Cá sạo tuy không thuộc diện 'hạng sang' như cá anh vũ, cá chiên... nhưng thịt của nó cũng thuộc diện 'ngon đẳng cấp', trắng, dai và rất thơm. Loài cá có mắt to, tròn, miệng hơi xiên, hàm dưới ngắn hơn hàm trên.
Sáng 4-1, tại Khách sạn Mường Thanh Tuyên Quang, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tổ chức Hội nghị kết nối sản xuất - tiêu thụ sản phẩm thủy sản VietGAP.
Hầu hết mọi người nhìn thấy món ăn này lần đầu đều nghĩ đó là một cục than đen xì, thế nhưng khi thưởng thức họ lại bất ngờ bởi hương vị thơm ngon của nó. Thực tế, đây là món bánh cá chiên.
Vào dịp Tết Nguyên đán, người Hàn Quốc sẽ trở về quê nhà để đón năm mới và làm các món ăn truyền thống cho gia đình và bạn bè đến thăm thưởng thức.
Đến với Cao Bằng, du khách đừng quên đến thăm hồ Thang Hen (xã Quốc Toản, huyện Trà Lĩnh), cách trung tâm thành phố Cao Bằng 30km về hướng Bắc. Trong tiếng Tày, 'thang hen' có nghĩa là 'đuôi ong'. Hồ Thang Hen được đặt tên như vậy là bởi nhìn từ trên cao xuống, hồ có hình dáng như phần đuôi của con ong, với chiều rộng khoảng 300m, chiều dài hơn 1.000m.
Hơn 1 năm nay, Hội tình thương Pleiku đã trao hàng ngàn suất cơm miễn phí cho bệnh nhân điều trị tại Trung tâm Y tế các huyện: Chư Pah, Ia Grai và cơ sở nuôi dạy trẻ đặc biệt ở số 57 đường Trần Nhật Duật, phường Ia Kring, TP. Pleiku. Đáng nói là những thành viên của Hội đều đã lớn tuổi, người nhiều tuổi nhất đã 71. Họ gặp nhau ở tấm lòng thiện nguyện và có chung mong muốn đóng góp chút công sức giúp đỡ những mảnh đời khó khăn, bất hạnh.
Bánh cá giòn rụm với vị ngọt thanh sẽ là món ăn vặt vô cùng tuyệt vời và an toàn dành cho các bé sau những ngày học tập căng thẳng.
Thái Bình, quê hương của hậu vệ Đoàn Văn Hậu, nổi tiếng với nhiều món ăn đặc sản độc đáo, thơm ngon.
Mất an toàn vệ sinh thực phẩm đang là vấn đề khiến người tiêu dùng lo ngại. Trước thực trạng trên, tỉnh đã có kế hoạch hành động quyết liệt, với nhiều giải pháp cụ thể nhằm siết chặt vấn đề được xã hội đặc biệt quan tâm này.
Với tiềm năng đất đai, cộng với kinh nghiệm sản xuất của người dân, Tuyên Quang có đủ lợi thế để phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hóa theo vùng. Trên thực tế ở các địa phương đã hình thành các vùng chăn nuôi với các sản phẩm chủ lực gồm: Trâu, cá đặc sản. Đại hội Đảng bộ tỉnh lần thứ XVI, nhiệm kỳ 2015 - 2020 đã xác định khâu đột phá trong sản xuất nông nghiệp là tập trung phát triển sản phẩm chủ lực, có lợi thế, bảo đảm không ngừng nâng cao đời sống nhân dân.
Chiều 24-11, trao đổi với phóng viên Báo An ninh Thủ đô, Hiệu trưởng trường Tiểu học Đức Thắng (quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội) Trần Thị Phượng thừa nhận bếp ăn của trường có để xảy ra tình trạng 'bữa nọ, bữa kia' và cam kết sẽ sớm khắc phục.
Một số phụ huynh có con đang học tại trường Tiểu học Đức Thắng- quận Bắc Từ Liêm đang chia sẻ thông tin về suất ăn trưa 20.000 đồng của trường này không tương xứng với giá tiền, không đảm bảo dinh dưỡng trên mạng xã hội Facebook.
Chục năm trở lại đây, nuôi cá đặc sản được coi là một nghề đem lại thu nhập cao cho nông dân trên địa bàn tỉnh. Ông Đỗ Hồng Thanh, Tỉnh ủy viên, Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ cho biết, để nghề nuôi cá đặc sản phát triển bền vững, sự liên kết chặt chẽ giữa người chăn nuôi, nhà doanh nghiệp và vai trò quản lý của Nhà nước đang được tỉnh ta khuyến khích, tạo điều kiện và bước đầu đã đạt được những kết quả đáng ghi nhận. Trong đó, quan trọng nhất là việc tạo dựng những nền móng đầu tiên trong việc cho sinh sản nhân tạo một số loại cá quý hiếm, đặc sản của địa phương.
Để có một làn da căng tràn sức sống, bạn cần có một chế độ ăn uống lành mạnh bổ sung độ ẩm và chất dinh dưỡng cho da từ bên trong. Dưới đây là những chất dinh dưỡng giúp 'hồi sinh' làn da khô một cách hiệu quả.
Sáng 14/11, tại Hà Nội, Phó thủ tướng Vương Đình Huệ đã tới dự và cắt băng khai mạc tuần lễ cây ăn quả có múi và nông, thủy sản an toàn, chất lượng tỉnh Hòa Bình 2019.
Ngày 14/11, tại siêu thị Big C Thăng Long, Sở Công Thương tỉnh Hòa Bình phối hợp với Big C Thăng Long - thuộc hệ thống bán lẻ của Central Retail Việt Nam tổ chức Khai mạc Tuần lễ giới thiệu Sản phẩm cây ăn quả có múi và nông thủy sản an toàn, chất lượng tỉnh Hòa Bình năm 2019 (Tuần lễ Hòa Bình).
Để có một làn da căng tràn sức sống, bạn cần có một chế độ ăn uống lành mạnh bổ sung độ ẩm và chất dinh dưỡng cho da từ bên trong. Dưới đây là những chất dinh dưỡng giúp 'hồi sinh' làn da khô một cách hiệu quả.
Toàn tỉnh Tuyên Quang hiện có 11.288 ha diện tích mặt nước có tiềm năng NTTS, trong đó: Ao hồ nhỏ chuyên nuôi thủy sản 2.010 ha; hồ thủy lợi tận dụng nuôi thủy sản 776 ha; hồ sinh thái Na Hang 8.446 ha, nuôi cá ruộng 56 ha. Đây là điều kiện thích hợp để phát triển nuôi các loài cá đặc sản...
Bánh tráng phơi sương thường được dùng để làm món cuốn với thịt luộc (như thịt heo hoặc bò) ăn kèm với rau sống chấm nước mắm tỏi ớt, gỏi, cá chiên, bún… hoặc có thể ăn kèm với muối Tây Ninh.
Cá măng 'khổng lồ' có màu trắng lấp lánh trên sông Đà, cá chiên có vẻ bề ngoài rất kì dị và đáng sợ... đều là những 'thủy quái sông Đà' cực ấn tượng, khiến con người hào hứng chinh phục.