Từ một người bán sứa thuê, với bản tính nhanh nhạy, ưa tìm tòi học hỏi, chị Nguyễn Thị Thiếc ở thôn Xuân Lộc, xã Gio Việt, huyện Gio Linh đã thành công với mô hình làm sứa khô, mang lại thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm. Cơ sở chế biến thủy sản Nguyễn Thị Thiếc của chị không chỉ là nơi thu mua sứa cho ngư dân mà còn tạo việc làm cho nhiều lao động tại địa phương.
Chiều 22-1, thạc sĩ Võ Hồng Vân – Chi cục Trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Khánh Hòa cho biết, chi cục vừa nhận được kết quả về 2 mẫu thịt cóc (1 mẫu có lẫn trứng cóc và 1 mẫu chất nôn) gây ra cái chết cho 1 người dân ở xã Ba Cụm Nam...
Sau khi ăn trưa tại gia đình với món thịt cóc kho và cơm cá khô, cô gái xuất hiện các triệu chứng chóng mặt, buồn nôn… Mặc dù được gia đình đưa đi cấp cứu nhưng đã không qua khỏi.
20 năm phát triển, với triết lý 'Hạnh phúc là cho đi', Công ty TNHH Long Hải dành hàng trăm tỷ đồng cho các hoạt động vì cộng đồng: đồng hành thoát nghèo, nhân ái giao thông, cùng ngư dân bám biển, niềm vui cho em, áo ấm vùng cao…
Cuộc sống độc thân rèn luyện Cao Thái Hà trở nên tự lập hơn, biết nấu nhiều món ngon nhưng dù sao bữa cơm 'trực' vẫn khiến cô thấy thích thú.
Tôm khô, cá khô,...là các loại thực phẩm phổ biến trong các bữa ăn của mỗi gia đình. Thế nhưng không phải ai cũng biết cách để chọn được các loại thực phẩm khô vừa ngon vừa an toàn. Vì vậy bài viết dưới dây chia sẻ một số cách giúp các chị em nội trợ có sự lựa chọn đúng đắn.
ĐBP - Em Sùng A Già, học sinh lớp 12C2, Trường THPT Mường Nhà (huyện Ðiện Biên) sinh ra trong gia đình có hoàn cảnh khó khăn ở bản Tin Tốc, xã Pú Hồng (huyện Ðiện Biên Ðông). Nhà có 3 anh chị em, là con út trong gia đình, ý thức được hoàn cảnh khó khăn của mình, Già đã cố gắng vươn lên trong học tập.
Ngày 9/1, ông Duy Quốc Tuấn - Trưởng Phòng NNPTNT huyện Trần Văn Thời (tỉnh Cà Mau) xác nhận, trên địa bàn vừa xảy ra ra vụ việc sét đánh chết 1,6 tấn cá sặc bổi nuôi của người dân.
Ngày tiết trời mát mẻ dễ chịu làm món cá khô xào chua ngọt sẽ là điểm cộng cho bà nội trợ.
Ngày 21/12, Chi cục Hải quan Khánh Bình (Cục Hải quan An Giang) đã Khởi tố vụ án vận chuyển 142kg cá ngựa, bong bóng cá khô qua biên giới và Chi cục Hải quan cửa khẩu La Lay (Cục Hải quan Quảng Trị) khởi tố vụ buôn lậu đá Pyrophyllite và gỗ quý hiếm tại Cửa khẩu Quốc tế La Lay.
Những chia sẻ của Dương Triệu Vũ về quá khứ của Hoài Linh khiến nhiều khán giả xúc động và bày tỏ sự nể phục đối với tấm lòng hi sinh vì các em của danh hài Hoài Linh.
Chiều 25-12, Hội Chữ thập đỏ tỉnh Gia Lai phối hợp với Hội Chữ thập đỏ huyện Chư Păh và các câu lạc bộ, nhóm thiện nguyện ở TP. Hồ Chí Minh tổ chức chương trình tặng quà cho bệnh nhân phong, người nghèo trên địa bàn xã Ia Ka.
Thật bất ngờ, một trong những thực phẩm kỵ cà chua lại là món chúng ta hay nấu nhất.
Xã Quảng Nham có 5,5 km bờ biển và 3 km bờ sông Yên và bến cá; phát huy lợi thế này, cấp ủy, chính quyền địa phương đã thực hiện các giải pháp đẩy mạnh phát triển kinh tế biển, nhất là chú trọng phát triển lĩnh vực khai thác và nuôi trồng thủy sản. Đồng thời, khuyến khích người dân tích cực đầu tư thiết bị, phương tiện, ngư lưới cụ; mở rộng dịch vụ hậu cần nghề cá và nuôi trồng thủy sản ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất.
Cá khô, tôm khô là thực phẩm được nhiều người chuộng nhưng ít ai biết rằng trong loại thực phẩm này lại ẩn chứa nhiều hóa chất cực độc ảnh hưởng không nhỏ tới sức khỏe người dùng.
Những năm qua, Đoàn thanh niên xã Hải An, huyện Hải Lăng đã thực hiện tốt việc huy động các nguồn lực từ xã hội để triển khai các phong trào, hoạt động thiết thực và mang nhiều ý nghĩa trong tuổi trẻ và cộng đồng, được tổ chức đoàn cấp trên và cấp ủy, chính quyền địa phương ghi nhận, đánh giá cao.
Uống rượu kết hợp với 'nhắm' thịt nguội là thói quen của nhiều người. Tuy nhiên, điều này làm tăng nguy cơ bị ung thư dạ dày, gây hại cho sức khỏe.
Để góp phần duy trì sĩ số học sinh đến lớp đều đặn, thầy cô giáo trường tiểu học Đắk Hà ở xã Đắk Hà, huyện Tu Mơ Rông (Kon Tum) đã nghĩ ra ý tưởng 'góp tiền' nấu ăn trưa cho 82 học sinh tại điểm trường lẻ. Nhờ vậy các em được ăn ngon và có sức để học con chữ…
Nhiều người thường xuyên kết hợp cà chua với những thực phẩm quen thuộc mà không biết đây là thói quen sai lầm.
Thật bất ngờ, một trong những thực phẩm kỵ cà chua lại là món chúng ta hay nấu nhất.
Nước mắm là một gia vị không thể thiếu trong bữa cơm gia đình, nó làm cho món ăn trở nên đậm đà và hợp khẩu vị hơn. Tuy nhiên, một số người không nên ăn nước mắm vì sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.