Ấn Độ chiêu đãi lãnh đạo các nước 'món ăn bình dân' tại tiệc tối G20

Ấn Độ đã mời các nhà lãnh đạo thế giới ăn kê, món ăn chính của hàng triệu người dân nước này, tại bữa tiệc tối của ngày đầu tiên của Hội nghị thượng đỉnh G20 diễn ra ở New Delhi.

Bún cá kèn Phú Quốc

Bún kèn là một trong những món ăn đặc sản và rất quen thuộc với người dân đảo Phú Quốc nhưng lại được nhiều thực khách quốc tế yêu thích bởi hương vị mới lạ cùng tên gọi.

Gạo tăng 36%, các nhà hàng ở Malaysia rục rịch tăng giá cơm

Nhiều chủ nhà hàng ở Malaysia muốn tăng giá bán các món cơm vì giá gạo nhập khẩu đã tăng 36% dưới tác động từ nhiều yếu tố.

4 loại nước ép xanh giúp đốt cháy mỡ bụng

Mỡ bụng giống như vị khách không mời, đến không báo trước rồi không chịu rời đi. Tuy nhiên, một số đồ uống thông thường lại có thể đánh bay mỡ bụng.

Đặc sản Campuchia lạ miệng, ngon nức tiếng, khách vừa ăn vừa mua làm quà

Đặc sản Campuchia nổi tiếng với nhiều món ngon, chế biến dân dã nhưng hương vị đủ khiến cả những thực khách khó tính cũng hài lòng như cá hấp Amok, bún cà ri Nom banh chok, lạp Khmer, sầu riêng Kampot,…

Hành trình ẩm thực Halal trên đất Quảng Ninh

Lần đầu tiên cả du khách và chủ nhà cùng hoan hỉ chia sẻ, thưởng thức món cà ri gà Tiên Yên, cà ri cá Đầm Hà, mực ống Quảng Ninh tẩm bột cà ri chiên giòn, tomyum Hạ Long... trong bữa tiệc Halal được tổ chức để chào đón đoàn khách Ấn Độ đến Hạ Long theo xu hướng du lịch Halal.

Nhà bị ném trứng và cà ri, người đàn ông lắp camera rồi ngỡ ngàng trước chân dung thủ phạm

Người đàn ông vốn chỉ cho rằng thủ phạm là một kẻ vô văn hóa nào đó, chứ không ngờ hắn lại có quá khứ khét tiếng tới vậy.

Quyết định mạnh tay của nhà xuất khẩu hành tây lớn nhất thế giới

Ấn Độ xuất khẩu 1,46 triệu tấn hành tây trong nửa đầu năm 2023, tăng 63% so với cùng kỳ năm 2022.

Vì sao nhiều nhà hàng Ấn Độ thẳng tay loại cà chua ra khỏi thực đơn

Do thiếu hụt nguồn cung khiến giá cả tăng cao, nhiều nhà hàng fast-food tại Ấn Độ buộc phải loại bỏ cà chua ra khỏi thực đơn của họ…

9 món ngon trong ẩm thực Niger mà du khách nên thử

Niger là một quốc gia ở Tây Phi giáp với Libya, Chad, Nigeria, Benin, Mali và Algeria. Đất nước này được đặt tên theo sông Niger và là quốc gia không giáp biển lớn thứ hai ở Tây Phi. Ẩm thực Niger có rất nhiều món đặc biệt.

Bà mẹ một con giảm gần 100 kg sau hai năm

Từ bỏ thói quen ăn 9 lon trái cây đóng hộp mỗi ngày, tập nấu nướng tại nhà, ăn uống điều độ kết hợp vận động giúp Lucy Austen giảm thành công từ 187 kg còn 89 kg.

Cách nấu cà ri chay ngon đậm đà dành cho mùa Lễ Vu Lan

Cà ri chay vàng đượm, sóng sánh, đậm đà sẽ là một gợi ý tuyệt vời để bạn chiêu đãi cả gia đình trong ngày Vu Lan rằm tháng 7 âm lịch sắp tới.

