rán mặn dưới đây.
Món ăn mới lạ có 'hồn bánh rán nhân mặn, da bánh trung thu' đang làm chao đảo cộng đồng mê ẩm thực trên mạng xã hội, ai cũng muốn thử trong dịp mát trời này.
Chắc chắn với các món dưa rau củ muối này bữa cơm của gia đình bạn luôn trở nên ngon, hấp dẫn hơn bình thường.
Khi trời vào thu se lạnh cũng là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những món quà vặt hấp dẫn và nóng hổi nổi tiếng của Hà Nội như bánh trôi tàu, ốc luộc, bánh giò...
PTĐT - Thị xã nhỏ bé của tôi đang dần thay da đổi thịt với diện mạo mới. Nhưng đi qua những con đường cũ, ghé chân vào góc quán quen, vẫn cảm nhận đầy đủ hương vị xưa. Đó là hương vị của ký ức, của tuổi thơ, của quê hương.