Những ngày tháng 6, tại các cảng cá tỉnh Bình Định không khí rộn ràng hơn bao giờ hết. Từng con tàu lần lượt cập bến sau chuyến biển dài ngày, 'khui hầm' đưa lên bờ những mẻ cá tươi rói đánh bắt được từ vùng biển Hoàng Sa, Trường Sa - ngư trường truyền thống của ngư dân miền Trung.
Sau những tháng đầu năm tăng trưởng ấn tượng, xuất khẩu thủy sản tháng 5 chỉ tăng 2,7%, mức thấp nhất từ đầu năm, do tác động của thuế quan Mỹ.
Trong bối cảnh xuất khẩu sang các thị trường lớn như Hoa Kỳ, EU gặp khó khăn, việc mở rộng sang các thị trường Halal cho sản phẩm cá ngừ Việt Nam được đánh giá là cơ hội trong tầm tay của doanh nghiệp.
Ngoài việc nghỉ ngơi hợp lý, chế độ dinh dưỡng giàu dưỡng chất tốt cho mắt là 'vũ khí' hiệu quả giúp trẻ giữ thị lực tốt trong mùa thi. Dưới đây là những thực phẩm vàng cho đôi mắt kèm cách chế biến hấp dẫn, lạ miệng.
Hướng tới mục tiêu gỡ 'thẻ vàng' IUU, bảo vệ nguồn lợi thủy sản, nâng cao uy tín, vị thế của ngành thủy sản trên thị trường thế giới, Bộ Nông nghiệp và Môi trường vừa triển khai Kế hoạch kiểm tra, kiểm soát cá ngừ vây ngực dài nhập khẩu và quá cảnh qua lãnh thổ Việt Nam bằng tàu container.
Theo số liệu thống kê của Hải quan Việt Nam, xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam sang các thị trường Halal như Trung Đông, Malaysia, Brunei,… đang có xu hướng ngày càng tăng.
Bình Định là một trong những địa phương có đội tàu đánh bắt xa bờ lớn của cả nước. Trên những con tàu vượt sóng ra khơi, ngư dân luôn đoàn kết, mang theo hi vọng về một chuyến bội thu tôm cá và nguyện là cột mốc sống chủ quyền trên biển.
Một ngư trên tàu cá của Bình Định đã tử vong do tai nạn lao động khi đang hoạt động đánh bắt cá ngừ đại dương trên vùng biển Khánh Hòa.
Một ngư dân tại thị xã Hoài Nhơn (Bình Định) không may gặp nạn, tử vong trong lúc hành nghề đánh bắt cá ngừ đại dương trên vùng biển Khánh Hòa.
Một chế độ dinh dưỡng hợp lý trong mùa thi không chỉ giúp não bộ học sinh hoạt động hiệu quả mà còn giúp duy trì sức khỏe tinh thần ổn định.
Xuất khẩu thủy sản chỉ tăng nhẹ trong tháng 5 khi doanh nghiệp bắt đầu dè chừng trước rủi ro thuế Mỹ. Trong khi tôm duy trì đà tăng, cá tra và cá ngừ giảm mạnh.
Theo Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) trong tháng 4, xuất khẩu cá ngừ đóng hộp đã giảm mạnh và gần chạm đáy trong 2 năm qua.
Bốn tháng đầu năm 2025, kim ngạch xuất khẩu thủy sản của Việt Nam sang Trung Quốc tăng tới 57%, lên 716 triệu USD, trở thành thị trường xuất khẩu thủy sản lớn nhất.
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản (VASEP), trong tháng 4, xuất khẩu cá ngừ đóng hộp có xu hướng giảm mạnh và gần chạm đáy trong 2 năm qua.
Trước nút thắt về nguồn nguyên liệu và chính sách thương mại, VASEP dự báo xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam sẽ tiếp tục đối mặt với nhiều khó khăn dẫn đến sụt giảm sâu trong thời gian tới.
Hè này nếu có dịp đi biển, hãy thử thưởng thức những món ngon từ loại cá này nhé.