Khám phá hương vị ẩm thực Á Đông tại phố cổ Hội An

Kênh thông tin tài chính và kinh doanh số 1 của Ấn Độ Money Control đã chia sẻ về trải nghiệm khám phá hương vị ẩm thực Á Đông cùng các món ăn hấp dẫn tại phố cổ Hội An xinh đẹp.

Cà ri chế biến từ loại hạt tưởng chỉ để bỏ đi không những ngon mà còn cực bổ dưỡng

Từ trước tới nay, nhiều người ngại ăn hạt mít vì sợ khó tiêu, đầy bụng. Thực ra, hạt mít chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và cực kỳ tốt cho sức khỏe. Món cà ri từ loại hạt này là sự kết hợp hoàn hảo giữa các gia vị đặc trưng của Ấn Độ và vị bùi béo từ hạt mít cùng nước cốt dừa, rất đáng để thưởng thức.

Công thức làm cơm gà cà ri kiểu Thái hấp dẫn, lạ miệng

Cơm tối những ngày bận rộn chỉ cần một đĩa gà nấu cà ri kiểu Thái thơm ngon béo ngậy thế này thôi là đủ ngon miệng, ngon cơm lắm rồi.

Kinh ngạc đá mài 2.000 tuổi có dấu vết 'cà ri' ở An Giang

Sau khi tìm thấy bằng chứng về quá trình chế biến món ăn tại thị trấn Óc Eo (An Giang), các nhà khoa học cho rằng món cà ri Ấn Độ có thể đã được du nhập vào Đông Nam Á cách đây 2.000 năm.

Phát hiện mới tại 'giao lộ văn hóa và thương mại' Óc Eo

Các nhà nghiên cứu Australia đã phát hiện dấu tích của một món cà ri có niên đại hàng nghìn năm ở khu khảo cổ Óc Eo thuộc tỉnh An Giang của Việt Nam. Phát hiện này góp phần làm sáng tỏ thêm về các tuyến đường thương mại cổ xưa.

Phát hiện công thức cà ri cổ xưa ở An Giang

Món cà ri Ấn Độ có thể đã được du nhập vào Đông Nam Á cách đây 2.000 năm, các nhà khoa học đề xuất sau khi bằng chứng mới nhất về quá trình chế biến món ăn được tìm thấy tại thị trấn Óc Eo (An Giang).

Những món ăn kì lạ nhưng nhất định phải thử khi đến Singapore

Nếu có cơ hội ghé thăm Singapore, nhất định phải thử những món ăn địa phương vô cùng hấp dẫn này.

3 công thức nấu cơm ngon miệng, đẹp mắt chế biến siêu đơn giản gói gọn trong '1 tô'

Với 3 công thức nấu cơm đầy đủ dinh dưỡng này bạn không còn phải lo lắng quá nhiều khi nghĩ đến công đoạn chế biến cầu kì và rửa hàng tá bát đĩa. Vì trọn bữa ân chỉ gói gọn trong 1 tô.

Hãi hùng món ốc sên hầm kinh dị lại có vị ngon hơn dê

Theo đánh giá của những người sành ăn, tuy món ốc sên hầm không có hình thức bắt mắt nhưng về hương vị, nó ngon hơn cả thịt dê.

Giảm mùi mồ hôi, tăng tự tin cho trẻ

Trẻ bị hôi nách sớm khiến cho bản thân cảm thấy tự ti và tạo ra những cảm giác khó chịu cho người xung quanh.

Vỏ chuối ăn được không?

Câu trả lời dưới đây chắc chắn khiến bạn phải bất ngờ.

Ăn cay có tốt cho sức khỏe?

Trong khi một số người thích thú khi thưởng thức món cà ri nóng chảy cả lưỡi, thì những người khác sẽ bốc hỏa dù chỉ dùng một chút ớt trong bữa ăn.

Doanh nghiệp chế biến thực phẩm ăn liền cạnh tranh bằng công nghệ

Ngành thực phẩm chế biến tại Việt Nam đang nỗ lực tăng năng lực cạnh tranh bằng cách bắt kịp xu hướng và công nghệ mới trong sản xuất thực phẩm, tung ra các sản phẩm đáp ứng thị hiếu.