Lúa mì Mỹ bị hủy đơn vượt bán 128.800 tấn, mất thị phần vào Nga-Canada, giá giảm sâu nhất 5 năm, nông dân lao đao.
Thông tin từ Bộ Nông nghiệp và Môi trường, trong 6 tháng đầu năm 2025, Việt Nam đã xuất khẩu 5.217 lô sầu riêng tươi với sản lượng gần 130.000 tấn.
Dù xuất khẩu viên nén nửa đầu năm 2025 tăng trưởng 2 con số cả về lượng và giá trị, nhưng để đi đường dài, ngành hàng này đang đối diện với 5 thách thức lớn.
Một con tem QR nhỏ trên miếng thịt trong siêu thị ở Tokyo hay Seoul có thể dẫn người tiêu dùng lần ngược lại hành trình từ trang trại, cơ sở giết mổ, đến kết quả kiểm nghiệm vi sinh và hóa chất.
5 tháng đầu năm 2025, xuất khẩu rau quả sụt giảm đáng kể do một số loại quả chưa đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng an toàn thực phẩm. Nhiều lô sầu riêng của Việt Nam xuất khẩu sang Trung Quốc bị phát hiện chứa dư lượng kim loại nặng vượt ngưỡng quy định…
Văn phòng Chính phủ có văn bản 5931/VPCP-KTTH ngày 27/6/2025 truyền đạt ý kiến chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính liên quan đến nội dung 'Nông sản Việt đối diện với rủi ro tại Châu Âu vì truy xuất nguồn gốc'.
Dầu ăn chăn nuôi do làm từ nguyên liệu không chuẩn sẽ chứa các chất độc như aldehyde, peroxit, acrolein sẽ xuất hiện, là tác nhân có thể gây viêm gan, tổn thương tế bào và tăng nguy cơ mắc ung thư khi sử dụng cho người.
Đối với công tác kiểm tra, thẩm định và giám sát hồ sơ cơ sở xin cấp mã số vùng trồng mỗi năm khoảng 50 cơ sở được thẩm định. Đồng thời, kiểm tra và giám sát các cơ sở đã được cấp mã số vùng trồng từ năm 2022 đến hạn và cả các vùng đã được cấp mã số phục vụ xuất khẩu.
Việc phòng tránh rủi ro, tránh lặp lại tình trạng 'hàng bẩn' bị thị trường xuất khẩu cảnh báo hoặc trả về (vì mất an toàn thực phẩm) cần làm mạnh mẽ hơn nữa, để không 'mất bò mới lo làm chuồng'. Điều này nhằm giữ vững vị thế, uy tín cho nông sản Việt trước những quy định nghiêm ngặt về giới hạn dư lượng hóa chất đang được áp dụng tại nhiều quốc gia.
Đối với công tác kiểm tra, thẩm định và giám sát hồ sơ cơ sở xin cấp mã số vùng trồng mỗi năm khoảng 50 cơ sở được thẩm định. Đồng thời, kiểm tra và giám sát các cơ sở đã được cấp mã số vùng trồng từ năm 2022 đến hạn và cả các vùng đã được cấp mã số phục vụ xuất khẩu.
Trồng ra những trái sầu riêng sạch, không cadimi, nhưng cả người trồng và người làm kỹ thuật đều đang chật vật vì bài toán thị trường: Sạch, giá bán vẫn như thường.
Theo báo cáo của Sở Nông nghiệp và môi trường, tính đến cuối tháng 5-2025, Đồng Nai có 203 mã số vùng trồng xuất khẩu với quy mô gần 29 ngàn hécta; tăng 14 mã số vùng trồng với hơn 1 ngàn hécta so với cuối năm 2024.
Khi lựa chọn rau quả cho bữa ăn, hãy ưu tiên các loại nằm trong danh sách 'sạch', hoặc áp dụng mẹo sơ chế an toàn với các loại nằm trong danh sách dễ nhiễm thuốc trừ sâu.
Theo TS Vũ Thanh Hải (Học viện Nông nghiệp Việt Nam), nguy cơ nạp chất độc vào người sẽ cao hơn nếu bạn ăn những loại rau này vào mùa hè.
Xuất khẩu nông, lâm, thủy sản Việt Nam luôn khẳng định vị thế hàng đầu thế giới. Tuy nhiên, thách thức về chất lượng, thị trường và hạ tầng logistics vẫn cản trở tiềm năng phát triển.
Sử dụng nước rửa rau quả chuyên dụng để làm sạch các loại hóa chất tồn dư trên rau củ hay chỉ ngâm nước muối và rửa dưới vòi nước là làm sạch?
Theo ghi nhận, tại các tỉnh Đồng Nai, Bình Phước, sầu riêng đang bước vào chính vụ thu hoạch nhưng nhà vườn không vui vì giá giảm sâu. Cụ thể, sầu riêng Ri6 bán tại vườn còn 30.000-32.000 đồng/kg, bằng nửa giá so với tháng trước; sầu riêng Dona có giá từ 60.000-65.000 đồng/kg, cũng giảm nửa giá so với tháng trước và thấp hơn 25.000-30.000 đồng/kg so với cùng thời điểm năm ngoái.
Sầu riêng là loại cây trồng mang lại lợi nhuận cao nhưng tiềm ẩn nhiều rủi ro, nhất là thị trường tiêu thụ.
Theo ĐBQH Nguyễn Thị Lan, gần đây một số lô hàng nông sản của doanh nghiệp chưa đạt yêu cầu hàng rào kỹ thuật nên không xuất khẩu được.
Không những cảnh báo các tác hại của cadimi, GS.TS. Trần Văn Hâu còn đề xuất nhiều giải pháp giúp nông dân kiểm soát hiệu quả dư lượng kim loại này, góp phần phát triển bền vững cho ngành sầu riêng Việt Nam.
Lập kỷ lục xuất khẩu hơn 3,2 tỷ USD trong năm 2024, sầu riêng trở thành 'vua rau quả' Việt Nam. Tuy nhiên, chưa đầy một năm sau đỉnh cao ấy, thị trường sầu riêng đang đối mặt hàng loạt cú sốc từ gian lận mã số vùng trồng đến cảnh báo về dư lượng cadimi, chất tạo mầu vàng O...
Bên cạnh việc truy xuất nguồn gốc, tỉnh Đắk Lắk đã triển khai chương trình hành động nói không với chất cấm trong sản xuất sầu riêng, góp phần thúc đẩy ngành hàng này phát triển bền vững.
Vừa qua, nhiều loại nông sản của Việt Nam rơi vào tình trạng rớt giá sâu do không xuất khẩu vào thị trường Trung Quốc. Đơn cử như: sầu riêng, xoài, dưa hấu không xuất khẩu vào Trung Quốc nên chủ yếu tiêu thụ ở nội địa. Điều này dẫn đến cung vượt cầu, giá giảm sâu, khiến nhiều nông dân đứng trước nguy cơ thua lỗ nặng nề.