Nhiều gia đình có thói quen cắt bỏ phần mốc ở bánh chưng và sử dụng phần còn lại, tuy nhiên nhiều ý kiến cho rằng điều này không tốt cho sức khỏe.
Từ rằm tháng Chạp đến tháng Giêng Âm lịch, người dân làng Tranh Khúc, Duyên Hà, Thanh Trì, Hà Nội luôn tất bật gói bánh để phục vụ thực khách khắp các tỉnh, thành trong cả nước và kiều bào ở nước ngoài.
Cùng mọi người chế biến những món ăn tươi mới, đầy màu sắc, thơm lừng nơi căn bếp vào mùa xuân và lưu giữ những khoảnh khắc vô giá của gia đình.
Trong những ngày Tết, tủ lạnh bảo quản thức ăn của các gia đình hầu như bị quá tải do có quá nhiều thức ăn. Để đảm bảo an toàn thực phẩm và giữ được hương vị của các món truyền thống, hãy tham khảo một số mẹo bảo quản thực phẩm dưới đây.
Bánh chưng thường được gói với số lượng nhiều để ăn vào dịp Tết. Vì vậy, cách bảo quản để bánh không bị mốc và có thời hạn sử dụng dài được nhiều người quan tâm.
Thực phẩm 'nhà làm' đang dần trở thành xu thế, minh chứng là hoạt động mua và bán các sản phẩm này rất nhộn nhịp, đắt hàng nhất là trước dịp Tết.
Khi thời tiết lạnh, hanh khô nhiều người bị nứt gót chân, da chân. Vậy cách khắc phục tình trạng này trong mùa hanh khô?
Các nhà khoa học vừa phát hiện ra bí quyết 'bất tử' của bọ gấu nước - loài sinh vật nhỏ bé quái dị - để sống sót trong những môi trường khắc nghiệt nhất như chân không.
Thực hiện Quyết định số 90/QÐ-TTg, ngày 18/1/2022, của Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Chương trình Mục tiêu Quốc gia giảm nghèo giai đoạn 2021-2025 (Chương trình), trên địa bàn tỉnh có 7 dự án đã được triển khai thực hiện tại 6 xã đặc biệt khó khăn (ÐBKK) vùng bãi ngang ven biển và hải đảo thuộc 3 huyện, gồm: Khánh Lâm, Khánh Thuận, Nguyễn Phích (huyện U Minh); Ngọc Chánh, Quách Phẩm Bắc (huyện Ðầm Dơi) và Ðất Mũi (huyện Ngọc Hiển).
Giữ cho hành lý luôn gọn gàng và an toàn là điều bất cứ ai cũng mong muốn khi di chuyển ngày cuối năm đông đúc.
Mắc bệnh ung thư hốc mắt cực hiếm, dù sức khỏe đang yếu dần, chân không còn đứng vững nhưng bé Thy vẫn hồn nhiên hỏi: 'Khi nào con được về đi học hả mẹ?'.
Một nhà máy lọc dầu thuộc Tập đoàn dầu mỏ Rosneft của Nga đã bị hư hại trong một vụ hỏa hoạn vào sáng sớm ngày 25/1 trong một cuộc tấn công được cho là bằng máy bay không người lái của Ukraine.
Lực lượng chức năng huy động 2 xe chữa cháy giải cứu 3 người trong vụ cháy ngôi nhà 6 tầng tại ngõ 11A Trung Yên (phường Trung Hòa, quận Cầu Giấy, Hà Nội).
Lực lượng PCCC&CNCH giải cứu 3 người dân mắc kẹt trong vụ cháy khu vực phòng thờ ngôi nhà 6 tầng trên địa bàn quận Cầu Giấy, Hà Nội.
Lực lượng cảnh sát kịp thời triển khai công tác cứu nạn, cứu hộ đưa 3 người mắc kẹt tại tầng 5 của ngôi nhà, trong đó có 1 người bị thương ở chân không tự di chuyển được xuống khu vực an toàn.
Lực lượng Cảnh sát PCCC&CNCH Công an TP Hà Nội đã giải cứu 3 người mắc kẹt trong ngôi nhà bị cháy tại ngõ 11A Trung Yên (phường Trung Hòa, quận Cầu Giấy).
Hỏa hoạn đã bùng phát tại một nhà máy lọc dầu lớn ở thị trấn Tuapse thuộc liên bang Krasnodar Krai, miền Nam nước Nga. Lực lượng cứu hỏa, cứu hộ đã nhanh chóng có mặt tại hiện trường, từng bước khống chế ngọn lửa.
Ngày 24/1, hỏa hoạn đã bùng phát tại một nhà máy lọc dầu lớn ở thị trấn Tuapse thuộc chủ thể liên bang Krasnodar Krai, miền Nam nước Nga. Lực lượng cứu hỏa, cứu hộ đã nhanh chóng có mặt tại hiện trường.
Loài sinh vật cực nhỏ có thể rơi vào trạng thái 'điều chỉnh' gần như bất khả chiến bại khi bị căng thẳng, giúp chúng có thể sống sót trong những điều kiện khắc nghiệt nhất - bao gồm cả chân không ngoài không gian. Bây giờ chúng ta biết làm thế nào.
Là khách quen thường xuyên của các địa điểm tự phục vụ ở Hàn Quốc, anh Choi Seung-hoon, 32 tuổi, gần đây còn có thêm trải nghiệm thú vị, đó là mua suất ăn tối mang về tại một cửa hàng hoàn toàn không có nhân viên.
Ngày Tết, bên cạnh bánh mứt, các gia đình còn chuẩn bị thêm nhiều loại hạt để nhâm nhi. Tuy nhiên, việc lựa chọn và bảo quản các loại hạt thế nào cho đúng cách thì không phải ai cũng biết.
Di chuyển bên trong một ống chân không lớn nằm dưới mặt đất hoặc dưới đại dương, tàu tốc hành sử dụng cơ chế hoạt động bằng từ trường sẽ di chuyển với tốc độ chóng mặt mà không gặp phải bất kể lực cản nào.
Tết này thử làm mứt vỏ chanh dây ăn lạ miệng, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn.
PetroTimes xin gửi đến Quý độc giả những tin tức mới nhất về các lĩnh vực năng lượng thế giới.
Một mạng lưới những 'người giao hàng' bay hạng thương gia để có thêm hành lý miễn cước, vận chuyển hơn 1 triệu USD mỗi lần từ London đến Dubai.