Quán Thu bún riêu cua nằm 'lộ thiên' ở ngõ Thọ Xương gần Nhà Thờ Lớn chỉ có vài ba bộ bàn ghế nhựa sờn cũ, 'khách vừa ăn vừa né xe' nhưng lại từng được xuất hiện trên kênh truyền hình nổi tiếng thế giới CNN.
Ẩm thực Thái Lan thách thức du khách bởi một số nguyên liệu không thể độc lạ hơn.
Mấy ngày nay miền Bắc đã bắt đầu se se lạnh, đấy là cơ hội để những tâm hồn mê ăn uống tấp ngay vào một quán sủi dìn làm 1 bát cho ấm bụng.
Rau bò khai còn có rất nhiều tên gọi như dây dương, hồng trục, rau ngót leo, rau nghiến, dã hiến, khau hương, hạ hòa, long châu sói... Đây là một loại rau có nhiều ở núi rừng của 2 huyện vùng cao Na Hang và Lâm Bình.
Không thể quên món chuối ngào đường nếu 'điểm mặt' những món ăn đã góp sắc, thêm hương vào ký ức tuổi thơ của đám trẻ miệt vườn.
Đối với những đứa con xa nhà, giây phút ấm áp không chỉ là được trở về thăm gia đình mà còn là mỗi lần nhận những món quà từ quê. Những món quà bình dị ấy là chỗ dựa cả về tinh thần và vật chất cho những người con xa xứ.
Mâm cỗ Trung thu truyền thống của người Hà Nội xưa không thể thiếu giò ốc nhồi lá gừng, mâm quả và bánh Trung thu.
Trời dần chuyển sang thu, cũng là lúc củ niễng - sản vật đặc trưng của đồng bào dân tộc Mường ở bản Kiểng, xã Mường Cơi (Phù Yên) vào mùa. Không ngăm ngăm đắng như cháo 'mắc nhung', hay bùi béo đậm đà như xôi 'khảu hang', nhưng những món ăn được chế biến từ củ niễng kích thích vị giác bởi sự thanh mát, ngọt giòn, lạ miệng.