Lần đầu tiên công nghệ đá sệt kết hợp Nano UFB được thử nghiệm bảo quản hải sản đánh bắt xa bờ, giúp giảm tổn thất rõ rệt, đồng thời nâng cao chất lượng sản phẩm.
Là một loài cá cực kỳ quý hiếm, cá sủ vàng được ví như vàng biển, giàu dinh dưỡng và có giá lên tới hàng tỷ đồng.
Trước nguy cơ bị áp thuế đối ứng từ Mỹ, một số doanh nghiệp cá tra chuyển sang các sản phẩm chế biến sâu, chất lượng cao để nâng giá trị, đồng thời tránh rủi ro bị đội giá sau thuế.
Trước ảnh hưởng của bão số 3, hầu hết tàu thuyền ở làng chài ven biển Đắk Lắk đều phải neo đậu gần bờ, tạm ngừng ra khơi đánh bắt, khiến lượng cá tại các chợ giảm đáng kể.
Bắt đầu từ tháng 5 âm lịch, ngư dân khai thác ven bờ ở làng chài La Gàn - xã Liên Hương - tỉnh Lâm Đồng lại rộn ràng vào mùa cá đối.
Thiên nhiên ưu đãi giúp nguồn thủy sản ở lòng hồ Trị An phát triển khá phong phú, dồi dào. Từ đó, nhiều người dân từ khắp miền đất nước đã tập trung về đây sinh sống và gắn bó với nghề đánh bắt thủy sản từ vài chục năm nay.
Từ cậu bé gầy gò ngày nào, Ronaldo đã biến mình thành một cỗ máy gần như không thể bị phá hủy. Vậy ngoài tài năng thiên bẩm, làm thế nào mà cậu bé bị ám ảnh bởi chứng nghiện rượu của cha nỗ lực cán mốc ghi 1.000 bàn thắng? Được biết, từ năm 11 tuổi, Ronaldo đã thề sẽ làm việc chăm chỉ hơn bất kỳ ai khác để sức khỏe luôn là ưu tiên hàng đầu của mình.
Lễ hội Iun Jông - lễ kết nghĩa là một trong những nét đẹp truyền thống đặc sắc của đồng bào dân tộc Mạ, xã Quảng Khê.
Nghề hấp cá, xuất khẩu thành phẩm ra nước ngoài tiêu thụ được xem là cách nâng cao giá trị hải sản, tạo ra sinh kế cho người dân ở xã Cửa Việt (Quảng Trị).
Chả cá là một món ăn dùng để ăn chơi lẫn sử dụng trong các bữa ăn hằng ngày. Hãy xem ngay cách làm món chả cá cuốn rau răm lạ miệng, ăn hoài không dứt có trong bài viết sau đây.
Không phải thực phẩm nào cũng phù hợp với nồi chiên không dầu. Nếu dùng sai cách, món ăn không ngon mà còn tiềm ẩn nguy cơ sinh chất độc có hại.
Cá kèo phơi khô, món đặc sản miền Tây được nhiều người ưa chuộng, hiện đang được bán với giá lên tới 550.000 đồng/kg tại một số chợ và cửa hàng đặc sản.
Nhiều người vẫn băn khoăn việc nấu canh cá nên dùng nước sôi hay nước lạnh và có gì khác biệt giữa hai lựa chọn này.
Nếu như thế giới thích cá phải cấp đông thì người Việt Nam thích cá tươi ngon, cùng với khâu phân phối đang là bài toán khó của cá tra tại thị trường nội địa.
Xuất khẩu và du lịch là 'điểm sáng' của tỉnh Bình Thuận những tháng đầu năm 2025, khi hai lĩnh vực này không những được duy trì, tăng tốc mà còn có bước đột phá.
Sau vài tháng sinh con, ca sĩ Phương Trinh Jolie đã khiến cộng đồng mạng thán phục bởi không những vóc dáng thon gọn mà nhan sắc cũng thăng hạng.
Mỏi tay gỡ cá tươi mỗi sáng, ngư dân Nghệ An thu nhập tiền triệu; Miền Bắc mưa to như trút nước, chuyên gia chỉ rõ điểm cần lưu ý; Elon Musk khoe robot Optimus làm việc nhà, gây sốt mạng xã hội… là những thông tin đời sống, xã hội đáng chú ý có trong chương trình.
Bún rạm cá tươi là món ăn đặc biệt và cực kỳ hấp dẫn món ăn này có vị ngọt thanh của rạm, kết hợp với cá tươi ngọt thịt rất thơm ngon.
Những tay lưới nặng trĩu, dày đặc cá tươi cập bờ mỗi sáng, mang lại thu nhập tiền triệu cho ngư dân Nghệ An.
Khi Cửa Lò còn chìm trong làn sương sớm, ánh đèn từ những con tàu đánh cá đã le lói rọi sáng một góc biển trời. Bến cá Nghi Thủy (TP Vinh, Nghệ An) bừng tỉnh trong nhịp sống rộn ràng quen thuộc - nơi biển cả hòa quyện với hơi thở đất liền, nơi con người bắt đầu ngày mới giữa tiếng sóng và mùi cá tươi.