Làm sao để nhận biết ốc tẩm hóa chất. tránh rủi ro và bảo vệ sức khỏe khi sự việc ốc ngâm thủy ngân lỏng đang dấy lên những lo ngại đối với người tiêu dùng?
Cơ quan chức năng vừa triệt phá vụ sơ chế ốc bươu bằng hóa chất công nghiệp quy mô lớn tại TPHCM. Từ vụ việc gây sốc này, PV Báo SGGP theo dấu con ốc từ chợ đến bàn ăn, ghi nhận còn nhiều kẽ hở trong các khâu thu mua, sơ chế và kinh doanh.
Huỳnh Văn Trường khai dùng hóa chất natri silicate ngâm ốc bươu đã sơ chế để thịt ốc giòn, dai và có bề ngoài bóng đẹp, dễ tiêu thụ ra thị trường.
Không phải tiết canh hay bún đậu mắm tôm, có một món ăn Hà Nội khiến cho vị khách Nhật 'ngại'. Thế nhưng, sau 10 năm, khi thử lại, anh phải tấm tắc khen ngợi hương vị.
Năm 2025, TP.HCM xảy ra 157 vụ cháy tại nhà ở riêng lẻ và nhà ở kết hợp sản xuất, kinh doanh, làm 15 người thiệt mạng, thiệt hại tài sản hơn 2,3 tỷ đồng.
Chương trình 'Lễ hội mua sắm năm 2025' là một trong những hoạt động xúc tiến thương mại trọng điểm của thành phố Hà Nội, được tổ chức vào dịp cuối năm nhằm kích cầu tiêu dùng, bình ổn thị trường và quảng bá sản phẩm sản xuất trong nước.
Tại Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2025 mới đây, người dân và du khách có dịp thưởng thức, tìm hiểu hàng trăm món ngon của Thủ đô, trong đó có chả cá Lã Vọng; kẹo lạc Sơn Tây; gà hấp sen Phú Xuyên; bánh cổ truyền Phương Soát; bún ốc Bà Ngoại; ô mai cổ truyền Cát Lợi; giò chả Ước Lễ; bánh dày Quán Gánh; bánh cốm phu thê Ba Đình; nem nắm Xuân Khôi…
Tối 18/12, tại Công viên Thương Bạc (thành phố Huế), Ủy ban nhân dân thành phố Huế tổ chức lễ khai mạc Liên hoan Ẩm thực quốc tế-Huế 2025 với chủ đề 'Huế-Kinh đô ẩm thực'. Sự kiện do Sở Du lịch thành phố Huế phối hợp với Quỹ Hỗ trợ phát triển du lịch (Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch) chủ trì tổ chức.
Tối 18/12, tại Công viên Thương Bạc, thành phố Huế đã diễn ra lễ khai mạc Liên hoan Ẩm thực Quốc tế – Huế 2025 với chủ đề 'Huế – Kinh đô ẩm thực'.
Chiều 16/12, Hà Nội tổ chức họp báo giới thiệu Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội năm 2025 với chủ đề 'Hà Nội - Hành trình ẩm thực kết nối sáng tạo,' dự kiến diễn ra từ ngày 19 - 21/12.
Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2025 với chủ đề 'Hà Nội - Hành trình ẩm thực kết nối sáng tạo' sẽ diễn ra từ ngày 19 đến ngày 21/42 tại Công viên Thống Nhất.
Vụ cháy quán bún ốc trên đường Trần Hưng Đạo (phường Cầu Ông Lãnh, TPHCM) mới đây khiến 3 mẹ con trong một gia đình tử vong làm nhiều người đau xót. Hình ảnh tang lễ được lan truyền rất nhanh sau đó đổ dồn vào dáng người nhỏ bé của cậu con trai lớn, gục bên 3 chiếc quan tài. Liệu rằng em có đủ sức vượt qua cú sốc mất mẹ và hai em, trong khi bản thân dù không mong muốn lại thành xu hướng (viral) khắp mạng xã hội?
Kim Ga Young (Going Kim) nổi tiếng trên mạng xã hội Việt Nam nhờ loạt bài đăng dí dỏm, thân thiện. Biệt danh 'cô gái Hàn Quốc hài hước nhất Việt Nam' xuất hiện từ đó.
