Triển vọng mô hình nuôi cá chạch lấu trong ao đất

Mô hình do Trạm Khuyến nông huyện Phú Tân thực hiện với thời gian thí điểm 8 tháng để làm nền tảng và cơ sở tham mưu ngành chuyên môn thực hiện những mô hình có quy mô lớn và mật độ cao hơn.

Món ăn kinh dị, rùng rợn này là cá mút đá. Đây là một trong những món ăn nổi tiếng, đắt tiền ở Hàn Quốc và một số nước châu Âu.

Văn hóa đầy màu sắc của người T'Boli

Núi Cotabato, Philippines là nơi sinh sống của nhóm bộ tộc đầy màu sắc có tên gọi T'Boli. Khu vực định cư của bộ tộc T'Boli có diện tích khoảng 1.207 mét vuông – kéo dài dọc bờ biển Tây Nam Philippines. Trung tâm văn hóa của bộ tộc T'Boli còn bao quanh 3 hồ lớn: Hồ Sebu, Lahit và Selutan.

Loại quả rẻ tiền, xưa rụng không ai nhặt, giờ thành 'của ngon vật lạ' bán nửa triệu một kg

Ít ai ngờ, nhiều loại quả rẻ tiền, bình dân nay trở thành món hàng 'hái ra tiền', được nhiều người săn lùng, đôi khi, có tiền cũng không mua được.

Liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị để phát triển nông nghiệp bền vững

Liên kết sản xuất gắn với tiêu thụ nông sản có vai trò rất quan trọng trong phát triển nông nghiệp. Đặc biệt trong thời điểm dịch COVID-19 có diễn biến hết sức phức tạp, việc tiêu thụ nông sản gặp nhiều khó khăn, mô hình liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị bền vững đã giúp gia tăng chất lượng và giá trị sản phẩm nông nghiệp, góp phần bảo đảm tiêu thụ sản phẩm với giá ổn định cho người nông dân.

Đặc sản cá chạch nướng

Cá chạch nướng là đặc sản nổi tiếng của mảnh đất xứ Tuyên. Đây là món ngon có mặt hầu hết trong thực đơn của các nhà hàng, khách sạn cũng như cơ sở homestay trong tỉnh.

Kinh dị những món ăn quằn quại cho đến chết trên bàn tiệc

Những món ăn sống mà động vật vẫn quằn quại đau đớn trong khi thực khách thưởng thức khiến không ít người kinh hãi.

''Rùng mình' những món ăn được chế biến từ đậu phụ

c sản đậu phụ 'địa ngục', đậu phụ 'mọc lông' hay đậu phụ thối đen bốc mùi thum thủm nổi tiếng là món ăn khiến du khách không khỏi tò mò nhưng cũng ngại ngần khi thưởng thức.

Đặc sản đậu phụ 'địa ngục', đậu phụ 'mọc lông' khiến thực khách nổi da gà

Đậu phụ 'địa ngục', đậu phụ 'mọc lông' hay loại đậu phụ đen như mực, bốc mùi thum thủm... là những món ăn khiến nhiều thực khách e dè.

Theo anh Vương, vị đầu bếp đã giới thiệu món ăn kinh dị này, những con cá chép nửa sống nửa chết mới thực sự đại bổ, giúp người thưởng thức hấp thu toàn bộ tinh hoa của chúng.

Bí quyết tạo nên đặc sản lẩu mắm rừng U Minh

Đến Cà Mau, du khách sẽ hối tiếc nếu bỏ qua lẩu mắm U Minh - món ăn lọt tốp 100 món ăn đặc sản Việt Nam.