Du khách có thể tìm thấy rất nhiều thứ ở chợ Mercado República de San Luis Potosí của Mexico, nhưng có lẽ kỳ lạ nhất là một gian hàng thực phẩm cũ nổi tiếng với việc bán thịt chuột.
Chiều tối 6-4, biết tin bà Hoa ở thôn Lộc Hà, xã Mai Lâm (huyện Đông Anh) vừa đi khám bệnh về, bà Loan rủ mấy người bạn đến thăm.
Cà bát muối xổi chấm mắm tôm đánh bông, ăn cùng canh cua rau đay mồng tơi cho bữa cơm mùa hè thì ngon 'thủng nồi trôi rế'.
Trời se lạnh mà có bát canh dưa chua này thì bao nhiêu cơm cũng hết veo. Món này nấu cũng khá nhanh, không quá cầu kỳ.
Canh ngao có tác dụng giải nhiệt, giúp thanh mát cơ thể, rất tốt cho sức khỏe người dùng. Nước canh sóng sánh, vị ngọt chua dìu dịu, thịt ngao ngọt tự nhiên, đậu mềm mịn, thanh mát, một bát canh ngao nấu đậu nóng hổi thơm lừng chắc chắn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm ngày se lạnh.
Ở nông thôn hầu như nhà ai cũng có giàn thiên lý: Dễ trồng, làm bóng mát, làm đẹp mà lại ăn được nữa. Thật là tiện lợi!
Một tài khoản mạng xã hội đã đăng tải hình ảnh mâm cơm hàng ngày của gia đình mình ở miền biển khiến nhiều người ghen tị. Đầy ắp những món hải sản tươi sống khiến ai cũng nhìn thôi đã thèm.
Với những nguyên liệu dễ tìm, thời gian thực hiện nhanh chóng, những mâm cơm này sẽ là gợi ý cho bữa tối của gia đình sau một ngày làm việc mệt mỏi.
Là một người già đã nghỉ hưu, bạn có thể không giàu có, nhưng không phải lo lắng về chi phí sinh hoạt. Học cách tiêu tiền có kế hoạch quan trọng hơn việc keo kiệt.
Thời tiết giao mùa chuyển từ xuân sang hè thường gây mệt mỏi, nhất là những ngày nắng mới khiến nhiều người chán ăn hoặc ăn không ngon. Nấu một bát canh mồng tơi với cua, cáy hay tôm tép khô vừa dễ ăn vừa tốt cho sức khỏe.
Một số thói quen sai lầm khi ăn cơm rất nhiều người Việt mắc phải dẫn tới những tác hại không mong muốn tới sức khỏe.
Những mâm cơm với nguyên liệu xanh được hái từ vườn nhà, chắc chắn sẽ giúp gia đình bạn giải nhiệt mùa hè này.
Mùa hè đến, những mâm cơn đơn giản như thế này vừa dễ ăn, lại ít thời gian chuẩn bị sẽ giúp bữa cơm gia đình nhanh gọn, đảm bảo dinh dưỡng.
Thời điểm muốn ly hôn, trong lòng bạn phải vô cùng thuyết phục và chắc chắn. Nhưng một khi việc ly hôn đã hoàn tất, bạn sẽ thường thấy không những nhiều vấn đề cũ chưa được giải quyết mà những vấn đề mới lại nảy sinh.
Gần đây một bài đăng trong hội nhóm nấu ăn trên Facebook đã khiến nhiều người tấm tắc vì những bữa ăn cực phong phú cho nhà có 2 người.
Bên cạnh các món truyền thống, như: gà luộc, bánh chưng xanh, chả giò, chả lụa, bát canh miến là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ truyền thống, là sản vật của miền non nước Cao Bằng.
Hằng năm, khi những cơn gió nồm bắt đầu thổi mang theo cái nắng nóng suốt dọc bờ biển miền Trung, thời điểm này lại xuất hiện nhiều luồng cá chai neo hơn. Trong tiết trời khô hanh, bưng bát cơm dẻo thơm mùi gạo mới, gắp con cá chai neo kho hay xì xụp húp bát canh chua mát lành mới thấy yêu biết mấy vùng biển quê mình...
Một nhà hàng tại TP Chí Linh, tỉnh Hải Dương khẳng định không có chuyện 'chặt chém' khách sau khi bị khách hàng phản ánh về bữa ăn với giá gần 6 triệu đồng.
Thực khách phản ánh về bữa ăn với giá hơn 5,8 triệu đồng/17 người là cao. Tuy nhiên, phía nhà hàng khẳng định không có chuyện 'chặt chém' khách.
Canh chua nòng nọc - món ăn không phải ai thoạt nhìn hoặc nghĩ đến cũng... dám ăn. Nhưng thưởng thức rồi thì cảm nhận được những dư vị đặc biệt, khó quên.
Canh chua nòng nọc - món ăn không phải ai thoạt nhìn hoặc nghĩ đến cũng... dám ăn. Nhưng thưởng thức rồi thì cảm nhận được những dư vị đặc biệt, khó quên.
Để bữa tối sau kỳ nghỉ Tết vừa chế biến nhanh lại ngon miệng thì bạn chỉ cần làm một bát canh thịt, đậu phụ, rau củ nấu chua là đủ ngon cơm.
Tôi về nhà đột ngột khiến anh trai 'trở tay không kịp'. Nhìn bát cơm mẹ đang ăn mà nước mắt tôi rơi.
Chỉ với bát canh trứng nấu với gừng nóng, bạn sẽ cảm thấy cơ thể ấm dần lên và tỉnh táo hơn, thực sự là món ăn bổ dưỡng rất hữu hiệu khi cơ thể say và mệt mỏi.
Ngày Tết uống rượu bia nhiều khiến chúng ta say, mệt mỏi. Chỉ với bát bát canh trứng gừng nóng, bạn sẽ cảm thấy cơ thể ấm dần lên và tỉnh táo hơn.
Canh cá nục lá me non là món canh thượng hạng chứa đầy nỗi nhớ quê hương của những người con xa xứ vùng duyên hải miền Trung khi mùa mưa về.
Gần đây, netizen đã chế tên các món ăn thành một cái tên mỹ miều hơn khiến ai nghe cũng hết sức thích thú.
Một bát canh chua thịt bò thơm ngon nóng hổi với vị chua - ngọt vừa giúp làm ấm cơ thể vừa giải ngán cho bữa cơm ngày Tết.
Ngày mùng 3 Tết, ngư dân vùng biển Sầm Sơn (Thanh Hóa) hồ hởi 'xông' biển, ra khơi với mong muốn đánh bắt được nhiều tôm cá, hy vọng một năm mới mưa gió thuận hòa, bội thu.
HÀN QUỐC - Bằng cách ăn món canh bánh gạo Tteokguk trong mâm cỗ mừng năm mới, người Hàn Quốc đánh dấu thêm một tuổi.
Rau sam, tầm bóp, thài lài, rau má dại, rau móp, lá bép... đang lần lượt được các nhà khoa học nghiên cứu, nhân giống và tìm cách trồng đại trà. Vẫn là bát canh rau tập tàng của một thời xa vắng, nhưng thay vì chỉ xuất hiện ở mâm cơm nhà nghèo, giờ nó trở thành đặc sản. Câu chuyện bảo tồn những thứ rau từng nuôi lớn bao nhiêu thế hệ người Việt đã bắt đầu từ hàng chục năm nay.
Người bị bệnh gout (gút), người mỡ máu thường rất băn khoăn khi lựa chọn thực phẩm ngày Tết.
Ẩm thực ngày Tết luôn gắn với văn hóa và phong tục của mỗi dân tộc. Người Hàn Quốc cũng đón Tết cổ truyền theo âm lịch giống như Việt Nam.
Bữa cơm tất niên chiều 30 Tết chính là giây phút thiêng liêng và ấm áp nhất của nhiều gia đình người Việt. Bởi đây là bữa cơm cuối cùng của năm cũ, mọi người cùng nhau chuẩn bị mâm cỗ cúng dâng lên bàn thờ tổ tiên để nhớ ơn những người đã khuất bóng. Bên cạnh đó, bữa cơm tất niên cũng là lúc các thành viên được cùng nhau ngồi lại chia sẻ về công việc, cuộc sống và những khó khăn.
Trong những ngày Tết cổ truyền của dân tộc, mỗi mâm cỗ cúng ông bà tổ tiên đều không thể thiếu các món ăn truyền thống như: Thịt gà luộc, bánh chưng, thịt đông, nem rán, chả nướng, bát canh, đĩa miến xào...Bên cạnh những bữa ăn nhiều chất đạm, chất béo ngày Tết, rau sắn muối chua nấu với cá, móng giò hoặc xương lợn là món ăn 'độc, lạ', làm thay đổi khẩu vị ngày Tết...