Sau vụ cháy quán bún ốc trên đường Trần Hưng Đạo, phường Cầu Ông Lãnh (TP HCM) khiến 4 người tử vong, Phòng Cảnh sát Phòng cháy, chữa cháy & Cứu nạn, cứu hộ (PCCC, PC07) Công an TP HCM đã khuyến cáo một số giải pháp nhằm hạn chế thiệt hại khi xảy ra hỏa hoạn tại nhà ở, nhà cho thuê, nhà ở kết hợp sản xuất, kinh doanh; cơ sở lưu trú.
Sau vụ cháy quán bún ốc khiến 4 người tử vong, TP.HCM yêu cầu kiểm tra toàn diện công tác phòng cháy chữa cháy (PCCC), xử lý dứt điểm công trình cơi nới, 'chuồng cọp' và các vi phạm lối thoát nạn nhằm bịt lỗ hổng an toàn tại nhà ở kết hợp kinh doanh.
'Chúng tôi chạy ra cửa sổ nhưng khói và hơi nóng quá dày đặc, không thể thở nổi nên buộc phải nhảy xuống. Tôi đưa tay đỡ khi tiếp đất nên đầu không bị chấn thương', nạn nhân sống sót trong vụ cháy quán ăn nghiêm trọng ở TPHCM kể lại.
Hai nạn nhân hiện đang điều trị tại Khoa Hồi sức tích cực chống độc của Bệnh viện Nhân dân Gia Định đã tạm ổn định và đang được theo dõi đặc biệt.
Thời điểm xảy ra vụ cháy quán bún ốc tại TP.HCM có 9 người, các nạn nhân đã tìm nhiều cách để thoát thân.
Phó Thủ tướng thường trực Chính phủ Nguyễn Hòa Bình có công điện chỉ đạo khẩn trương điều tra nguyên nhân vụ cháy quán bún ốc trên đường Trần Hưng Đạo, phường Cầu Ông Lãnh, TP.Hồ Chí Minh.
Chiều 5-12, các đơn vị nghiệp vụ Công an thành phố Hồ Chí Minh tiếp tục phối hợp các lực lượng phong tỏa, khám nghiệm hiện trường, điều tra nguyên nhân vụ cháy quán bún ốc trên đường Trần Hưng Đạo, phường Cầu Ông Lãnh khiến 4 người tử vong và 2 người bị thương.
Liên quan đến vụ cháy đặc biệt nghiêm trọng làm 4 người chết, 2 người bị thương xảy ra vào hơn 4 giờ ngày 5-12 tại quán ăn trên đường Trần Hưng Đạo, phường Cầu Ông Lãnh, chiều cùng ngày, Công an Thành phố Hồ Chí Minh đã cung cấp những thông tin ban đầu của vụ việc. Lực lượng chức năng cũng đưa ra khuyến cáo nhằm tăng cường công tác phòng cháy, chữa cháy đối với nhà dân, hộ sản xuất và kinh doanh trong giai đoạn cao điểm cuối năm.
Trong 4 người tử vong ở vụ cháy quán ăn trên đường Trần Hưng Đạo, phường Cầu Ông Lãnh, TP. HCM, nạn nhân được xác định là 3 mẹ con và nhân viên quán.
Liên quan đến vụ cháy đặc biệt nghiêm trọng làm 4 người chết, 2 người bị thương xảy ra vào hơn 4 giờ ngày 5/12 tại quán ăn trên đường Trần Hưng Đạo, phường Cầu Ông Lãnh, chiều cùng ngày, Công an TP Hồ Chí Minh đã cung cấp những thông tin ban đầu của vụ việc.
Căn nhà 4 tầng làm quán bún ốc dạng 'đầu voi đuôi chuột', phía trước rộng khoảng 4m nhưng phía sau 'teo' lại chỉ còn 2,5m. Căn nhà trên được vợ chồng bà Đ.T.K.H. thuê cải tạo mở bán các loại món ăn hương vị Bắc. Tầng trệt và tầng 1 đặt bếp và bàn ăn cho khách. 2 tầng trên là chỗ ngủ của gia đình và nhân viên. Căn nhà chỉ có lối thoát hiểm duy nhất là cửa tầng trệt nhưng bị lửa và khói bao phủ.
