Dự án 'Gieo hoa màu cho đất' được một nhóm cựu học sinh khóa 1996 - 1999 Trường THPT Hà Huy Tập, thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An và những người bạn phối hợp tổ chức thực hiện trên địa bàn xã Hải Định, huyện Hải Lăng vào ngày 31/10/2020 để giúp người dân khôi phục sản xuất và ổn định cuộc sống sau trận lũ lụt lịch sử năm 2020. Sau gần 5 tháng triển khai, đến nay dự án này đã cho thấy hiệu quả rõ nét và hứa hẹn những vụ mùa bội thu...
Tranh thủ mùa cải cúc vẫn đang còn, nhanh tay xào kiểu này vừa ngon lại thanh đạm, chắc chắn cả nhà sẽ thích.
Loại rau được mệnh danh là món 'rau Hoàng đế' nhưng nhiều người thờ ơ, hãy tìm hiểu ngay.
Cải cúc không chỉ đơn thuần là rau ăn hàng ngày mà còn có tác dụng chữa bệnh rất tốt nhất là với bệnh nhân tăng huyết áp, ít sữa sau sinh.
Có mặt trên cánh đồng làng, bà Từ Thị Lương ở thôn Hà Hồi (xã Hà Hồi, huyện Thường Tín, TP Hà Nội) nhanh tay thu hoạch rau cải cúc bó lại gọn gàng để sớm mai mang bán ở chợ. Hơn 20 luống rau đủ loại thẳng đều tăm tắp được chăm sóc cẩn thận.
Trước tình hình biến đổi khí hậu hiện nay, vấn đề chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi để phù hợp với thực tế được xem là giải pháp ưu tiên. Nắm bắt được xu thế đó, anh Nguyễn Quang Tú ở khóm Tây Chín, thị trấn Lao Bảo, huyện Hướng Hóa đã đầu tư phát triển mô hình kinh tế vườn – chuồng. Với tiềm năng sẵn có về đất đai, biết quy hoạch và tổ chức sản xuất phù hợp, mô hình kinh tế của gia đình anh ngày càng phát huy hiệu quả.
Một số loại rau cần phải chần trước khi ăn để đảm bảo hương vị, màu sắc cho món ăn, đặc biệt là giúp loại bỏ những bụi bẩn, độc tố có thể làm hại đến sức khỏe chúng ta.
Một số loại rau nên được chần qua nước sôi trước khi nấu để loại bỏ chất độc tồn dư.
Có nhiều loại thực phẩm cần phải chần qua nước sôi trước khi nấu chín để loại bỏ chất độc tồn dư. Vậy loại thực phẩm nào cần phải chần qua trước khi nấu?
Không cần phải quá cầu kỳ, trong vài bước bạn đã có ngay món trứng hấp thơm ngon, lạ miệng chiêu đãi cả nhà.
Hỏi: Năm nay tôi 47 tuổi, mắc hội chứng rối loạn tiền đình. Tôi nghe nhiều người khuyên nên sử dụng một số loại thực phẩm để có thể hạn chế bệnh. Điều này có đúng không, thưa bác sĩ? Bác sĩ có thể tư vấn chế độ ăn uống hợp lý với căn bệnh này? Đàm Thị Thanh Hà (phố Chùa Láng, Đống Đa, Hà Nội)
Tại vùng sản xuất rau ven đô ở xã Thạch Hưng (TP Hà Tĩnh), người nông dân phải ngậm ngùi nhổ bỏ nhiều diện tích, thu hoạch 'ép' vì giá rau 'chạm đáy'.
Giá rau xanh giảm sâu khiến nhiều hộ nông dân tại vùng chuyên canh trồng rau lớn nhất TP. Vinh đã phải đứng trước muôn vàn khó khăn. Thương lái không đến thu mua, đem đi bán thì không được, họ đành đổ bỏ đầy ruộng.
Chợ, siêu thị hoạt động cầm chừng, hàng quán, trường học đóng cửa vì dịch bệnh, sức mua giảm khiến nhiều cánh đồng rau xanh tại các xã Tiền Yên và Song Phương, huyện Hoài Đức (TP Hà Nội) giảm giá mạnh, ảnh hưởng đến thu nhập người trồng rau.
Loài rau nhiều người nhổ bỏ lại cực hợp với món canh, món xào, đặc biệt mì tôm nấu rau này lại có thể gây nghiện.
