Thực đơn hấp dẫn cho kỳ nghỉ

Dịp Tết Dương lịch, dù là nghỉ ngơi tại nhà hay chọn những chuyến du lịch thì việc lựa chọn thực đơn vừa ngon, vừa đảm bảo được dinh dưỡng là điều không thể xem nhẹ. Và các món ngon từ gà đồi, lợn cắp nách, cá nướng, các loại rau rừng... là lựa chọn không thể bỏ qua khi đến với xứ Tuyên.

Thu tiền tỷ từ trang trại tổng hợp ở Đak Pơ

Với trang trại rộng 50 ha vừa trồng rừng, cây ăn quả kết hợp chăn nuôi gia súc, mỗi năm, gia đình ông Phạm Quang Tháp (làng Klá-Môn, xã Yang Bắc, huyện Đak Pơ, Gia Lai) thu lãi hàng tỷ đồng.

Phòng-chống cháy rừng trên địa bàn Gia Lai: 'Nước xa không cứu được lửa gần'

Gia Lai đang bước vào mùa nắng nóng, khô hanh nên rất dễ xảy ra cháy rừng. Để chủ động phòng cháy, chữa cháy rừng (PCCCR), hạn chế đến mức thấp nhất thiệt hại xảy ra, ngay từ đầu mùa khô 2019-2020, các ngành, địa phương, chủ rừng trên địa bàn tỉnh Gia Lai đã triển khai nhiều giải pháp tích cực nhằm tránh rơi vào tình thế 'nước xa không cứu được lửa gần'.

Chụp ảnh thân mật với hươu, gái trẻ bị sàm sỡ công khai

Để ghi lại kỷ niệm khi đến đây, Thừa Tuyền quyết định chụp ảnh thân mật với bầy hươu. Chẳng ngờ, khi vừa giơ máy lên chụp, con hươu thay đổi thái độ, công khai sàm sỡ cô gái trẻ, mở miệng cắn vào ngực cô.

Dự án trồng chuối 4 triệu USD thất bại, 'ngửa tay' xin dân tiền thuê đất

Sau nhiều năm đòi tiền thuê đất, hàng trăm hộ dân ở xã Viên Thành (huyện Yên Thành, Nghệ An) bỗng nhận được văn bản xin 'không trả tiền' của Công ty Globe Farm.

Phối hợp song phương giữ gìn ANTT khu vực biên giới

ĐBP - Nhằm thực hiện hiệu quả công tác quản lý, bảo vệ đường biên, mốc giới và giữ gìn an ninh trật tự khu vực biên giới, những năm qua, Bộ Chỉ huy Bộ đội Biên phòng (BÐBP) tỉnh không ngừng nâng cao chất lượng công tác đối ngoại, phối hợp chặt chẽ với các lực lượng bảo vệ biên giới hai nước CHDCND Lào và Trung Quốc.

Chủ động chống rét cho cây trồng, vật nuôi

Thời điểm cuối năm 2019 và đầu năm 2020 được dự báo là sẽ xảy ra các đợt rét đậm, rét hại, nhiệt độ trung bình sẽ xuống thấp so với cùng kỳ các năm trước. Do vậy để chủ động bảo vệ cây trồng, vật nuôi trước những đợt lạnh khắc nghiệt, các huyện, thị xã, thành phố trong tỉnh, nhất là các địa phương khu vực miền núi đã và đang chủ động triển khai thực hiện các biện pháp phòng, chống rét.

Tình trạng tuần lộc chết đói đáng báo động ở Bắc Cực

Vì biến đổi khí hậu, tuần lộc ở khu vực Bắc cực thuộc Thụy Điển đang phải đối mặt với tình trạng thiếu lương thực và đói.

Bỏ ra gần 40 triệu đồng mua... 5 lạng pho mai từ sữa lừa Pule

Bí mật đằng sau sự đắt giá này chính là vì nó được làm ra từ sữa của lừa Balkan ở Siberia. Như một nét đặc trưng của ẩm thực Serbia, Pule không chỉ cực kỳ hiếm mà còn là loại phô mai đắt nhất thế giới. Người ta cần đến 25 lít sữa lừa chỉ để làm ra…1kg phô mai.

Đỏ hồng rực rỡ Turkana

Tộc Turkana là một trong các cộng đồng du mục lớn nhất ở Kenya - châu Phi, sau người Maasai.

