Cây dại cho lợn ăn 'hóa' đặc sản khiến dân thành phố thích mê

Vốn là cây dại mọc hàng rào, bờ bụi nhưng giờ đây rau thài lài, lá vông vang... trở thành đặc sản được người dân thành phố ưa chuộng. Tuy nhiên, không phải lúc nào cũng có mua được.

Rau dại mọc đầy trong rừng bất ngờ thành đặc sản, bán 'đắt như tôm tươi'

Rau dớn, một loại rau có nhiều ở các tinh miền núi 'đổ bộ' xuống phố hút các bà nội chợ, len lỏi vào những nhà hàng từ bình dân đến cao cấp. Thậm chí loại rau này còn được săn lùng trên các trang bán rau sạch.

Loài rau dại xưa cho lợn ăn, mọc tua tủa sau mưa lại là đặc sản đã ngon lại cực tốt cho sức khỏe

Nếu ở miền Bắc, miền Trung, người dân thường lấy rau trai (hay còn gọi là cỏ thài lài) cho lợn ăn thì trong miền Nam, loài rau này thường được dùng để nấu canh tôm, canh cua. Rau trai vốn là loại cỏ mọc hoang ở bờ ruộng, ngắt ra có nước hơi nhớt.

Mùa rươi, không phải ai cũng biết

Tháng 9 đến tháng 11 âm lịch hàng năm, khi ruộng đồng đã thu hoạch xong cũng là thời điểm người dân sống dọc bãi bồi sông Lam bước vào một vụ mùa đặc biệt - mùa rươi.

Hỗ trợ người dân thu gom vỏ chai thuốc bảo vệ thực vật

Ngày 3/1, UBND xã Châu Lăng (huyện Tri Tôn, tỉnh An Giang) triển khai thực hiện mô hình thu gom vỏ chai thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) và mô hình phân loại rác thải sinh hoạt tại nguồn đợt 2 và đợt 3 tại 9 ấp của xã.

Loại cỏ này thường mọc ở ven đường, không chỉ chống khuẩn và chống viêm, nó còn có 3 lợi ích này, nhiều người tiếc là không biết sớm

Cây mã đề là một loại cỏ dại rất phổ biến trong đời sống, có khả năng thích nghi mạnh, chịu lạnh, chịu hạn được, có thể sinh trưởng tốt trên đất cát màu mỡ ấm, ẩm, nhiều nắng, thường mọc ở đồng cỏ, bãi sông, bờ mương, ven đường, đồng cỏ, bờ ruộng và ven đường phân bố hầu hết trên khắp đất nước.

Điều tra nguyên nhân vụ tai nạn giao thông trên đường ven biển Hà Tĩnh

Làm việc tại Công an huyện Kỳ Anh, Giám đốc Công an tỉnh Hà Tĩnh yêu cầu đơn vị điều tra cơ bản về trật tự an toàn giao thông trên tuyến ĐT.547.

Đậm đà mắm quê

Điện thoại rung. Là tin nhắn của chị: 'Hôm nay có mắm cua, em về ăn cơm nhé!' Lời mời mộc mạc cùng món mắm quê ngon lành như vậy làm sao mà từ chối được.

Tai nạn trên đường ven biển Hà Tĩnh, nhiều người thương vong

Vụ tai nạn xảy ra trên tuyến đường ven biển ĐT.547 đoạn qua xã Kỳ Phú, huyện Kỳ Anh, Hà Tĩnh.

Loại cây mọc bờ ruộng chứa chất cản trở tế bào ung thư phát triển

Cây xương khỉ mọc dại ở vùng đất ẩm ướt có nhiều tác dụng cho cơ thể, hỗ trợ điều trị ung thư.

Về thăm nhà Quang Bình ngay sau khi anh trở thành Quán quân của Nhà Nông Tự Tình mùa 2, chúng tôi mới có dịp trò chuyện nhiều hơn với nhà nông 'ít nói' này.

4 loại rau đắt hơn thịt, có tiền cũng không dễ mua

Do số lượng ít ỏi nên những loại rau này có giá rất đắt đỏ. Những người ở vùng quê muốn tìm mua cũng không dễ.

Vẻ đẹp ám ảnh của loài hoa nở nơi hoàng tuyền

Hoa bỉ ngạn nở trùng với tiết thu phân. Theo truyền thuyết, loài hoa này nở nơi hoàng tuyền, là nơi trú ngụ của linh hồn...

