Chỉ với mẹo đơn giản bạn đã có thể làm sạch và khử mùi hôi của lòng già.
Để kho cá biển thơm ngon, không bị tanh, dậy mùi đặc trưng lại có màu sắc đẹp mắt bạn cần phải bỏ túi một vài mẹo nhỏ dưới đây.
Chỉ vài bước đơn giản là bạn có thể đánh bay mùi hôi 'thum thủm' của lòng già để tha hồ chế biến thành nhiều món ăn ngon.
Củ sen ngâm chua ngọt thích hợp ăn kèm các món nướng, rán hoặc làm món dưa chua trong bữa cơm.
Lòng già lợn là thực phẩm được nhiều người yêu thích, được biến tấu thành nhiều món ăn hấp dẫn như cháo, luộc, xào... Đặc biệt món lòng già xào dưa chua hay xào hành răm khiến nhiều người xuýt xoa, gắp lấy gắp để.
Hai nguyên liệu 'nhà nghèo' là đậu phụ và dưa cải chua khi kết hợp cùng nhau lại thành món ngon vô cùng đưa cơm.
Đây là những món có nguyên liệu đơn giản, dễ làm nhưng rất đưa cơm, cực kỳ thích hợp với những ngày mát trời.
Các bà nội trợ có thể tham khảo những món ăn sau đây vừa đơn giản, dễ làm, vừa có giá thành rẻ nhưng hương vị đậm đà phù hợp với tất cả thành viên gia đình.
Những món ăn có giá rẻ nhưng hương vị đậm đà, ai ăn cũng thích, nhất là trong những ngày mưa mát trời thế này!
Món canh sườn nào cũng ngon, dễ nấu, ăn với cơm nóng trong tiết trời mát mẻ này thì còn gì bằng.
Để thu hút người tiêu dùng, một số thương hiệu đồ uống đình đám đã sáng tạo cho riêng mình những sản phẩm mang hương vị 'độc nhất vô nhị', không phải ai cũng dám thử.
Các phiên bản bánh mì khác lạ, độc đáo như bánh mì hấp, bánh mì phá lấu, bánh mì bò bía... là loạt món ăn đường phố được lòng nhiều tín đồ ẩm thực ở TP.HCM.
Những lợi ích thần kỳ từ dưa muối mà ít ai ngờ tới - hãy tìm hiểu ngay hôm nay.
Tài tử Seth Rogen mất 10 tháng để nuôi râu cho một cảnh quay lại của 'An American Pickle'. Anh mới đây cũng tiết lộ kế hoạch dành cho 'Ninja Rùa' phiên bản mới.
Ăn gì tốt cho gan, mát gan, những thực phẩm nào gây hại cho gan… là điều mà chúng ta cần biết để bảo vệ và giữ gìn lá gan được khỏe mạnh.
Quá trình lên men sử dụng các vi sinh vật, như vi khuẩn và nấm men, để bảo quản thực phẩm. Những vi sinh vật có lợi này ăn đường và có thể hỗ trợ sức khỏe đường ruột.
Bữa sáng như thế nào là tốt cho cơ thể là câu hỏi của rất nhiều người. Đây sẽ là sự lựa chọn số 1 cho bữa sáng mà bạn không nên bỏ qua.
Sự kết hợp hài hòa giữa vị chua của dưa và béo ngậy của gân bò sẽ mang đến hương vị hoàn hảo cho món ăn của bạn.
Nhật Bản thuộc top các quốc gia ít tập thể dục nhất thế giới nhưng tuổi thọ trung bình của họ lại lên tới 84 tuổi.
Nhật Bản thuộc top các quốc gia ít tập thể dục nhất thế giới nhưng tuổi thọ trung bình của họ lại lên tới 84 tuổi.
Những món ăn quen thuộc, khoái khẩu của nhiều người nhưng lại là 'thủ phạm' gây ra tổn thương cho gan.
Loại rau quý hơn nhân sâm được nhiều nơi ưa chuộng nhưng Việt Nam lại thờ ơ, ném bỏ - hãy tìm hiểu ngay.
Bao tử cá basa xào dưa chua là món ăn vô cùng đơn giản, dễ chế biến mà lại rất 'đưa cơm'. Hãy xem cách làm và thử trổ tài chiêu đãi gia đình món ăn ngon tuyệt này nhé.
Bèo tây (lục bình) vốn là loài rau mọc dại ở các vùng ao hồ, sông nước được người dân quê dùng làm thức ăn cho gia súc… nay lại được các bà nội trợ 'săn lùng' làm món ăn đặc sản với giá không hề rẻ.
Bữa sáng rất quan trọng tuy nhiên nếu ăn sáng theo 5 kiểu này, có thể ảnh hưởng sức khỏe, đặc biệt là tăng nguy cơ ung thư và béo phì, kích thích tế bào ung thư phát triển.
Cá om dưa chua là món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Dưới đây là cách làm cá om dưa chua vừa đơn giản lại vừa ngon.
Thịt ba rọi chiên giòn là món ăn dễ làm nhưng vô cùng hấp dẫn, được dùng ăn kèm với dưa chua hoặc rau luộc không hề ngán chút nào.
Từng miếng dưa chua giòn giòn kết hợp với thịt bò thơm mềm, vị ngọt của thịt hòa quyện cùng vị chua chua dễ chịu của dưa sẽ giúp bạn đánh tan mọi mệt mỏi và khó chịu ngày nắng.
Món thịt ba chỉ kho dưa chua với vị chua chua của dưa quyện vào từng miếng thịt mềm béo khiến món ăn không hề ngán mà trái lại vô cùng hấp dẫn, đưa cơm.
Táo, cà rốt, mật ong…là những thực phẩm nếu bảo quản đúng cách có thể lưu trữ và dùng ăn thêm cả vài chục năm nữa.