Nếu thường xuyên mệt mỏi, hãy thử nhìn lại chế độ ăn và ưu tiên 3 nhóm thực phẩm giàu dưỡng chất này.
Khi thời tiết chuyển mùa, một chế độ ăn nhẹ nhàng, đa dạng rau xanh và giàu chất xơ có thể giúp bữa ăn cân bằng hơn, đồng thời hỗ trợ hoạt động bình thường của hệ tiêu hóa.
Ngày 14-8-2026, Thủ tướng Chính phủ ban hành Chỉ thị số 33/CT-TTg về tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm trong cơ sở giáo dục, đặt ra nhiều yêu cầu nhằm kiểm soát chặt chẽ chất lượng thực phẩm, suất ăn và hoạt động bếp ăn trường học. Cùng với đó, việc công khai, minh bạch thông tin về bữa ăn cũng được các cơ sở giáo dục quan tâm thực hiện, góp phần nâng cao trách nhiệm và tạo điều kiện để phụ huynh cùng giám sát.
Từ những bữa ăn được bảo đảm đến việc duy trì đều đặn những giờ học, chính sách hỗ trợ tiền ăn đang trở thành điểm tựa thiết thực đối với học sinh khuyết tật, giảm bớt gánh nặng cho nhiều gia đình tại Lâm Đồng.
Bữa ăn học đường không chỉ cần an toàn mà còn phải đáp ứng đúng nhu cầu dinh dưỡng của học sinh ở từng độ tuổi. Nếu công nghệ giúp kiểm soát nguồn thực phẩm và quy trình chế biến, thì một thực đơn khoa học, cân đối chính là yếu tố quyết định giá trị của bữa ăn đối với sự phát triển thể chất và trí tuệ của trẻ.
Các trường liên cấp vùng biên ở Thanh Hóa được tập huấn về quản lý, chăm sóc học sinh, tổ chức nội trú, sẵn sàng vận hành từ năm học 2026-2027.
Muốn duy trì sức khỏe và tuổi thọ, bạn không nên bỏ qua những việc mình làm ngay sau bữa ăn.
Từ năm học 2026-2027, TPHCM triển khai phần mềm quản lý suất ăn bán trú đến toàn bộ trường học, tăng minh bạch, giám sát an toàn thực phẩm.
Chuẩn bị cho năm học mới, Hà Nội đã triển khai nhiều hoạt động chăm sóc sức khỏe, với mục tiêu nâng chiều cao trung bình học sinh tăng 1,5 cm. Tại các nhà trường, cùng với nâng cấp cơ sở vật chất, điểm nổi bật năm nay là các trường học sẽ đưa ứng dụng HanoiCheck vào vận hành, để công khai minh bạch nguồn gốc và quy trình chế biến bữa ăn học đường.
Kết thúc bữa ăn tại phòng bếp nhà điều hành công ty, các lái xe rủ nhau đánh bạc dưới hình thức xóc đĩa.
Chỉ còn khoảng ít tuần nữa, học sinh cả nước sẽ trở lại trường và bắt đầu các bữa ăn bán trú. Tuy nhiên, bác sĩ cũng đưa ra những lưu ý với phụ huynh, nhà trường nếu trẻ có tiền sử dị ứng thực phẩm.
HNN - Giá cả nhiều hàng hóa, dịch vụ tăng khiến không ít gia đình phải tính toán kỹ hơn những khoản chi tiêu hằng ngày. Từ lên thực đơn, mua thực phẩm vừa đủ đến hạn chế những món hàng mua theo cảm hứng, căn bếp đang là nơi nhiều gia đình bắt đầu thay đổi cách chi tiêu để vừa cân đối ngân sách, vừa bảo đảm chất lượng bữa ăn.
Sáu năm “cắm bản” với điểm trường thôn Tang, thầy Trần Thanh Hà không chỉ gieo con chữ mà còn dành trọn sự yêu thương, chăm lo từng bữa ăn, giấc ngủ, tiếp thêm niềm tin để học trò vùng cao vững bước đến trường.