Trưa 5/12, Đoàn công tác Thành phố Hồ Chí Minh do đồng chí Trần Văn Bảy, Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh, làm Trưởng đoàn đã đến thăm, động viên gia đình nạn nhân trong vụ cháy tại căn nhà trên đường Trần Hưng Đạo (phường Cầu Ông Lãnh, Thành phố Hồ Chí Minh).
Sau đám cháy, hiện trường căn nhà ám khói, trần nhà đổ sập, nhiều vật dụng sinh hoạt và đồ dùng phục vụ kinh doanh cháy sém, biến dạng.
Liên quan đến các nạn nhân bị thương vụ cháy quán ăn ở TP Hồ Chí Minh, Bệnh viện Nhân dân Gia Định cho biết, hai nạn nhân còn tỉnh táo đang được hồi sức tích cực.
Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ Nguyễn Hòa Bình vừa ký Công điện số 236 chỉ đạo các bộ ngành, địa phương khẩn trương khắc phục hậu quả, thăm hỏi nạn nhân vụ cháy đặc biệt nghiêm trọng tại đường Trần Hưng Đạo, phường Cầu Ông Lãnh, TPHCM, khiến 4 người tử vong vào rạng sáng ngày 5/12.
Trưa nay (5/12), ông Trần Văn Bảy - Phó chủ tịch UBND TPHCM đã cùng lãnh đạo Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam TPHCM, lãnh đạo địa phương đã đến khoa cấp cứu Bệnh viện Nhân dân Gia Định thăm hỏi, động viên gia đình của hai nạn nhân trong vụ cháy quán bún ốc trên đường Trần Hưng Đạo.
Trưa 5-12, ông Trần Văn Bảy, Phó Chủ tịch UBND thành phố Hồ Chí Minh đã có mặt tại hiện trường xảy ra vụ cháy làm 4 người tử vong, 2 người bị thương trên đường Trần Hưng Đạo, phường Cầu Ông Lãnh, để thăm hỏi, động viên gia đình...
Các bệnh viện tại TP Hồ Chí Minh khẩn trương kích hoạt quy trình cấp cứu thảm họa để tiếp nhận, xử lý 6 nạn nhân vụ cháy ở phường Cầu Ông Lãnh (Quận 1 cũ). Hai trường hợp nặng đã được chuyển đến Bệnh viện Nhân dân Gia Định để điều trị chuyên sâu.
Khoảng 4h30', tiếng nổ lớn từ quán ăn trên đường Trần Hưng Đạo khiến người dân trong khu vực bàng hoàng. Trong khói lửa, nỗ lực cứu hộ của người dân bị cản trở do lối thoát hiểm bị bít kín. Trong tuyệt vọng, hai phụ nữ buộc phải liều mình nhảy từ tầng 3 xuống đất, bị thương nặng.
Những đứa trẻ mắc kẹt trong quán ăn đang bốc cháy dữ dội, người cha đứng bất lực ở bên ngoài. Ông đau đớn gào khóc tuyệt vọng khi không thể làm gì để cứu con.
Vụ cháy rạng sáng 5/12 tại quán ăn trên đường Trần Hưng Đạo làm 4 người tử vong, hiện lực lượng chức năng vẫn phong tỏa, điều tra nguyên nhân.
Bên trong hiện trường vụ cháy quán bún ốc khiến 4 người tử vong ám khói, nước chữa cháy vẫn còn đọng trên mặt sàn nhà. Khung cảnh tang hoang khiến nhiều người ám ảnh. Căn nhà này vừa là nơi kinh doanh vừa là nơi ở của gia đình, nhân viên…
Vụ hỏa hoạn nghiêm trọng xảy ra rạng sáng 5/12 tại quán bún ốc trên đường Trần Hưng Đạo, khiến 4 người tử vong, trong đó có nạn nhân nữ 35 tuổi mới xin vào làm được 2 ngày thì không may xảy ra sự việc đau lòng.
Vụ cháy quán bún ốc trên đường Trần Hưng Đạo (TPHCM) đã khiến 4 người tử vong, 2 trường hợp hiện đang được theo dõi tại Bệnh viện Nhân dân Gia Định.
Vụ cháy xảy ra tại quán ăn trên đường Trần Hưng Đạo, phường Cầu Ông Lãnh (TPHCM), khiến 4 người tử vong, trong đó có hai trẻ em, một số người khác bị thương.