Mắm cá mè vinh của hộ kinh doanh sản xuất mắm Bà Sáu (phường Long Phú, TX. Tân Châu, tỉnh An Giang) từ lâu được xem là món ăn đặc sản của xứ lụa Tân Châu. Với hương vị độc đáo, được làm từ 100% cá tự nhiên và được kiểm định chất lượng thường xuyên, mắm cá mè vinh đã chinh phục người tiêu dùng gần xa, kể cả những vị khách khó tính.
Mới đây, học sinh trường PT vùng cao Việt Bắc đã đạt huy chương vàng tại cuộc thi KHKT Olympic và Hội thảo quốc tế về công trình khoa học sáng tạo
Buổi trưa một ngày đầu Xuân Quý Mão, anh Thỏa chuyên xe ôm chở khách vừa dựng chiếc Dream trước cửa quán cơm bình dân ở đầu đường Ngô Gia Tự (Long Biên, Hà Nội) vừa nhìn 4 thanh niên độ tuổi 25-30 mặc đồng phục công nhân điện lực đang ngồi ăn cơm. Thấy họ gọi chủ quán lấy thêm 4 cốc trà đá, anh Thỏa liền mang chai rượu đến, nói:
Buổi trưa một ngày đầu Xuân Quý Mão, anh Thỏa chuyên xe ôm chở khách vừa dựng chiếc Dream trước cửa quán cơm bình dân ở đầu đường Ngô Gia Tự (Long Biên, Hà Nội) vừa nhìn 4 thanh niên độ tuổi 25-30 mặc đồng phục công nhân điện lực đang ngồi ăn cơm. Thấy họ gọi chủ quán lấy thêm 4 cốc trà đá, anh Thỏa liền mang chai rượu đến, nói:
Hồi nhỏ, tôi mê món cơm rượu lắm. Ngày thường ít ai làm cơm rượu, chỉ tới Tết mới có. Vậy nên mỗi lần Tết sắp đến, tôi cứ nhũng nhẵng theo đuôi mẹ nhắc… làm cơm rượu! Nhắc đi nhắc lại không biết bao nhiêu lần tới lúc mẹ bực mình quát 'nhớ rồi!' mới thôi. Thật tình, chẳng phải tôi muốn chọc giận mẹ làm chi, do món cơm rượu phải chờ cận Tết mới làm nên có năm lu bu công chuyện cuối cùng mẹ quên phứt mất. Với tôi, Tết mà không có món cơm rượu là coi như… mất nửa cái Tết, hỏi sao không lo?
Nhơn Trạch có nhiều món ăn dân dã như: cơm rượu Phú Hội, cốm dẹp Vĩnh Thanh, tôm chua Phước An, sen Long Tân... Nói là dân dã bởi vì nguyên liệu chính làm nên món ăn có sẵn trong tự nhiên hoặc người dân làm ra được.
Những cuộc hành trình luôn đưa chúng ta đến những khám phá mới, gặp gỡ những con người mà nếu không có các chuyến đi, chắc chắn sẽ không có duyên gặp gỡ. Và cả những điểm đến, ta đã từng in dấu chân mình, nay trở lại mọi điều cũng đã thay đổi. Như ngày nào còn lên những chuyến phà qua những dòng sông ở miền Nam, nay những chuyến phà đã hoàn tất nhiệm vụ của mình, nhường cho những cây cầu giúp cho những sum vầy mau chóng diễn ra.
Mỗi mùa thi, những thông tin về điểm số môn lịch sử lại gây choáng váng. Những bài thi lạ, những điểm liệt lên tới con số hàng ngàn. Nhưng việc đánh giá hiểu biết môn sử chỉ trong khuôn khổ nhà trường liệu có còn đúng? Khi ngày nay các bạn trẻ có thể tự học, tự tìm hiểu và có những cách thể hiện tình yêu nước không còn ở câu chuyện ' thuộc lòng' các bài học…
Không ngại giá cả hàng hóa tăng cao, sáng sớm ngày 3/6, tại các chợ truyền thống trên địa bàn TP HCM đã nhộn nhịp không khí mua – bán trong ngày Tết Đoan Ngọ (mùng 5/5 âm lịch).
Thử một lần làm cơm rượu đón mùng 5 tháng 5 nhưng kết quả nó lạ lắm.
Tất bật từ nửa đêm, bà con làng xôi Phú Thượng đã phục vụ tỏa khắp thành phố, đưa đến mọi ngõ ngách những suất xôi, cơm rượu nếp thơm nồng, đượm vị.
Ngay từ sáng sớm 5/5 âm lịch, nhiều người dân đã tất bật đi mua rượu nếp, hoa quả, hoa cúng,… đây là những món đồ lễ không thể thiếu trong Tết Đoan ngọ.
Hoa tươi, cơm rượu, nếp, bánh ú, bánh lá trạng… là những mặt hàng được người dân TP. Hồ Chí Minh mua nhiều trong ngày Tết Đoan ngọ năm nay.
Đó là tâm sự của ông Lê Văn Hi, có hơn 30 năm bán lá xông mỗi dịp Tết Đoan Ngọ (mùng 5 tháng 5) tại chợ Phạm Văn Hai (quận Tân Bình).
Dạo quanh các khu chợ trên địa bàn thành phố Hà Nội hôm nay, 3/6 (tức 5/5 âm lịch) không khó để bắt gặp những gian hàng bày bán cơm rượu nếp đa dạng màu sắc...
Dịp Tết Đoan Ngọ 2022, nhiều chợ truyền thống trên địa bàn TP. HCM chật ních người vào sáng sớm, các mặt hàng như nếp, hoa, bánh ú, bánh bá trạng,... bán khá đắt.