Ế ẩm chợ đêm Pleiku

Từ lâu, chợ đêm trên đường Nguyễn Thiện Thuật (TP. Pleiku) là đầu mối nông sản lớn của tỉnh. Thế nhưng từ khi dịch Covid-19 bùng phát, lượng hàng hóa tiêu thụ giảm hơn 20%, nhiều dịch vụ 'ăn theo' cũng gặp khó khăn.

Cà phê như tình yêu vậy

Đã mấy năm rồi, từ khi trở thành 'tỷ phú thời gian' tôi có một thói quen vào những buổi sáng cuối tuần thường cùng mấy người bạn đến quán cà phê và nhiều hôm 'bám rễ' ở đó đến tận trưa.

Căn bếp diện tích 1.200 cm2 với đầy đủ tiện nghi

Mô hình căn bếp mini với đầy đủ tiện nghi là tác phẩm sáng tạo sau gần một năm sưu tầm và lắp ghép của độc giả My Nguyễn.

Hướng đi bền vững cho hạt cà phê hữu cơ Di Linh

Trồng và chế biến theo phương thức 'sạch' đã giúp HTX cà phê chất lượng cao Di Linh (xã Gung Ré, huyện Di Linh, tỉnh Lâm Đồng) từng bước hoàn thiện chuỗi giá trị bền vững trên thị trường.

TNI King Coffee khai trương quán cà phê đầu tiên tại Hoa Kỳ

Tiệm cà phê đầu tiên của TNI King Coffee tại Hoa Kỳ vừa chính thức đi vào hoạt động. Tiệm tọa lạc tại 321 W Katella Ave Ste 142 Anaheim, CA92802, chỉ 10 phút đi bộ đến công viên nổi tiếng Disney.

TNI King Coffee khai trương quán cà phê đầu tiên tại Hoa Kỳ

Quán nằm trong khu vực sầm uất Anaheim GardenWalk – trung tâm mua sắm và giải trí ngoài trời của Disney Resort...

Những mẫu 'Trang phục dân tộc' Miss Universe của Việt Nam qua mỗi năm

Từ áo dài truyền thống vào những năm 2008 - 2009, đến nay các bộ quốc phục của Việt Nam đã có nhiều điểm phá cách hơn khi xuất hiện tại các mùa Hoa hậu Hoàn vũ gần đây.

Trang phục dân tộc của người đẹp Việt ở Miss Universe thay đổi ra sao?

Trong những năm đầu tiên tham gia Hoa hậu Hoàn vũ, trang phục dân tộc của đại diện Việt Nam thường là thiết kế áo dài đơn giản.

Cận cảnh màn xử lý sự cố của người đẹp Việt Nam trong phần thi trang phục dân tộc tại Hoa hậu Hoàn vũ 2021

Sáng nay 14/5 (giờ Việt Nam), 74 thí sinh cuộc thi Hoa hậu Hoàn vũ lần thứ 69 (Miss Universe) bước vào phần thi trang phục dân tộc tại khách sạn Seminole Hard Rock Hotel & Casino ở Hollywood, bang Florida. Các người đẹp trình diễn trên sân khấu, sau đó giới thiệu tên và ý tưởng của từng bộ trang phục.

Chè cổ, cà phê chè lên sao

Trên những khu vườn cây chè cổ và cây cà phê chè arabica trên độ cao hơn 1.500 m so với mặt biển, Công ty Cổ phần Chè Cầu Đất Đà Lạt với quy trình thu hái và chế biến đặc biệt, đã được xếp hạng 4 sao trong chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) ở Lâm Đồng đợt 2 năm 2020 vừa qua.

Chuyện cũ ở thủ phủ cà phê

Cà phê đã đi vào mọi ngõ ngách đời sống của người dân, trở thành nét văn hóa độc đáo trong ẩm thực, giao tiếp.

Sớm mai bên phố

Tôi vẫn thường thức giấc trước sớm mai với mong muốn được chứng kiến thời khắc đêm chuyển qua ngày, khi phố bắt đầu có tiếng chân ai đó đi trên đường, tiếng xe máy ngang qua, tiếng nói cười đôi trẻ... Những thanh âm muôn mặt đời sống đủ để tôi có thể thưởng thức, suy ngẫm và đắm chìm vào tâm sự của phố, của đời.

Mường Ảng phát triển sản phẩm OCOP

ĐBP - Ðến nay, Mường Ảng có 4 sản phẩm OCOP đạt 3 sao cấp tỉnh. Cả 4 sản phẩm đều là cà phê - sản phẩm nổi tiếng từ lâu của huyện. Ðây là sự công nhận đối với hạt cà phê Arabica nhưng có lẽ Mường Ảng còn giàu tiềm năng nông nghiệp hơn thế để phát triển đa dạng mỗi xã một sản phẩm tiêu biểu.

Để cà phê trở thành sản phẩm du lịch

Cao nguyên Pleiku là một trong những xứ sở cà phê của Tây Nguyên. Nơi đây, từ lâu đã có truyền thống sản xuất cà phê không hề thua kém thủ phủ cà phê Buôn Ma Thuột cả về số lượng, chất lượng và trình độ pha chế, tạo ấn tượng cho du khách về hương vị đậm đà rất riêng và đáng nhớ.

Văn hóa Cà Phê và tình yêu của người Việt

Việt Nam nổi tiếng với tốc độ của nhịp sống, niềm đam mê cà phê góp phần thức tỉnh các nguồn năng lượng.

'Đánh thức' cà phê Dinh Điền

Nhắc đến hương vị cà phê Dinh Điền trước năm 1975, thanh xuân của một lớp người ở Phố núi dường như được sống lại. Với họ, vị cà phê của quán Dinh Điền nằm trong lòng thị xã Pleiku ngày ấy là một điều kỳ diệu mà những quán cà phê cùng thời không sao có được. Để rồi hôm nay, cà phê Dinh Điền được họ nhắc lại như một câu chuyện văn hóa đẹp đẽ.Ký ức cà phê Dinh ĐiềnTìm gặp những người từng ghiền cà phê Dinh Điền, chúng tôi khá bất ngờ bởi ký ức của họ về quán cà phê nổi tiếng này vẫn còn như nguyên vẹn. Ông Nguyễn Đình Thọ (SN 1953, phường Hội Thương, TP. Pleiku) là con trai chủ hiệu sách Kim Linh-hiệu sách lớn nhất thị xã Pleiku trước năm 1975 và cũng là người rành cà phê. Theo ông thì hương vị của cà phê Dinh Điền ngày ấy là khó quên nhất.

Dí dỏm những lời chúc Tết

Xưa các cụ chúc nhau có văn phong, có trước sau, trên dưới, thể hiện sự hiểu biết và trí tuệ. Giờ thì chỉ cần nhận một lời chúc chân thành, đọc lên nghe thấy hay, thấy hài hước, vui tươi là được.