Chủ động phòng chống rét đậm, rét hại

Theo cơ quan Khí tượng - Thủy văn, địa bàn tỉnh ta tiếp tục chịu ảnh hưởng của các đợt rét đậm, rét hại; thậm chí, vùng núi cao còn có sương muối, băng tuyết... nhiệt độ phổ biến ở mức 8 - 10°C, vùng núi có nơi dưới 3°C.

Nông dân vùng cao Nghệ An đốt lửa, chế biến thức ăn chống rét cho vật nuôi

Mùa đông năm nay đến muộn hơn so với mọi năm nhưng rét lạnh tăng cường, liên tục, nên nhiều xã vùng cao, vùng biên giới nhiệt độ xuống thấp dưới 12 độ C, thậm chí xuống đến 5 - 8 độ C vào sáng sớm và ban đêm. Nhằm bảo vệ đàn vật nuôi, các địa phương đã có nhiều biện pháp, phòng chống đói, rét...

Lạng Sơn chủ động phòng chống rét, sương muối cho gia súc, vật nuôi

Hiện nhiệt độ trên địa bàn tỉnh miền núi biên giới Lạng Sơn luôn ở mức thấp, một số khu vực giảm xuống chỉ còn từ 2 - 3 độ C; nhiều nơi đã xuất hiện sương muối.

Lào Cai: Hơn 2 vạn gia súc có nguy cơ bị đói, rét do thời tiết lạnh

Chỉ có khoảng 3/4 số hộ chăn nuôi ở Lào Cai chuẩn bị chuồng trại kiên cố cho gia súc, còn lại là chuồng tạm hoặc không có chuồng trại phải thả rông.

Ứng phó rét hại kéo dài

Dự báo rét đậm, rét hại còn kéo dài nhiều ngày nữa, Ban Chỉ đạo Trung ương về phòng chống thiên tai đề nghị các tỉnh có nền nhiệt độ xuống thấp thực hiện kế hoạch ứng phó rét đậm, rét hại.

Sa Pa: Khuyến cáo người dân phòng, chống rét cho gia súc

Những ngày qua, không khí lạnh tăng cường đã khiến nhiệt độ ở các địa phương trong tỉnh xuống thấp; đặc biệt, nhiệt độ tại huyện Sa Pa đã xuống dưới 10 độ C.

Ước mong xóm nhỏ

Xóm nhỏ Làng Dào, xã Đức Ninh (Hàm Yên) như tươi mới hơn trong sương sớm lung linh trên những vạt rau xanh mướt. Xưa, người Cao Lan nơi đây nghĩ, có đủ cái ăn là được rồi, nhưng giờ đã khác. Xóm nhỏ đã đổi thay từ tinh thần tự lực, ước mơ đủ đầy hòa vào làn điệu Sình Ca…

Người đàn ông gốc Việt sống sót thần kỳ sau hai tuần mất tích

Cảnh sát Australia ngày 3-12 thông báo, Phu Tran, 40 tuổi, được tìm thấy trong tình trạng sức khỏe ổn định tại khu vực hoang mạc cằn cỗi gần thành phố Alice Springs nước này, sau gần 2 tuần mất tích.

Mang niềm vui đến cho người dân

Cuối tháng 11, chúng tôi có dịp theo đoàn công tác của Trung tâm Nước sạch và vệ sinh môi trường nông thôn về dự Lễ khánh thành công trình sửa chữa, mở rộng nước sinh hoạt liên bản trung tâm xã Phiêng Khoài (Yên Châu). Đây là một trong những công trình cấp nước sinh hoạt xây dựng từ nguồn vốn của Chương trình 'Mở rộng quy mô vệ sinh và nước sạch nông thôn dựa trên kết quả' của Ngân hàng Thế giới.

Chống rét cho đàn gia súc

Còn nhớ, mùa đông năm 2017, nhiệt độ xuống thấp, đàn gia súc của bà con nhiều nơi tại tỉnh Lào Cai đã bị chết rét. Số trâu, bò bị chết nhiều nhất là huyện Sa Pa (67 con); 2 huyện Văn Bàn và Si Ma Cai chết 9 con. Tổng thiệt hại gần 1 tỷ đồng. Trâu bò chết rét, bà con phải mổ thịt đem bán dọc đường. Vì thế, năm nay, mùa đông tới, việc chủ động phòng chống rét cho đàn gia súc là rất cần thiết, nhất là với vùng núi cao phía Bắc.