Ðông về nhớ bếp quê

Mùa thu vừa cựa mình, ấy vậy mà đã qua rất nhanh, nhường chỗ cho mùa đông lại đến... Quê hương vào mùa đông, những cơn gió mùa Ðông Bắc đột ngột tràn về, lùa vào trong da, tê tái lạnh run người, những đàn chim đang bay mải miết về phương nam tìm gió và nắng ấm. Rồi đến những ngày tiếp theo, ban ngày trời âm âm u u, ít nắng và lạnh thấu xương, nhiều ngày trời chuyển mình, những làn mưa phùn kèm theo gió bấc thổi như găm kim vào da thịt. Bạn hay tôi đang ở ngoài đường hay ở nơi nào đó vì công việc, đều muốn nhanh nhanh về nhà để xà vào nơi bếp ấm, huơ đôi bàn tay lạnh cóng bên bếp lửa hồng, như thuở khi mới lên chín lên mười xa xưa…

Gió mùa về...

Hồi nhỏ, ở quê, mẹ tôi vẫn thường nói tôi như một chiếc đài dự báo thời tiết. Bởi trước ngày gió mùa về là tôi lại lăn đùng ra ốm. Nặng thì sốt li bì, nhẹ thì hắt xì, sổ mũi, cảm cúm. Lớn lên tôi vẫn là... một chiếc đài dự báo thời tiết mỗi khi chuyển mùa.

Giúp phụ nữ vùng cao làm mẹ an toàn

Từ sự sát cánh của y tế địa phương, chị em vùng đồng bào dân tộc thiểu số được quan tâm nhiều hơn, có nhiều kiến thức nâng cao thể trạng bản thân và chăm sóc con đúng cách.

Hé lộ nguyên nhân khiến người phụ trách Thiền Viện Long Tượng đánh, chửi bới đệ tử

Do tự ý mang bếp lửa từ bên ngoài vào Thiền Viện Long Tượng để nấu thuốc mà chưa có sự đồng ý của bà Hà Thị Bích Xuân nên bà Xuân đã dùng thanh gỗ dài 50cm đánh 2 đệ tử rồi chửi bới.

Độc đáo ẩm thực của người Jrai làng Hăng Ring

Với nguyên liệu hoàn toàn 'cây nhà lá rừng', dân làng Hăng Ring (thị trấn Chư Sê) đã có một cuộc trình diễn ẩm thực độc đáo trong chương trình 'Sắc màu văn hóa Gia Lai-Bảo tồn và phát triển' diễn ra mới đây.

Mẹ tôi về lại tháng mười

Mẹ tôi đã về miền mây trắng nhưng mỗi khi tháng 10 về tôi như cảm thấy mẹ về lại với tháng mười. Tháng của những người phụ nữ suốt đời hy sinh vì chồng con cho gia đình và cho cả đất nước. Chưa có một đất nước nào trên thế giới lại có danh hiệu 'Mẹ Việt Nam anh hùng' như đất nước ta.

Mẹ tôi về lại tháng 10

Mẹ tôi đã về miền mây trắng, nhưng mỗi khi đến tháng 10, tháng của yêu thương, tháng của tình nghĩa, tháng có ngày dành cho mẹ cho những người phụ nữ suốt đời hy sinh vì chồng con cho gia đình và cho cả đất nước, tôi lại như cảm thấy mẹ vẫn như đang ở bên chúng tôi.

Hấp dẫn đặc sản bò giàng, thịt chua ở vùng cao xứ Nghệ

Thực phẩm tại các huyện vùng cao của Nghệ An được bà con chế biến theo bí quyết gia truyền, trở thành đặc sản được tiêu thụ rộng rãi, đặc biệt sau khi được cấp chứng chỉ OCOP.

Đất có lề...

Khu phố nơi tôi ở đẹp đẽ và yên bình, người dân sống vui cho đến khi nhà ông Hách mua nhà về ở cách đây hơn một năm.

Học người Nhật cách dạy con thông minh vượt trội từ 2 tuổi

Phụ huynh người Nhật thường dạy con tự lập, có quy tắc, ngoài ra họ cũng có nhiều bí quyết giúp trẻ thêm thông minh rất đáng để học hỏi.

Bếp lửa hồng, ấm lòng người bệnh

Ngày 5/10, Hội Phụ nữ, Đoàn Thanh niên BĐBP Phú Yên phối hợp với Hội sinh viên Viện đào tạo quốc tế Học viện ngân hàng; Đoàn Thanh niên Học viện Ngân hàng - phân viện Phú Yên tổ chức Chương trình 'Bếp lửa hồng, ấm lòng người bệnh'.

'Sứ giả' của Giàng

Sáng mùa thu se lạnh, tiếng chiêng như ngọn lửa ấm trong ngôi nhà dài, ấm bàn tay và ấm cả những đêm rừng Tây Nguyên ngày trở lại. Tôi gặp ông, ánh mắt nâu màu đất, thẳm sâu miền sơn cước, thành thật như bếp lửa, như tiếng cồng đời người chưa từng quên…

Tinh hoa ẩm thực Hà Giang

Hà Giang, mảnh đất biên cương Tổ quốc, nơi sinh sống của 19 dân tộc với nhiều nét văn hóa truyền thống đặc sắc. Một trong những nét văn hóa nổi tiếng của Hà Giang được nhiều du khách biết đến đó là ẩm thực với nhiều món ăn truyền thống, mang sắc thái đặc trưng từng dân tộc. Hiện nay, Hà Giang vinh dự có 4 món ăn nằm trong top 100 món ăn đặc sản của Việt Nam gồm: mèn mén, cháo ấu tẩu, thắng cố và thịt lợn cắp nách.

