Những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản hành khô trong nhiều tháng mà không bị mọc mầm hay thối, hỏng.
Canh gà hầm thanh mát, ngọt dịu sẽ là món canh khá lý tưởng để bạn bồi bổ sức khỏe cho những thành viên trong gia đình.
Thịt bò xào rau tiến vua với thịt bò mềm mềm, có một chút dai dai hòa cùng rau tiến vua có vị đặc trưng sẽ giúp bạn có bữa ngon bên gia đình.
Với óc sáng tạo chưa bao giờ giới hạn, hoa tặng vợ ngày mùng 8/3 từ các quý ông ngày nay đã có những biến tấu vừa độc đáo lại vô cùng thiết thực.
Với cách chế biến món thịt ba chỉ kiểu này, phần thịt vừa mềm lại có vị thơm thơm, cay cay của sốt tỏi. Thịt lợn thái lát không quá dày và ăn kèm với rau và sốt tỏi nên không hề ngán ngấy mà ngon vô cùng.
Nếu đã quen thuộc với cá diêu hồng sốt cà, canh chua cá diêu hồng hay cá diêu hồng chiên giòn thì hãy thử làm món cá diêu hồng kho thơm đảm bảo nó sẽ không làm bạn thất vọng.
Giá hành tăm đang được thương lái thu mua cao gấp nhiều lần với ngày thường. Vì vậy, nông dân xứ Nghệ phấn khởi ra đồng thu hoạch sớm.
Hiện, bà con nông dân Nghệ An đang bước vào vụ thu hoạch hành tăm. Các thương lái về tận ruộng thu mua với giá cao gấp 3 lần so với chính vụ nên bà con rất phấn khởi.
Đậu phụ là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Để món ăn từ đậu phụ thêm đa dạng và ngon miệng thì bạn hãy tham khảo ba cách chế biến dưới đây nhé!
Đầu năm làm diếp cuốn không chỉ chống ngán mà còn giúp hỗ trợ tiêu hóa cực tốt
Bất ngờ trước nhu cầu của các thương lái mua giá cao gấp 2 lần so với mọi năm, bà con ở 'thủ phủ' trồng hành tăm huyện Nghi lộc, Nghệ An đang tích cực bám đồng, thu hoạch đến đâu bán gọn đến đó.
Nếu không thể cùng gia đình đến Hội An để thưởng thức món cơm gà nổi tiếng, vậy tại sao bạn không thử vào bếp để làm món cơm gà chiêu đãi cả nhà?
Các nguyên liệu khi nướng có hương vị cực kì thơm ngon, ăn kèm với mì ống vô cùng hấp dẫn.
Đây là bữa tối lành mạnh và cực dễ chế biến, ai cũng có thể làm được.
Thịt bò xào hành tây còn là món ăn vô cùng quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người Việt. Sự kết hợp hoàn hảo giữa hành tây và thịt bò mang lại cho mọi người một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, đặc biệt không tăng cân. Nào cùng chúng tôi vào bếp để thực hiện món ăn hấp dẫn này nhé.
Lễ hội thu hoạch hành, tỏi gắn liền với những câu chuyện về lịch sử, văn hóa là tiền đề để thị xã Kinh Môn, tỉnh Hải Dương phát triển du lịch nông nghiệp, nông thôn. Đây cũng là cơ hội để 'thủ phủ' hành, tỏi lớn nhất cả nước giới thiệu và quảng bá các sản phẩm hành, tỏi nổi tiếng của địa phương.
Sả là dược diệu an toàn và nhiều công dụng, vậy sả chưng có chữa được tiểu đường không?
Cách muối dưa hành không hề dễ, để có được món dưa hành trắng, giòn, lâu bị úng cũng cần có bí quyết riêng.
Ngày Tết, ăn món hành muối giòn giòn, vị chua ngọt hấp dẫn rất hợp để chống ngán cho các món nhiều dầu mỡ như thịt kho, nem rán, bánh chưng, bánh giò.
Hàng trăm người dân thị xã Kinh Môn tham gia lễ hội và cổ vũ các đội nông dân trổ tài thu hoạch hành, tỏi diễn ra ngày 20/1 tại xã Hiệp Hòa (Kinh Môn, Hải Dương).
Mỗi người nông dân không chỉ tự hào về cây đặc sản của địa phương mà cần lan tỏa để từ đó kích hoạt sức sống và mang lại những giá trị mới. Bộ trưởng Lê Minh Hoan kỳ vọng hành, tỏi Hải Dương sẽ trở thành 'kim chi' trong bữa ăn của người Việt.
Chuỗi giá trị ngành hàng hành, tỏi từ giống, quy trình canh tác, thu hoạch, sau thu hoạch, bảo quản, sơ chế, chế biến sâu, đóng gói gắn với nhãn hiệu có truy xuất nguồn gốc giá sẽ càng cao hơn. Đó chính là tư duy kinh tế nông nghiệp.