Sao gọi tên Cồn SơnCù lao bốn bề sông nướcChỉ thấy hàng dừa cao vútNhững mái nhà thấp thoáng tán cây xanh...
Bún riêu cua bắp bò thơm lừng, nóng hổi lại rất dễ ăn cho cả nhà. Ai nấy mà ăn đều tấm tắc khen ngon, còn chần chừ gì mà không thử làm ngay ngày nghỉ cuổi tuần.
Nguyên liệu:Cua đồng: Xay sẵn. Nếu có nhiều thời gian, tốt nhất bạn nên mua cua còn sống về, tự tách lấy gạch và xay, lọc thì sẽ vệ sinh hơn và ngon hơn.- Thịt bò thăn hoặc nạt đùi bò- Sườn sụn heo- Đậu hũ: Cắt viên vừa ăn, chiên vàng- Các loại nấm, cà chua, hành lá, rau muống, bông chuối.
Lẩu riêu cua bắp bò là món vừa dễ ăn dễ làm rất phù hợp với thời tiết mát mẻ của trời Thu. Với vài bí quyết này, bạn có thể làm ngay nồi lẩu tại nhà đúng vị.
Chợ Hồng Ngự bán đặc sản cua đồng từ sáng đến tối, hàng vào ra liên tục. Cua sống có giá 100.000 đồng/kg, trong khi giá càng cua là 250.000 đồng/kg.
Anh chàng 20 tuổi của nhóm nhạc đông dân P336 sẽ thế nào khi đối mặt với tình huống làm bố của 3 đứa trẻ trong show thực tế mới.
Khi con nước từ thượng nguồn đổ về cũng là lúc miền Tây nói chung và An Giang nói riêng bước vào mùa nước nổi. Về An Giang thời điểm này, du khách sẽ được thưởng ngoạn cảnh nước lũ tràn đồng trắng xóa, những chiếc ghe nhỏ của dân chài đang quăng lưới kéo cá. Hành trình khám phá vùng sông nước sẽ thêm phần thú vị nếu như du khách thưởng thức những món đặc sản mùa nước nổi, như: cá linh, bông điên điển, bông súng, chuột đồng…
Tại Hồng Ngự, huyện đầu nguồn của tỉnh Đồng Tháp, thời điểm này, các vựa cua đồng đang hoạt động khá nhộn nhịp, vì số lượng cua dồi dào trong mùa nước nổi.
Khi những con nước từ thượng nguồn sông Mê- Kông đổ về đồng bằng sông Cửu Long. Cứ mỗi độ tháng 9 hằng năm, khi con nước tràn sông, điên điển trổ bông thì cũng là lúc An Giang khởi điểm mùa du lịch mới.
Từng nhận được nhiều lời mời từ bầu show nhưng Dương Nghi Đình tập trung thời gian cho việc học. Cô bé thỉnh thoảng mới đi diễn chứ không tranh thủ chạy show.
Sau nhiều năm phát triển chăn nuôi nhỏ lẻ tại gia đình nhưng hiệu quả thu được không cao, anh Nguyễn Sỹ Thuấn, phường Quảng Thành (TP Thanh Hóa) đã quyết tâm tìm hướng đi mới để thay đổi cuộc sống. Và anh đã thành công với quyết định của mình, trở thành người làm kinh tế giỏi tiêu biểu của địa phương.
Sau bao ngày mong mỏi, mùa nước nổi (hay còn gọi mùa lũ) rồi cũng đã về với bà con đầu nguồn Cửu Long. Dù đến hơi muộn so với mọi năm, sản vật cũng không còn dồi dào như trước, nhưng vẫn còn đó nét đặc trưng hiếm có của đời sống người dân miền Tây mùa nước lên.
Những năm 50-60 của thế kỷ trước, đồng ruộng Tuy Phước (Bình Định) quê tôi còn trong lành lắm. Cánh đồng nào người dân cũng đều bón phân chuồng, thi thoảng mới thêm tí phân hóa học. Có lẽ nhờ vậy cho nên trên đồng luôn có các loại cá rô, cá sặc, cá lóc nhỏ, cua đồng… sinh sống. Bà con thường trồng lúa 2 vụ trong năm, vụ tháng 3 và vụ tháng 8. Mùa tháng 8 thường mưa, nông dân quê tôi ngày ấy chưa có áo ni lông đi mưa như bây giờ, họ thường dùng những tấm áo tơi kết bằng lá, xếp chồng lên nhau hoặc dùng chiếc chiếu gấp làm đôi, may kín bên dưới, chừa 2 bên chỗ cánh tay, nhìn xa bà con mặc áo tơi trông như những con cò đang lúi húi làm đồng.
Thực hư giá càng cua đồng 500.000 đồng/kg đang hot rần rần, được nói là có tiền cũng khó mà mua được
Nhiều người tiêu dùng đang cảm thấy vô cùng hoang mang với thông tin càng cua đồng được bán 500.000 đồng/1 cân ngoài thị trường. Thức quà quê bạn thường được bố mẹ nấu cho ăn giờ đắt đến thế sao.
Ở Việt Nam, có nhiều loại cua trước đây giá rẻ, ít người ăn nhưng nay khan hiếm, trở thành đặc sản nức tiếng được bán với giá cao.
Ngày nghỉ lễ ở phố thị phía Nam Hà Tĩnh là những ngày mưa bão. Dưới những làn mưa nặng hạt và dai dẳng là những con người đang lặng lẽ mưu sinh...
Cua đồng không chỉ là thực phẩm bổ dưỡng, món ăn ngon mà còn là bài thuốc rất tốt để chữa các bệnh về xương khớp, viêm thận cấp, kém ăn, mất ngủ.