Tưởng chỉ là clip hài, hóa ra việc tắm trong chảo đun nóng là hoàn toàn có thật

Việc tắm trong chảo nước đun nóng là hoàn toàn phổ biến của một bộ phận người dân Philippines.

Ra mắt thương hiệu 'Rượu ghè mẹ Dung' làng Kon Pơ Nang

Ngày 22-9, Ban Quản lý thực hiện chương trình mục tiêu quốc gia xã Hà Tây (huyện Chư Păh, tỉnh Gia Lai) ra mắt thương hiệu sản phẩm 'Rượu ghè Mẹ Dung'. Đây là sản phẩm của mô hình sản xuất rượu ghè từ gạo lứt và men của vỏ cây rừng tại làng Kon Pơ Nang.

Đòi đầu bếp 'múa lửa' tại bàn để quay clip, cô gái bị bỏng nặng

Cô gái yêu cầu thêm rượu vào bếp để quay video ấn tượng hơn, nào ngờ lửa bùng lên cùng tiếng nổ, khiến nữ khách hàng bị bỏng nhiều vùng cơ thể.

Đố bạn: Ai là người 'nói dối không chớp mắt'?

Chỉ 10% người chơi thông minh, tinh tế mới giải được câu đố khó nhằn này, bạn thì sao?

Sự khắc nghiệt của thời gian

Tuổi đôi mươi phơi phới thì ước mơ được bay đến cùng trời cuối đất. Tuổi U50, chỉ cầu mong sao ơn trên thương mà cho đặng 2 chữ bình an.

Tết Độc lập ở Tây Nguyên

Ngày Quốc khánh 2/9, nhiều buôn làng ở Tây Nguyên đón Tết Độc lập trong không khí tươi vui, văn nghệ được biểu diễn như một 'đặc sản' trong ngày Lễ.

Để xường giao duyên ở Ngọc Lặc ngày càng có sức sống trong cộng đồng

Dưới mái nhà sàn, bên bếp lửa hồng, hay bên dòng suối nước chảy êm đềm... chỉ cần là nơi tập trung đông người thì những câu hát xường giao duyên lại có dịp được ngân nga. Những làn điệu đằm thắm, mượt mà ấy tựa như thanh âm của núi rừng, bày tỏ tình cảm yêu thương của con người, ẩn chứa khát vọng sống của lứa đôi, không chỉ làm đắm say người nghe mà còn hé lộ nhiều điều thú vị về nét văn hóa bản địa đặc sắc của dân tộc Mường ở huyện Ngọc Lặc.

6 cách triệt lông bằng chanh an toàn, hiệu quả tại nhà

Ngoài sử dụng các loại kem tẩy lông chuyên dụng, chị em có thể tẩy lông bằng các nguyên liệu tự nhiên vô cùng an toàn và hiệu quả.

Bằng trải nghiệm của nhà báo và rung cảm của nhà văn, tác giả Vĩnh Quyền đưa vào trong 'Thương ngàn' (NXB Trẻ) - một tiểu thuyết không dày dặn, nhưng đầy đặn những vấn đề vừa mang tính thời sự vừa mang tính quy luật muôn đời. Đó là những tác động bất lợi từ biến đổi khí hậu và bất an từ biến động của đời sống xã hội, là mối quan hệ giữa con người với tự nhiên, là những hỗn độn trong mối quan hệ và đời sống tình cảm của con người…

Nhớ mùi khói trên nương

Khói kìa bố! Con gái tôi chỉ tay về hướng những cột khói đang dựng lên nền trời của một nhà máy gạch. Những ngọn khói đen ngòm, chúng nhạt dần thành những đám mây tối màu bay vào không khí. Nhìn những ngọn khói ấy tôi bỗng nhớ tới khói ở quê hương mình. Chợt nhớ bây giờ đang vào vụ đốt nương. Cũng những cột khói dựng lên nền trời thăm thẳm mà sao thấy thương, thấy nhớ đến thế.

Tuyên án 19 năm tù cho kẻ cuồng ghen dùng xăng đốt người tình

Đỗ Minh Sơn có quan hệ 'ngoài luồng' với nạn nhân. Do ghen tuông, Sơn đã dùng xăng để thiêu chết người tình.

'Lão thợ rèn' và nỗi lo 'thất truyền' của nghề 'đỏ lửa'

Ở cái tuổi đáng ra được nghỉ ngơi, trở về hưởng thụ cuộc sống như nhiều người khác thì ông Hoàng Văn Cung (60 tuổi) vẫn miệt cần mẫn bên bếp lửa đỏ rực cùng chiếc búa, cái đe đã gắn bó với ông hàng mấy chục năm này.

Krông Pa xây dựng chính quyền thân thiện, gần dân, hiểu dân

'Xây dựng chính quyền thân thiện, gần dân, hiểu dân là một trong những mục tiêu được huyện Krông Pa đặt lên hàng đầu. Theo đó, người dân trong huyện đã có sự đồng thuận cao, bà con tiếp nhận chủ trương, chính sách của Đảng và Nhà nước một cách tự nguyện, từ đó triển khai vào cuộc sống một cách dễ dàng, mang lại hiệu quả thiết thực'-ông Hồ Văn Thảo-Chủ tịch UBND huyện Krông Pa-cho biết.