Rộn vui ngày mùa

Những ngày này, trên cánh đồng hơn 100 ha tại Trại giống cây Nông - Lâm nghiệp (Khu 1), xã Khánh Lâm (huyện U Minh) rộn ràng, hối hả với các hoạt động ngày mùa, như xua đi cái chớm lạnh của thời tiết khi mùa bấc trở ngọn.

Quảng Nam triển khai trồng 55.000 cây xanh tại thị xã Điện Bàn

UBND tỉnh Quảng Nam duyệt chi 495 triệu đồng để triển khai trồng 55.000 cây phân tán trên đất trống, bờ ruộng,…trên địa bàn các xã phường TX.Điện Bàn.

Loại cỏ mọc dại khắp bờ ruộng, 'kẻ thù' của nhà nông: Nhưng được ví như 'nhân sâm', bán 350.000 đồng/kg

Loại cỏ này khiến người nông dân không khỏi đau đầu vì rất khó tiêu diệt, thế nhưng loại cỏ tưởng chừng như 'vứt đi' này lại được ví như nhân sâm, có tác dụng chữa bệnh.

Hà Tĩnh: Nước lũ ngập đồng, người dân kéo nhau đi đập chuột

Mỗi khi mưa lũ, hễ thấy nước lên tràn cánh đồng là bà con người dân thôn Hội Cát (xã Thạch Long, huyện Thạch Hà, tỉnh Hà Tĩnh) lại kéo nhau đi đập chuột - loài gặm nhấm phá hoại mùa màng.

Loại rau mọc dại, ít người ăn ở Việt Nam lại được ưa chuộng tại nhiều quốc gia

Rau sam mọc dại ven đường, bờ ruộng tại Việt Nam, người dân thường dùng để nuôi gia súc lại rất được ưa chuộng ở nhiều quốc gia khác.

Ca sĩ Jack Long gây xúc động với MV về tình mẫu tử

Tối 28/10, Á quân Tuyệt đỉnh song ca 2023 Jack Long đã gặp gỡ báo chí ra mắt MV 'Vú ơi'. Sản phẩm mang âm hưởng dân ca Nam Bộ, được thực hiện tại quê nhà An Giang, nơi Jack Long sinh ra và lớn lên.

Một đề kiểm tra đánh giá Ngữ văn lớp 11 hay, giáo viên cần tham khảo

Một trường trung học phổ thông ở Thành phố Hồ Chí Minh vừa tổ chức cho học sinh kiểm tra giữa học kì 1, trong đó đề môn Ngữ văn 11 được nhiều giáo viên đánh giá hay, có giá trị tham khảo cho Chương trình giáo dục phổ thông 2018.

Họp trao đổi với các hộ dân thôn Phời 3, xã Tả Phời về phương án tái định cư

Chiều 25/10, đại diện UBND thành phố Lào Cai, UBND xã Tả Phời và Công ty Cổ phần Đồng Tả Phời tổ chức họp trao đổi thông tin với 11 hộ dân thuộc diện di dời ra khỏi vùng nguy hiểm ở thôn Phời 3, xã Tả Phời.

Diệt hơn 60.000 con chuột trên đồng ruộng Thạch Hà

Tranh thủ trời mưa nhiều ngày qua, bà con nhân dân huyện Thạch Hà (Hà Tĩnh) đã ra quân tiêu diệt được trên 60.000 con chuột để bảo vệ mùa màng.

Loại rau dại mọc đầy bờ ruộng mương, trước không ai ăn nay là đặc sản được săn lùng mua, giá 80.000 đồng/kg

Đây là một đặc sản nổi tiếng của Mộc Châu với hương vị vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Trước đây nó chỉ được dùng để cứu đói cho bộ đội và người dân thời chiến tranh, thậm chí là cho gia súc ăn. Thì nay nó lại được người thành phố ưa chuộng.

Thứ rau dại xưa mọc đầy ruộng, toàn bị nhổ bỏ nay thành đặc sản được ưa chuộng đến lạ, 90.000 đồng/kg

Thứ rau dại mọc khắp bờ ruộng, bờ ao, xưa hái về cho lợn ăn hoặc nhổ vứt đi nay thành đặc sản đắt khách ở thành phố.