Với nhiều gia đình, giò tai là thành phần không thể thiếu trong mâm cỗ Tết; thay vì đi mua thì bạn có thể tự làm để nguyên liệu đảm bảo và hương vị thơm ngon hơn.
Dăm bông có lẽ là một món ăn không quá xa lạ trong dịp lễ tết của gia đình Việt. Vừa lạ miệng lại có thể bảo quản được lâu. Dưới đây là công thức làm giò dăm bông thịt nguội sạch, ngon, đảm bảo an toàn thực phẩm cho gia đình.
Nếu còn mơ hồ về cách nấu canh măng thì chị em nhất định cần ghim ngay cách làm này.
Ngày Tết cùng nhâm nhi món thịt đông chân giò với bát cơm nóng hổi thì còn gì tuyệt bằng. Để làm được món ngon này, chỉ cần tuân thủ các bước sau.
Những món ăn ngày Tết được tổ tiên chúng ta lựa chọn vừa ngon miệng, bổ dưỡng lại tốt cho sức khỏe. Các món ăn truyền thống, đậm đà bản sắc, không chỉ mang hương vị đậm đà mà còn có những tác dụng không ngờ đối với sức khỏe.
Sự kết hợp của chân giò heo, nấm hương cùng hỗn hợp nhiều gia vị giúp người nội trợ có được món ăn đậm màu, đậm sốt và hấp dẫn.
Thịt kho tàu là món ăn ngon được nhiều gia đình Việt yêu thích. Chỉ cần tuân thủ các bước sau bạn sẽ có món thịt kho tàu thơm ngon, chuẩn ngoài hàng.
Cách luộc thịt chân giò thơm ngon, chắc giòn thái tròn vòng nhất mà ai ai cũng nên giắt lưng.
Thịt móng giò béo thơm giòn sừng sực nay thêm mùi hồi hương sẽ là món ăn rất tuyệt cho ngày trời lạnh giá.
Thực đơn có món mặn, món canh, món xào, luộc rất phù hợp khi gia đình có khách.
Chỉ vì trót đam mê món giả cày mà chị gái sống ở chung cư đã quyết tâm làm bằng được. Quá trình nấu được chị mô tả gay cấn không khác gì xem phim trinh thám.
Giá heo hơi hôm nay (14/1) tiếp tục điều chỉnh tăng từ 1.000-2.000 đồng/kg trên cả nước.
Theo Sở Tài chính TP HCM, chương trình bình ổn thị trường của thành phố đã điều chỉnh giá bán mặt hàng thịt lợn theo hướng tăng, dựa trên những biến động của thị trường.
Có không ít người ăn móng giò cơ thể sẽ gặp nhiều nguy hiểm.
Sở Tài chính TP Hồ Chí Minh cho biết, từ ngày 13/1, bắt đầu tăng giá 8 mặt hàng thịt lợn của các doanh nghiệp tham gia chương trình bình ổn thị trường trên địa bàn thành phố.
Ngày 12-1, Sở Tài chính TPHCM cho phép các doanh nghiệp (DN) tham gia bình ổn thị trường (BOTT) mặt hàng thịt heo được điều chỉnh giá bán tăng 6.000 -15.000 đồng/kg, tương ứng mức tăng từ 4,1%-10%/kg. Điều này đồng nghĩa, Sở Tài chính đã chốt giá bán thịt heo trong dịp Tết Nguyên Đán Tân Sửu 2021 và giữ ổn định trong suốt 60 ngày tới.
Thịt nấu đông thơm ngon hấp dẫn là món ăn phổ biến của gia đình dân Bắc, nhất là những ngày đông lạnh sát Tết.
Thịt chân giò mềm, ngậy kết hợp với nấm hương, mộc nhĩ làm nên hương vị tuyệt vời cho món thịt đông.
Một số bí quyết nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn có món thịt kho tàu thơm thơm ngon.
Với vài bí quyết, bạn có thể nấu món thịt đông thơm ngon, không ngán và đặc biệt vẫn đóng keo dù không cần để trong tủ lạnh.
Bí quyết đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn chế biến thành công món thịt nấu đông.