Biết lập thực đơn, lựa chọn thực phẩm theo mùa, đa dạng nguồn protein, đọc kỹ nhãn và hạn chế lãng phí có thể giúp bảo đảm dinh dưỡng, kiểm soát ngân sách.
Thời điểm bắt đầu và kết thúc ăn uống có thể liên quan đến sức khỏe lâu dài, nhưng các nhà nghiên cứu cảnh báo chưa thể khẳng định nguyên nhân.
Nhiều gia đình có thói quen dùng hoa quả ngay sau bữa cơm như một món tráng miệng. Với người khỏe mạnh, đây không phải thói quen bắt buộc phải tránh. Tuy nhiên, nếu vừa ăn một bữa no vừa tiếp tục ăn một lượng lớn hoa quả, một số người có thể cảm thấy đầy bụng, chướng bụng hoặc khó chịu.
Không để "khoảng trống" trong kiểm soát chất lượng bữa ăn bán trú; Hà Nội tổ chức lại không gian nông nghiệp theo cấu trúc đa tầng; Những chiêu trò kích động, lợi dụng sự trong sáng của giới trẻ: Thủ đoạn cũ, phương thức mới; Khi "bài toán di cư" thách thức sự đoàn kết của EU… là những tin tức chính trên ấn phẩm Hànộimới ngày 26-8.
Chỉ còn ít ngày nữa, năm học 2026-2027 chính thức bắt đầu. Công tác chuẩn bị cho năm học mới đang được các nhà trường gấp rút hoàn tất. Với khoảng 1,18 triệu học sinh ăn bán trú, năm học mới đặt ra những yêu cầu mới đối với thành phố Hà Nội trong việc tổ chức và kiểm soát chất lượng bữa ăn học đường.
HNN - Khi năm học 2026 - 2027 đang đến gần, câu chuyện bữa ăn bán trú không chỉ dừng ở việc phụ huynh biết hôm nay con ăn món gì. Yêu cầu công khai đơn vị cung cấp, nguyên liệu, hóa đơn nhập hàng và hình ảnh khay ăn thực tế mở thêm một kênh để phụ huynh cùng giám sát. Điều quan trọng là những thông tin được công khai phải phản ánh đúng bữa ăn của học sinh.
Sau đợt sáp nhập trường học, Hà Nội thu gọn còn 1.093 trường công lập với nhiều mô hình đa cơ sở, đa cấp học. Việc tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh tại các điểm trường đang trở thành bài toán quản trị đỏi hỏi sự linh hoạt, sát thực tế thay vì áp đặt các mô hình rập khuôn.
Ngày 25-8, thông tin từ Liên đoàn Lao động thành phố Đồng Nai cho biết: Qua tổng hợp báo cáo của các cấp Công đoàn thành phố, tính đến ngày 24-8, đã có hơn 100 Công đoàn cơ sở tại các doanh nghiệp trên địa bàn triển khai chương trình Bữa cơm Công đoàn, với hơn 210 ngàn đoàn viên, người lao động tham gia và thụ hưởng.
Sau sáp nhập, hiệu trưởng sẽ chịu trách nhiệm chung về tổ chức bán trú, đồng thời phân công rõ trách nhiệm của phó hiệu trưởng, y tế, nhân viên và giáo viên tại từng điểm trường.
Chỉ một bữa cơm cũng đủ để những nét tính cách thật nhất vô tình bộc lộ qua cách họ gọi món, đối xử với nhân viên và quan tâm đến người ngồi cùng bàn.
Nhiều cha mẹ lo trẻ ăn ít nên thường ép con ăn. Bác sĩ Trương Hữu Khanh chỉ ra những cách giúp trẻ ăn ngon và những sai lầm phụ huynh nên tránh.
Trẻ đang ăn bình thường bỗng bỏ ăn có thể do bệnh, chế độ ăn chưa phù hợp, ham chơi hoặc yếu tố tâm lý. Cha mẹ cần tìm đúng nguyên nhân thay vì vội ép trẻ ăn.