Trước Tết Nguyên đán, dịch bệnh bùng phát trở lại khiến lượng tiêu thụ chậm, giá rau xanh giảm mạnh. Tình trạng này kéo dài đến cả sau Tết...
Rau xanh, hoa tươi rẻ đến mức người mua không nỡ mặc cả. Đó là chia sẻ của nhiều chị em khi đi chợ sau Tết, bởi nhiều loại nông sản mùa vụ đang có giá bán rẻ hơn nhiều lần so với cùng kỳ mọi năm.
Tại các làng trồng rau VietGAP của tỉnh Bình Định, rất nhiều nông dân có thu nhập khấm khá vì vụ rau Tết năm nay vừa được mùa, được giá.
Trước và sau Tết Tân Sửu, lượng tiêu thụ chậm khiến giá rau xanh tại các vùng chuyên canh rau của Hà Nội giảm mạnh. Vụ rau Tết của nông dân Hà Nội không được như kỳ vọng. Tuy nhiên, 'hàng ngàn tấn rau ế hỏng ở Hoài Đức' là thông tin không chính xác!
Không còn thu lãi cả chỉ vàng ròng một sào rau xanh như cùng kỳ năm ngoái, dịp sau Tết này giá rau xanh quá rẻ, ế hỏng đầy đồng. Nguyên nhân do ảnh hưởng bởi dịch Covid-19 và do thời tiết trước Tết quá thuận lợi.
Chế độ ăn uống, sinh hoạt lành mạnh có thể kiểm soát tốt huyết áp người bệnh vẫn có sức khỏe tốt.
Sau tết là nỗi lo tăng giá một số loại thực phẩm, tuy nhiên năm nay nhiều mặt hàng giữ giá, thậm chí rẻ hơn trong tết, chỉ một số mặt hàng như hải sản, hoa, quả tăng nhẹ.
Nấu canh cải cúc với thịt phải có thêm thứ này mới ngon tuyệt cú mèo mà ai ai cũng yêu thích.
Tại chợ dân sinh trên địa bàn Hà Nội, cận Tết, giá nhiều loại rau củ không tăng, thậm chí còn giảm hơn một nửa so với cùng thời điểm năm ngoái. Tuy vậy, hoạt động mua bán vẫn khá đìu hiu.
Cá thát lát là đặc sản của miền Tây Nam Bộ, thịt cá thơm ngon bổ, dẻo chắc, khó có loại cá nước ngọt nào sánh bằng.
Tết là thời điểm nhu cầu tiêu thụ các loại thực phẩm có xu hướng tăng cao, đặc biệt là thực phẩm sạch. Đây là thời điểm các nhà vườn, các cơ sở kinh doanh nông sản ở huyện Đơn Dương, Lạc Dương và TP Đà Lạt vào mùa kinh doanh.
Bị gan nhiễm mỡ bạn cần chú ý bổ sung thực phẩm dưới đây ngay hôm nay nhé.
Rau cải cúc (hay còn gọi là rau Tần ô) hỗ trợ bạn chữa được nhiều bệnh nên hãy sử dụng chúng thường xuyên nhé.
Cải cúc không chỉ là món ăn còn là bài thuốc chữa được rất nhiều bệnh cho con người.
Canh khoai tây hầm xương là món ăn quen thuộc đối với mỗi gia đình. Với cách nấu này chị em sẽ có món canh khoai tây hầm xương chuẩn vị Hàn Quốc chiêu đãi cả nhà.
Cụ bà họ Trương sống trong một ngôi làng ở Chiết Giang, Trung Quốc đã bước qua tuổi 118 nhưng vẫn rất khỏe mạnh, bà có gan và mạch máu vẫn khỏe như người 40 tuổi. Bí quyết nằm ở loại nước 'trường thọ'.
Hà Nội sáng nay có một chút mưa phùn. Mong mưa phùn sẽ kéo dài suốt ngày nhưng lại vội tạnh ngay. Hà Nội sáng nay trời không lạnh lắm, nhưng cũng đủ làm se sắt lòng người.
Cứ mùa đông là tôi hay bị rối loạn tiền đình, dù tôi đã tích cực tập luyện. Tôi nghe nói việc ăn một số thực phẩm sẽ giảm triệu chứng bệnh. Mong bác sĩ tư vấn giùm tôi nên ăn những loại thực phẩm nào?