Củ cải được ví như nhân sâm trắng bởi những giá trị dinh dưỡng đối với sức khỏe. Bên cạnh củ cải tươi, củ cải khô được rất nhiều chị em ưa chuộng bởi sự tiện lợi và chế biến được nhiều món ngon lạ miệng.
Muối là gia vị không thể thiếu trong chế biến thực phẩm. Tuy nhiên, việc ăn mặn (thừa muối) lại có không ít tác hại đến cơ thể.
Củ đậu chưng thịt băm đậm đà, có chút giòn nhẹ hấp dẫn, lạ miệng, đảm bảo trôi cơm vô cùng.
Thay vì chỉ làm nem bằng các nguyên liệu quen thuộc như miến, mộc nhĩ, nấm hương, bạn có thể sử dụng những thực phẩm khác để tạo ra hương vị đặc biệt cho món ăn.
Mực xào chua ngọt là món ăn cực đưa cơm, rất thích hợp để chuẩn bị cho bữa ăn hàng ngày của gia đình bạn.
Món phở cuốn thịt heo vừa dễ ăn lại tốt cho tiêu hóa không đầy bụng khó chịu, được rất nhiều người yêu thích.
Cùng khám phá cách chế biến món rau củ thập cẩm xào để bổ sung vào thực đơn của bạn và gia đình.
Gợi ý mâm cơm gia đình đơn giản dưới đây, rất hợp ăn khi trời mát mẻ.
Với công thực làm món thịt vịt kho riềng mẻ, ngon cực phẩm ai cũng thích thú.
Món thịt bò xào ớt chuông giàu dinh dưỡng thơm ngon khiến cho bạn và người thân sẽ thích thú.
Cá kho là món ăn được nhiều gia đình yêu thích. Để món cá kho thơm ngon hơn hãy học theo mẹo kho cá siêu chuẩn dưới đây.
Chỉ với công thức đơn giản nhưng có những bí quyết và mẹo nhỏ dưới đây là bạn đã chế biến được món sung muối xổi giòn ngon khó cưỡng.
Khi xào dạ dày bạn nhớ làm theo những mẹo nhỏ này để món ăn trở nên thơm ngon hết hôi ai cũng mê tít.
Với bí quyết này bạn sẽ có những món ăn hải sải từ mực, tôm, cá… thơm ngon hết sạch mùi tanh.
Nước mắm là loại gia vị quen thuộc trong bữa cơm của các gia đình Việt. Tuy nhiên, nhiều người vẫn mắc phải những sai lầm phổ biến khi dùng nước mắm khiến món ăn kém ngon và làm ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Nấu canh cải cúc với thịt phải có thêm thứ này mới ngon tuyệt cú mèo mà ai ai cũng yêu thích.
Cách luộc thịt chân giò thơm ngon, chắc giòn thái tròn vòng nhất mà ai ai cũng nên giắt lưng.
Cánh gà rim ớt, với thịt cánh gà vừa giòn thơm vừa đậm đà, kết hợp cùng vị ngọt của nấm, cay cay từ ớt, đây là một gợi ý hay ho cho bữa ăn của gia đình bạn đấy.
Cách nấu miến đùi gà thơm ngon, bổ dưỡng dễ làm sẽ là bữa sáng hấp dẫn cho cả nhà.
Cá nục sốt cà chua - làm kiểu này món ăn ngon nhất lại lạ miệng hấp dẫn đổi vị cho cả gia đình, hãy chế biến ngay hôm nay.
Đôi khi cơm chiều chỉ cần một vài món đơn giản nhưng vẫn đủ dinh dưỡng cho cả gia đình đấy bạn nhé.
Thói quen hết sức tai hại khi ướp gia vị hầu như ai cũng mắc phải mà không hay biết cần tránh ngay để món ăn chuẩn vị.
Làm món thịt gà rang lá chanh không thể 'không lấy được lòng' những người thưởng thức - hãy bỏ túi để chế biến cho cả gia đình ăn.
Canh rau ngót tôm thịt vừa ngon vừa bổ dưỡng và lành tính, lại không làm mất nhiều thời gian của các bà nội trợ.
Làm hoa chuối nộm tai lợn, món ăn dân dã lại đặc biệt tốt cho sức khỏe - hãy thử tay nghề ngay hôm nay cho cả gia đình cùng thưởng thức.
'Bỏ túi' cách xào khoai tây thơm mềm - không nát, giàu dinh dưỡng lại ngon ngọt gấp đôi thông thường
Vì khoai tây chứa nhiều tinh bột nên khi xào thường hay bị nát hoặc chín không đều. Hãy học ngay cách xào khoai tây siêu chuẩn này.
Món rau xào không chỉ ngon mà còn được nhiều người yêu thích bởi vị giòn, đậm đà hương vị trong từng lá rau. Tuy nhiên, khi xào rau bạn cần lưu ý những điều này.
Món ăn từ đậu phụ là những món ăn quen thuộc với nhiều người, tuy nhiên nếu bạn biết cách chế biến sẽ có một món ngon lạ miệng ai cũng thích.
Tôm là một loại thực phẩm được nhiều người yêu thích khi chiên tôm nếu muốn ngon bạn đừng quên bỏ thêm chút rượu để món ăn thêm hấp dẫn.
Rất nhiều bà nội trợ mắc phải sai lầm này khi xào rau khiến mềm nhũn, mất đi hương vị thơm ngon. Hãy học ngay mẹo xào rau cực chuẩn của đầu bếp sau đây.
Món thịt bò xào ớt chuông giàu dinh dưỡng thơm ngon khiến cho bạn và người thân sẽ thích thú.
Món tai thính cuốn lá sung vừa dễ ăn và không ngán chắc chắn sẽ khiến gia đình bạn thích thú.
Món mực xào mướp thơm phức, nóng hổi ăn cùng cơm mùa lạnh này thật thích.
Các chuyên gia cho rằng, chính những sai lầm khi chế biến thực phẩm và khi dùng thực phẩm khiến lượng muối vào cơ thể quá nhiều, tích tụ lâu dần dẫn đến việc ảnh hưởng đến sức khỏe, điển hình là mắc các bệnh không lây nhiễm.
4 sai lầm khi dùng nước mắm dưới đây sẽ dễ gây bệnh cho bạn, cần tránh xa kẻo rước họa vào thân.