Chiến sự tại Biển Đen, thời tiết cực đoan cùng giá năng lượng và phân bón tăng đang đẩy lúa mì vào tâm điểm của đợt tăng giá lương thực mới. Nguồn dự trữ vẫn giúp hạn chế nguy cơ thiếu hụt, song giá cả leo thang đang gây khó cho các nước nhập khẩu và người tiêu dùng.
Mùa mưa, cơ thể dễ mệt mỏi khi thời tiết thay đổi thất thường. Bổ sung 5 nhóm thực phẩm này giúp bữa ăn cân bằng và giàu dinh dưỡng hơn.
Hoạt động giám sát bữa ăn tại nhiều trường vẫn còn thủ công, phụ thuộc nhiều vào sự tham gia trực tiếp của phụ huynh.
Diễn viên Việt Trinh chuộng nấu các món dân dã, ưu tiên cách chế biến đơn giản và luôn có nhiều rau quả tươi luộc/hấp trong mỗi bữa ăn.
Hà Nội chủ động ứng phó bão, mưa lũ; Cha mẹ cùng giám sát bữa ăn học đường; Sức sống của sân khấu kịch Thủ đô; Học viện ballet miễn phí mở ra cơ hội cho trẻ em Nigeria... là những thông tin chính trong chương trình hôm nay.
UBND TP. Hà Nội yêu cầu tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm tại các cơ sở giáo dục, công khai nguồn gốc thực phẩm, thực đơn và đơn vị cung cấp suất ăn để phụ huynh cùng giám sát, đồng thời tổ chức diễn tập ứng phó ngộ độc thực phẩm quy mô lớn hoàn thành trong quý III/2026.
Một căn bếp chứa sẵn những thực phẩm phù hợp có thể giúp việc ăn lành mạnh trở nên tự nhiên hơn, giúp giảm cân dễ dàng và bền vững.
Ngay trước thềm năm học mới, Chỉ thị 33 của Thủ tướng Chính phủ đặt ra yêu cầu công khai, minh bạch toàn bộ quy trình bữa ăn học đường. Nhưng phụ huynh sẽ giám sát đến đâu, quyền lên tiếng được thực hiện thế nào và trách nhiệm thuộc về ai nếu xảy ra sự cố? Cơ quan Báo và PTTH Hà Nội đã có cuộc trao đổi với Tiến sĩ Nguyễn Thanh Sơn, Phó Chủ tịch Hội tâm lý giáo dục Hà Nội.
Một bữa ăn học đường không chỉ cần đủ dinh dưỡng mà trước hết phải an toàn. Chỉ thị 33 của Thủ tướng Chính phủ vừa ban hành yêu cầu siết chặt toàn bộ quy trình, từ lựa chọn nhà cung cấp, nguồn gốc nguyên liệu, chế biến đến từng suất ăn đưa tới học sinh; đồng thời tăng kiểm tra đột xuất và công khai thông tin để phụ huynh cùng giám sát.
(PLM) - Trước yêu cầu bảo đảm an toàn thực phẩm trong trường học, Hà Nội đang triển khai đồng bộ nhiều giải pháp nhằm kiểm soát chặt chẽ bữa ăn bán trú, từ nguồn nguyên liệu, đơn vị cung ứng đến quá trình chế biến và tổ chức suất ăn cho học sinh.
Sau tuổi 50, giảm cân không đơn giản là cắt giảm tối đa lượng thức ăn. Nhịn ăn quá mức có thể làm mất cơ, thiếu chất...
Tập thể dục giúp tăng cường sức khoẻ, vậy nên đợi bao lâu sau ăn để buổi tập vừa hiệu quả vừa không gây khó chịu dạ dày?
Chỉ số đường huyết sẽ 'ghi nhớ' thứ tự ăn uống.
Ba loại rau quen thuộc này vừa giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất, vừa giúp bữa ăn thanh nhẹ, dễ tiêu và không quá nhiều năng lượng.