Tết đến, ngoài việc trang hoàng nhà cửa, các gia đình còn ưu tiên trang trí bàn thờ gia tiên. Trong đó, việc chọn các loại trái cây phù hợp rất được chú trọng. Dù vậy, vẫn có gia đình gặp những tình huống 'dở khóc dở cười'. Trường hợp dưới đây là một điển hình!
Bánh kẹo, mứt là những đồ ăn không thể thiếu trong mỗi dịp Tết đến xuân về. Chính vì vậy, việc bảo quản loại thực phẩm này cũng là vấn đề nhiều gia đình quan tâm.
Bánh kẹo, mứt là những đồ ăn không thể thiếu trong mỗi dịp Tết đến xuân về. Chính vì vậy, việc bảo quản loại thực phẩm này cũng được nhiều người quan tâm.
Tôi đang muốn mua bánh kẹo, mứt cho mấy ngày Tết. Nhưng hiện trên thị trường có rất nhiều loại, xin hỏi tôi cần lựa chọn như thế nào để tránh mua phải hàng giả, kém chất lượng?
Mứt Tết là món truyền thống không thể thiếu trong phong tục đón Tết cổ truyền của mỗi gia đình người Việt. Tuy nhiên, cách chọn mứt làm sao để an toàn thì không phải ai cũng biết.
Áp dụng đúng cách, nhà bạn sẽ luôn khô ráo thoáng mát, không có mùi hôi dù trời nồm ẩm cỡ nào!
Thời gian vừa qua, Công ty TNHH MTV Môi trường đô thị Hà Nội – Chi nhánh Hoàn Kiếm (Urenco Hoàn Kiếm) đã đầu tư, đưa vào sử dụng các công cụ, thiết bị mới, hiện đại nhằm nâng cao hơn nữa chất lượng vệ sinh môi trường trên địa bàn quận Hoàn Kiếm.
Bí quyết để vỏ nem vàng ươm và giòn tan nằm ở cả bánh tráng, cách gói nem, và rán nem.
Đông lạnh là phương pháp phổ biến để giúp bảo quản thịt được lâu hơn. Tuy nhiên, việc tái đông nhiều lần liệu có ảnh hưởng đến chất lượng của thịt hay sức khỏe người tiêu dùng không?
Công an TP Hà Nội phối hợp với lực lượng QLTT phát hiện, thu giữ hơn 6,2 tấn mỡ bò, sụn lợn, óc lợn... không rõ nguồn gốc.
Phòng Cảnh sát kinh tế - Công an thành phố Hà Nội vừa kiểm tra, phát hiện một kho chứa nguyên liệu thực phẩm khối lượng lớn có dấu hiệu kinh doanh thực phẩm đông lạnh không đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm.
Càng cận tết, tình trạng ô nhiễm môi trường gia tăng từ các hộ làm nghề tại Dương Liễu, Hoài Đức (Hà Nội) chế biến miến từ dong, sắn...
Số mỡ không rõ nguồn gốc xuất xứ sẽ bán cho người dân, nhà hàng, bếp ăn, xưởng sản xuất xúc xich ở Hà Nội và một số tỉnh lân cận.
Việc tập kết mủ cao su ven quốc lộ gây ô nhiễm môi trường, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn giao thông. Công ty Cổ phần Cao su Điện Biên tập kết mủ tại một số vị trí trên tuyến quốc lộ 279 qua huyện Mường Ảng tiềm ẩn tai nạn giao thông cũng như nguy cơ ô nhiễm môi trường khu vực đó.
Lợi dụng nhu cầu mua sắm thực phẩm của người dân tăng cao trong thời điểm cuối năm, một số đối tượng xấu đưa ra thị trường thực phẩm bẩn, kém chất lượng để bán kiếm lời.
Tổ công tác liên ngành CAH Mai Sơn, Sơn La và quản lý thị trường vừa phát hiện, bắt quả tang hơn 1 tấn sản phẩm động vật bốc mùi, chảy nước hôi thối khi đang trên đường mang đi tiêu thụ.
Lực lượng chức năng tỉnh Sơn La vừa phát hiện, bắt quả tang hơn 1 tấn sản phẩm động vật bốc mùi, chảy nước hôi thối khi đang trên đường mang đi tiêu thụ.
Ngày 2/1, Tổng cục QLTT cho biết, hơn 1 tấn sản phẩm động vật vừa được lực lượng chức năng 'tóm gọn' trên địa bàn tỉnh Sơn La khi đang được vận chuyển tiêu thụ.
Tại thời điểm khám trong kho đông lạnh có chứa một lượng lớn trứng gà non đông lạnh, kê gà đông lạnh, dế mèn đông lạnh, đậu viên thả lẩu đã chảy nước, bốc mùi hôi thối.
Hộ kinh doanh Phạm Thị Thêu (phường Đề Thám, TP Cao Bằng, tỉnh Cao Bằng) thường xuyên livestream bán thực phẩm đông lạnh trên Facebook nên bị lực lượng chức năng tiến hành kiểm tra.
Kiểm tra hộ kinh doanh tại Cao Bằng chuyên livestream bán hàng, lực lượng chức năng phát hiện lượng lớn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc.
Chiên rán là công việc thường gặp của người nội trợ nhưng làm sao chiên rán thức ăn nhanh giòn và không bị bắn dầu mỡ thì là bí kíp không phải ai cũng đã biết.
Thuốc kháng histamin (thuốc dị ứng) giúp giảm các triệu chứng dị ứng như sổ mũi, hắt hơi và chảy nước mắt... Cảm lạnh thông thường gây ra các triệu chứng này và đôi khi thuốc kháng histamine có thể giúp ích.
Ngày 6/12, Tổng cục QLTT cho biết, 350kg trái cây là quýt đã xuất hiện nấm mốc xanh, dập nát, không rõ nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm nhưng vẫn được tiểu thương vận chuyển, kinh doanh.
Cục Quản lý thị trường tỉnh Lai Châu vừa tiến hành xử phạt 8 triệu đồng một cá nhân vận chuyển, kinh doanh 350 kg quả quýt không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Đội QLTT số 1 (Cục QLTT tỉnh Lai Châu) vừa tiến hành xử phạt hành chính đối tượng vận chuyển, kinh doanh 350 kg quả quýt không rõ nguồn gốc, xuất xứ.