Lưu luyến canh cá khoai

Ở miền nắng gió xứ Thanh, người ta thường chế biến cá khoai thành các món ăn đặc trưng của vùng miền như canh cá khoai thì là, canh cá khoai rau cần và đặc biệt nhất phải nhắc đến canh cá khoai cải cúc (cúc tần)…

Canh cá rô đồng đón heo may

Cuối thu, các nhà hay dọn cơm ngoài hiên cho mát mẻ, bát canh cá rô đồng đặt giữa mâm mướt mát, thanh tao, thơm nức mà đậm đà, tròn vị.

Người xưa nói: 'Con gái có lúm đồng tiền kiếp trước, kiếp này rơi nước mắt' có ý nghĩa gì?

'Con gái có lúm đồng tiền kiếp trước, kiếp này rơi nước mắt' quả thực là câu nói gây tò mò, thường xuyên lan truyền ở vùng nông thôn Trung Quốc, nhưng thực tế thì lại khác.

Dạy thêm, chuyên gia nói gì?

Theo các chuyên gia, không nên cấm dạy thêm nhưng Bộ GD&ĐT cần có quy định cụ thể, chặt chẽ để đảm bảo học thêm là do nhu cầu của người học trong giai đoạn, thời điểm nào đó; loại bỏ khỏi môi trường giáo dục trường hợp ép buộc học sinh.

4 món canh bổ dưỡng nấu siêu dễ, nước dùng ngon đậm đà lại phù hợp cho chị em giữ dáng

Tiết trời se lạnh rất thích hợp để có một bát canh ấm áp. Hãy cùng xem công thức nấu 4 món canh có tác dụng làm ấm dạ dày, giàu dinh dưỡng, ít calo thích hợp cho chị em giữ dáng.

Cách nấu canh rạm rau muống khoai sọ đơn giản

Thịt rạm mềm ngọt được dùng chế biến thành nhiều món ăn ngon, trong đó không thể không nhắc tới món canh rạm nấu rau muống khoai sọ.

MS 965: Xót xa hoàn cảnh người phụ nữ không chồng, không con, mong có tiền để chạy chữa bệnh tật

Không chồng, không con, bà Tốt hiện đang phải đối mặt với những khó khăn lớn về sức khỏe nhưng lại thiếu đi sự hỗ trợ về tài chính và tình cảm từ gia đình. Một mình chống chọi với bệnh tật, bà đang rất cần sự chung tay của bạn đọc gần xa.

Cách sơ chế và làm sạch cua nhanh gọn

Không phải ai cũng biết cách sơ chế và làm sạch cua nhanh để việc chế biến món ăn trở nên dễ dàng, tốn ít thời gian và công sức.

Top những món ngon khó cưỡng khi du lịch Thanh Hóa

Nếu đến Thanh Hóa mà lại chưa thử qua các món đặc sản thì quả thật là một sự thiếu sót to lớn.

Hàng tháng gửi tiền cho mẹ chồng, con dâu bật khóc khi về nhà thấy mâm cơm mấy bà cháu đang ăn

Bất ngờ về nhà không báo trước, tôi sững sờ khi thấy mâm cơm mà mấy bà cháu đang ăn.

Loại cá xưa chỉ cho lợn ăn giờ thành đặc sản ai cũng mê vì hương bị hấp dẫn, 200.000 đồng/kg

Mặc dù có kích thước bé nhưng loại cá này có hương vị thơm ngon, trở thành đặc sản ai cũng muốn thử.

Bộ GD&ĐT chỉ đạo giám sát chặt chẽ bếp ăn trường học

Liên quan đến sự việc sinh viên Đại học Bách khoa Hà Nội phải ăn cơm, canh thừa, Bộ GD&ĐT có văn bản yêu cầu các cơ sở giáo dục đại học tăng cường thanh tra, kiểm tra, giám sát trong việc bảo đảm đủ định lượng, chất lượng bữa ăn và VSATTP cho sinh viên.

Phó Thủ tướng yêu cầu xử lý nghiêm vụ sinh viên ĐH Bách khoa Hà Nội phải ăn cơm, canh thừa

Liên quan đến vụ việc sinh viên ĐH Bách khoa Hà Nội phải ăn cơm canh thừa, có 'dị vật', Phó Thủ tướng Lê Thành Long giao Bộ GD&ĐT chủ trì, khẩn trương chỉ đạo kiểm tra, xử lý nghiêm các sai phạm liên quan.

Vụ sinh viên Bách khoa ăn cơm thừa, có dị vật: Phó Thủ tướng yêu cầu xử lý nghiêm

Phó Thủ tướng Lê Thành Long giao Bộ GD&ĐT chủ trì, khẩn trương chỉ đạo kiểm tra, xử lý nghiêm các sai phạm liên quan đến vụ sinh viên Bách Khoa ăn cơm canh thừa.

Đại học Bách Khoa Hà Nội thông tin về phản ánh về sinh viên ăn cơm thừa, lẫn dị vật

CLY - Ngày 8/10, lãnh đạo Đại học Bách khoa Hà Nội đã có buổi làm việc với báo chí để cung cấp thông tin liên quan đến phản ánh của sinh viên về việc phải ăn cơm thừa, thức ăn lẫn dị vật.

Đại học Bách Khoa lên tiếng vụ để sinh viên ăn 'cơm thừa, canh cặn'

Không chỉ cơm thừa của bữa trước được tái sử dụng cho bữa sau, những bát canh ăn dở của mỗi bàn cũng được thu gom lại, đổ vào nồi để chia cho các sinh viên ăn tiếp.