Cholesterol rất quan trọng đối với cơ thể, nhưng cholesterol máu cao là yếu tố gây lắng đọng trong nội mạc động mạch, làm lòng động mạch xơ cứng, hẹp dần và cản trở dòng máu di chuyển đến các tổ chức trong cơ thể dễ gây bệnh tim mạch...Vậy, ăn gì để giảm cholesterol trong máu?
Trong bối cảnh thị trường toàn cầu liên tục biến động, ngành thủy sản Việt Nam đang đẩy mạnh tái cơ cấu chiến lược tiếp cận thị trường; trong đó trọng tâm là đa dạng hóa thị trường xuất khẩu, đa dạng sản phẩm và nâng cao giá trị gia tăng, nhằm giảm thiểu rủi ro và đảm bảo tăng trưởng xuất khẩu ổn định.
Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) cho rằng, thị trường Halal là cơ hội lớn cho ngành cá ngừ, song để khai thác hiệu quả, cần có chính sách hỗ trợ cụ thể từ phía cơ quan chức năng, nhất là ưu tiên nguồn lực ngân sách cho sản xuất và cấp chứng nhận, đẩy mạnh xúc tiến thương mại...
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (Vasep), kể từ sau khi Nghị định 37/2024 sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định 26/2019 của Chính phủ về hướng dẫn Luật Thủy sản 2017 có hiệu lực (ngày 19/5/2024), xuất khẩu cá ngừ đóng hộp của Việt Nam có chiếu hướng không ổn định.
Hội chợ quốc tế Alger lần thứ 56 (FIA 56) sẽ được tổ chức từ ngày 23 - 28/6/2025 tại Cung Hội chợ Triển lãm Pins Maritimes, thủ đô Alger (Algeria).
Bạn đã ăn thử món đặc sản nổi tiếng ở Phú Yên chưa?
Một người đàn ông đã câu được con cá ngừ khổng lồ nặng 327kg, dài 2,74 mét, trên biển.
Bản sắc ẩm thực của Bilbao gắn liền với truyền thống ẩm thực xứ Basque (vùng lãnh thổ nằm giữa Pháp và Tây Ban Nha).
Sau gần 1 năm Nghị định 37/2024/NĐ-CP có hiệu lực, doanh nghiệp và ngư dân gặp nhiều khó khăn do quy định kích thước 50cm khiến nhiều lô cá ngừ không được cấp giấy xác nhận nguyên liệu khai thác (S/C), ảnh hưởng đến chuỗi sản xuất – xuất khẩu và việc sử dụng nguyên liệu trong nước.
Cá, ngoài kho tộ, kho tiêu, kho riềng... thì hôm nay hãy cùng bài viết dưới đây điểm qua một số món cá kho với dứa (thơm) với sự hấp dẫn phải nói là khiến con tim bạn phải 'loạn nhịp'.
Du khách đến Phú Yên không chỉ khám phá vẻ đẹp hoang sơ của Gành Đá Đĩa, Bãi Môn-Mũi Điện, mà còn để thưởng thức những món ăn ngon, nhất là những món ăn được làm từ cá ngừ đại dương.
5 ngư dân mất tích từ giữa tháng 3 đã được giải cứu sau 55 ngày trôi dạt ở Thái Bình Dương.
Xuất khẩu thủy sản 4 tháng đầu năm 2025 ghi nhận sự phục hồi mạnh mẽ. Đáng chú ý, nhiều mặt hàng chủ lực không chỉ tăng trưởng tốt tại các thị trường truyền thống, mà còn bắt đầu khởi sắc tại các thị trường mới nổi…
Nga đang là 1 trong 30 thị trường NK nhiều nhất cá ngừ trên thế giới. NK cá ngừ của Nga đang ngày càng tăng lên qua từng năm.
Tỉnh Khánh Hòa đã không ngừng nỗ lực triển khai các biện pháp quyết liệt nhằm ngăn chặn tình trạng khai thác hải sản bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU).