Theo thống kê của Sở Nông nghiệp và PTNT, trong tổng số 124 hồ chứa thủy lợi trên địa bàn tỉnh hiện có khoảng 1.309 ha nuôi thủy sản.
Ngày 10/10, sau hơn 40 ngày xả tràn, Công ty Thủy điện Trị An đóng chân trên địa bàn huyện Vĩnh Cửu, tỉnh Đồng Nai đã ngưng xả nước qua tràn để điều tiết hồ chứa. Ngay sau khi thủy điện ngưng xả tràn, hàng nghìn người dân với ngư cụ đã đến khu vực chân đập phía hạ lưu để bắt cá tự nhiên.
Sau hơn 1 tháng xả lũ, 8h sáng 10-10, Thủy điện Trị An đã đóng các cửa xả tràn. Ngay sau khi các cửa xả tràn được đóng lại, hàng trăm người dân đã tập trung về đây để tìm kiếm vận may với 'lộc trời'.
Cách trung tâm thành phố Thanh Hóa khoảng 60km về phía Tây, hồ Cửa Đạt nằm trên địa bàn huyện Thường Xuân không những nổi bật với phong cảnh sơn thủy hữu tình, mà nơi đây còn đang trở thành điểm nuôi cá lăng, cá diêu hồng hiệu quả.
Xâm xẩm tối. Ánh Mặt trời đỏ rực sau một ngày thiêu đốt đã chậm rãi theo đường mòn phía Tây lặn xuống. Trăng nhú lên đầu bãi xa.
121 món ẩm thực tiêu biểu trong giai đoạn 1-2022 của Đề án 'Xây dựng và phát triển văn hóa ẩm thực Việt Nam thành thương hiệu quốc gia' đã được lựa chọn và được trao chứng nhận ẩm thực thương hiệu quốc gia vào sáng 29/9 tại Hà Nội.
Thành phẩm cá lăng đốt trà cổ thụ Shan tuyết của nghệ nhân ẩm thực Lê Văn Khánh là một trong những dấu ấn nổi bật trong Lễ hội Thành Tuyên 2023.
Cận cảnh món 'vũ nữ chân dài' - một trong những tinh hoa ẩm thực Việt tại Lễ hội ẩm thực Tuyên Quang
Lễ hội ẩm thực Việt năm 2023 tại Tuyên Quang đã thu hút hàng nghìn người dân, du khách đến tham dự. Trong đó có những món ngon đặc sản Tuyên Quang được trưng bày đẹp mắt dưới bàn tay của các nghệ nhân ẩm thực.
16 hộ gia đình nuôi tổng cộng 106 lồng cá tại lòng hồ Cửa Đạt cho ra tổng sản lượng khoảng 150 tấn cá/năm, thu về khoảng hơn 10 tỷ đồng.
Dù mới thành lập từ năm 2015 sau khi tách từ huyện Sa Thầy, huyện Ia H'Drai, (tỉnh Kon Tum) đã có những bước đi hiệu quả trong giảm nghèo khi tận dụng thế mạnh điều kiện tự nhiên, đầu tư phát triển nông nghiệp hàng hóa. Đến nay, đã có nhiều mô hình sản xuất kinh doanh tiêu biểu, mở cơ hội việc làm và nâng cao thu nhập cho người dân.
Tại Hợp tác xã Dịch vụ nuôi trồng thủy sản hồ Cửa Đạt, hiện có 16 hộ gia đình nuôi 106 lồng cá, đạt tổng sản lượng khoảng 150 tấn, thu về hơn 10 tỷ đồng/năm.
Nằm trong chuỗi chương trình du lịch 'Qua những miền di sản Việt Bắc' lần thứ XIV và Lễ hội Thành Tuyên năm 2023, chương trình 'Trưng bày giới thiệu tinh hoa ẩm thực Việt' và Lễ hội Bia Hà Nội năm 2023 được tổ chức tại Trung tâm Văn hóa, thể thao Thanh thiếu nhi tỉnh đã thu hút hàng nghìn người dân, du khách đến tham dự. Không chỉ được nhâm nhi những cốc bia ngon, người dân và du khách được hòa mình vào không gian quảng diễn và thưởng thức những món ăn đặc sắc các vùng miền, tạo ấn tượng đẹp trong lòng du khách gần xa.
Nhiều hộ dân huyện Thường Xuân, tỉnh Thanh Hóa đã thu về hàng trăm triệu đồng mỗi năm nhờ mô hình nuôi cá lồng trên hồ thủy điện Cửa Đạt.
Nhiều lần người dân Việt Nam được một phen thất kinh khi bắt gặp những 'quái thú' có vẻ ngoài kỳ lạ, khiến ai cũng phải rùng mình khiếp sợ khi nhìn thấy.
Nhận định tiềm năng lớn về phát triển nuôi trồng thủy sản trong lòng hồ chứa nước thủy điện, thủy lợi, Quảng Ngãi có những chính sách để 'trợ lực' kịp thời.
Đại hội đại biểu Hội Nông dân tỉnh Gia Lai lần thứ IX (nhiệm kỳ 2023-2028) là sự kiện có ý nghĩa chính trị quan trọng, đã thành công tốt đẹp. Cán bộ, hội viên nông dân trong tỉnh đang đặt nhiều kỳ vọng vào nhiệm kỳ mới.
Cá lăng chấm là loài thủy sản nước ngọt quý, hiếm, phân bố chủ yếu ở các sông, suối khu vực miền núi, trong đó có tỉnh Lào Cai. Tuy nhiên, loài thủy sản này đang suy giảm trong tự nhiên, cần được bảo tồn nguy cấp.
Sáng 29/8, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp với Giáo hội Phật giáo Việt Nam tỉnh Lào Cai, UBND huyện Bảo Thắng tổ chức Lễ thả cá phóng sinh, tái tạo nguồn lợi thủy sản trên sông Hồng.
Không chỉ người dân đưa vào chế biến các món ăn đặc sản, mà chính quyền địa phương còn xây dựng chuỗi sản xuất để từng bước nâng tầm giá trị cá lăng sông Sêrêpốk.
Trưa ngày 25/8, thủy điện Trị An đóng cửa xả lũ, hàng trăm người dân mang theo nhiều loại ngư cụ, chài lưới, thuyền bè, phao bơi... đổ xô xuống đập tràn, đoạn thị trấn Vĩnh An, huyện Vĩnh Cửu để bắt cá khủng.
Ngày 25-8, Công ty Thủy điện Trị An (tỉnh Đồng Nai) kết thúc xả tràn hồ Trị An. Người dân trực sẵn dưới chân đập, thi nhau 'săn' cá ngay khi thủy điện đóng đập.
Người dân đổ xô đến chân đập Thủy điện Trị An và bắt được những con cá nặng hàng chục kg.
Đặc sản Đắk Nông nổi tiếng với nhiều món ăn dân dã, chế biến từ những nguyên liệu chỉ có thể tìm thấy ở vùng đất này như cá lăng sông Sêrêpốk, canh thụt đọt mây, canh chua kiến vàng, heo rẫy nướng,…