Đại học Bách khoa Hà Nội gửi lời xin lỗi và mong muốn nhận được sự cảm thông, chia sẻ của các bậc phụ huynh, các em sinh viên.

Làm cơm gà kiểu Singapore như Phương Oanh không khó

Phương Oanh trổ tài nấu cơm gà Singapore chuẩn vị, trình bày chỉn chu, ăn kèm canh bí xanh thuần Việt.

Sinh viên Đại học Bách khoa phải ăn cơm thừa, có dị vật: Nhà trường xin lỗi

Liên quan đến sự việc sinh viên năm nhất Đại học Bách khoa Hà Nội phải ăn cơm canh thừa, thậm chí có nhiều dị vật bất thường trong tuần học giáo dục quốc phòng, phía nhà trường đã gửi lời xin lỗi.

Dừng hợp đồng với đơn vị cung cấp suất ăn sau vụ sinh viên phải ăn cơm, canh thừa

ĐH Bách khoa Hà Nội vừa phải dừng hợp đồng với đơn vị cung cấp suất ăn cho tân sinh viên đang học Giáo dục Quốc phòng An ninh và chuyển đơn vị khác để cung cấp suất ăn đảm bảo đáp ứng đủ các tiêu chuẩn định lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm sau phản ánh suất ăn có dị vật và có tình trạng dồn cơm canh thừa cho người ăn sau.

ĐH Bách khoa Hà Nội xin lỗi vì sinh viên được phục vụ cơm canh thừa khi học giáo dục quốc phòng

ĐH Bách khoa Hà Nội gửi lời xin lỗi và mong muốn nhận được sự cảm thông của sinh viên khi thừa nhận có tình trạng cơm canh thừa được tái sử dụng.

Đại học Bách khoa xin lỗi sau vụ tân sinh viên phải ăn cơm thừa

Sau khi nhận được phản ánh, nhà trường đã dừng hợp đồng với đơn vị cung cấp suất ăn không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho sinh viên.

Món canh chua cá nấu vào mùa thu nên cho nguyên liệu này, vừa thơm ngon, không bị tanh lại giúp ấm bụng

Vào những ngày trời se lạnh, một bát canh cá nóng hổi, thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà thì còn gì bằng. Hôm nay, hãy cùng vào bếp với món canh cá lóc nấu cà chua, một món ăn không thể bỏ qua trong mùa thu này nhé!

Bát canh yến hầm táo đỏ của chị dâu cả được mẹ chồng khen hết lời

Tôi chỉ muốn giãi bày nỗi lòng của con dâu út trong gia đình mà tình yêu và sự công bằng dường như luôn nghiêng về một phía. Dù biết rằng dâu cả và dâu út có số phận riêng, nhưng nỗi ấm ức này, tôi biết phải giải tỏa thế nào cho nguôi?

Suất ăn bán trú lèo tèo 3 miếng trứng, ít đỗ xào: TP Huế yêu cầu báo cáo

Lãnh đạo UBND TP Huế (tỉnh Thừa Thiên - Huế) yêu cầu báo cáo việc phụ huynh phản ánh bữa ăn bán trú ở trường Tiểu học Ngự Bình không đảm bảo chất lượng.

Ngẫm ngợi cuối tuần: Vẫn là khoai sọ

Sáng sáng đi làm sớm qua chợ Ngọc Khánh tôi hay nhao vào mua mấy củ khoai sọ luộc cùng một khúc sắn dẻo thịt vàng, kèm gói muối vừng dành cho bữa trưa vì ngại ra phố.

Bữa cơm nhà nấu ngay món canh giàu protein, ít chất béo lại giúp cải thiện khả năng miễn dịch và giảm bệnh tật

Vào những bữa cơm gia đình bạn hãy chuẩn bị một bát canh nấm cá cơm cho bản thân và gia đình mình thưởng thức nhé.

Tầm quan trọng của quẩy, cà muối và trân châu đen

Ai mà nghĩ, cũng có lúc, những món ăn kèm như quẩy, cà muối hay trân châu đen lại trở thành thứ 'nhất định phải có'.

Sự thật về bữa cơm 30 nghìn của giáo viên trường mầm non Ánh Dương

Chiều 17/9, ông Nguyễn Tấn Bản, Chủ tịch UBND huyện Châu Đức (tỉnh Bà Rịa- Vũng Tàu) đã có buổi gặp gỡ và đối thoại với khoảng 35 giáo viên trường Mầm non Ánh Dương sau khi nhận được phản ánh về bữa ăn trưa giá 30 nghìn đồng nhưng chỉ có 2 miếng giò và một bát canh.

Quận Ba Đình: Ưu tiên chăm lo cho người dân bị ảnh hưởng bởi ngập lụt

Chăm lo nơi ở, đời sống, nơi sinh hoạt tạm thời cho người dân phải sơ tán và bị ảnh hưởng do ngập lụt là ưu tiên cao nhất của cả hệ thống chính trị quận Ba Đình và phường Phúc Xá trong những ngày này.

Người Jrai với ẩm thực từ món lá giang

Người Jrai ở huyện Krông Pa (tỉnh Gia Lai) gọi cây lá giang là hla dang. Loài thân leo này có đặc tính càng nắng nóng thì càng xanh tốt. Có lẽ vì vậy mà ở vùng đất 'chảo lửa', cây lá giang mọc hoang khắp mọi nơi và được người bản địa đưa vào ẩm thực với các món ngon độc đáo.