Ẩm thực là một trong những yếu tố thu hút du khách quốc tế đến Việt Nam, trong đó có nhiều món ăn được yêu thích và ca ngợi.
Thật đáng sợ nếu mua phải xúc xích hết hạn sử dụng, xúc xích ôi hỏng hay không rõ nguồn gốc xuất xứ. Tuy nhiên làm sao để nhận biết thì có thể bạn chưa nắm rõ.
Gần Tết, nhu cầu mua sắm tiêu dùng của người dân tăng cao. Hàng lậu từ biên giới đổ vào thị trường nội địa cũng tăng lên, đặc biệt hàng thực phẩm.
Tỉnh Quảng Trị có nhiều tiềm năng, lợi thế để phát triển kinh tế biển. Hiện tổng số tàu thuyền của tỉnh có 2.270 chiếc, trong đó tàu có chiều dài trên 15m là 364 chiếc, có khả năng khai thác xa bờ; năng lực khai thác hằng năm khoảng 25.000 - 27.000 tấn hải sản. Sản lượng nuôi trồng thủy sản khoảng 9.000 tấn, trong đó nuôi tôm gần 6.000 tấn, nuôi cá trên 3.000 tấn. Trong xu thế hiện nay, sản phẩm thủy sản của tỉnh muốn có được vị thế vững chắc trên thị trường nội địa và xuất khẩu thì tất yếu phải nâng cao chất lượng, kiểm soát kháng sinh, tạp chất và đảm bảo giá cả hợp lý, trong đó nâng cao chất lượng sản phẩm được coi là khâu quan trọng.
Hơn 500kg thực phẩm, trong đó có những sản phẩm gia súc đông lạnh đã có hiện tượng phân hủy, bốc mùi hôi đang được các đối tượng đưa đi tiêu thụ thì bị phát hiện, xử lý.
Biến tấu từ một món ăn gốc Hoa, Khổ Qua Cà Chớn ở chợ Phùng Hưng (quận 5) hút khách nhờ cái tên có một không hai.
Theo Tổng quản lý thị trường, hơn 500kg thực phẩm trong đó có những sản phẩm gia súc đông lạnh đã có hiện tượng phân hủy, bốc mùi hôi đang được các đối tượng đưa đi tiêu thụ thì bị phát hiện, xử lý.
Hơn 500kg thực phẩm gồm những sản phẩm gia súc đông lạnh đã có hiện tượng phân hủy, bốc mùi hôi đang được các đối tượng đưa đi tiêu thụ thì bị phát hiện, xử lý.
Thực hiện Kế hoạch cao điểm kiểm tra, kiểm soát thị trường dịp tết Nguyên đán Tân Sửu 2021, những ngày cận Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021, lực lượng quản lý thị trường (QLTT) Lạng Sơn đã tăng cường kiểm tra và phát hiện xử lý kịp thời nhiều vụ việc vi phạm.
Gần Tết, nhu cầu mua sắm tiêu dùng của người dân tăng cao. Hàng lậu từ biên giới đổ vào thị trường nội địa cũng tăng lên, đặc biệt hàng thực phẩm. Những ngày gần đây, lực lượng quản lý thị trường (QLTT) Lạng Sơn liên tiếp thu giữ lượng lớn thực phẩm nhập lậu.
Do hàng hóa thuộc nhóm hàng thực phẩm bao gói sẵn được nhập lậu, không đảm bảo an toàn sử dụng, Đội Quản lý thị trường số 6 đã phối hợp với cơ quan chuyên môn tổ chức tiêu hủy ngay nhằm đảm bảo cho sức khỏe con người và môi trường.
Đà Nẵng ghi điểm thực khách bởi ẩm thực địa phương đặc sắc. Bánh xèo, bún mắm nêm, gỏi cá Nam Ô... là món ngon nên thử khi ghé thăm phố biển miền Trung.
Nắm bắt nhu cầu thị trường vào thời điểm cuối năm, các làng nuôi cá nước ngọt ở xã Hòa Khương (H. Hòa Vang, TP Đà Nẵng) đang chứng tỏ sự năng động, thích ứng với xu thế và nhu cầu của người tiêu dùng mỗi dịp Tết đến, Xuân về. Vì thế, ngoài việc túc trực trên các cánh đồng, người nông dân còn luôn dõi theo diễn biến thị trường với một kỳ vọng có thêm vụ bội thu.
Thời điểm ngộ độc thực phẩm cuối năm gia tăng do các sản phẩm được chuẩn bị cho ngày Tết. Người tiêu dùng cần làm gì để phòng tránh nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm.
Công an TP Điện Biên Phủ, tỉnh Điện Biên vừa thu giữ một số lượng thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ đang chuẩn bị đưa ra lưu thông trên địa bàn.
ĐBP - Chiều 20/1, Đội Cảnh sát điều tra tội phạm về kinh tế & ma túy phối hợp với Đội Cảnh sát giao thông – trật tự - cơ động (Công an TP. Điện Biên Phủ) phát hiện, thu giữ 80kg thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc, được chở trên xe khách BKS 27B - 001.89 chạy tuyến Điện Biên – Lai Châu.
Từ lâu, ẩm thực phong phú, đa dạng, tinh tế đã là yếu tố giúp Hà Nội, Việt Nam trở thành điểm đến thuộc top 10 châu Á và top 25 thế giới. Trong đó, có rất nhiều món ăn chỉ nghe tên thôi, thực khách đã biết đó là món ngon của Hà Nội.
5 đặc sản không thể không ăn khi đến với Nha Trang - bạn hãy lưu lại để thưởng thức khi có dịp.
Lẩu tokbokki là một ăn được nhiều người yêu thích nhất mùa đông bởi hương vị thơm ngon của nước sốt cay cay kết hợp với phô mai béo ngậy và bánh gạo mềm dai vô cùng hấp dẫn.
Tô bún Thái thoang thoảng hương lá chanh cùng chút chua cay đậm đà là gợi ý để bạn đổi vị cho bữa ăn của mình.
Các món ăn mùa đông của người Hàn Quốc thường được chế biến với các loại gia vị có tính nóng như tương ớt đỏ, gừng, tỏi và dầu mè. Điển hình như kim chi, gà om jjimdak hay đậu phụ hầm cay.
Quận 10 là điểm quen thuộc của hội sành ăn Sài thành với nhiều quán bánh canh cua lâu năm và chất lượng.
Nhớ món bún cá vừa thanh lại ngon mỗi lần đi show tại miền Trung, Hồng Đào phải đi chợ, xếp hàng mua cá về nấu ngay.
Trời này mà thức khuya, không đói mới là lạ!