Dinh dưỡng cho da: Những dưỡng chất thiết yếu không thể bỏ qua

Một làn da rạng rỡ, tươi trẻ không chỉ là kết quả của các bước chăm sóc bên ngoài mà còn được quyết định bởi sức khỏe của các tế bào da. Các tế bào da luôn có sự đổi mới liên tục và quá trình này chịu ảnh hưởng trực tiếp bởi các dưỡng chất thiết yếu mà chúng ta nạp vào cơ thể hàng ngày.

Chuyên gia chỉ cách phân biệt giấm thật và giấm pha hóa chất

Dựa vào màu sắc, mùi vị, người tiêu dùng có thể phân biệt được giấm ăn tự nhiên và giấm ăn pha bằng axit công nghiệp không đảm bảo.

Pha chế dấm ăn từ axit công nghiệp và nước lã, chủ cơ sở bị khởi tố

Vũ Văn Dũng, chủ cơ sở pha chế dấm ăn giả từ axit axetic và nước lã vừa bị Công an Ninh Bình khởi tố, bắt tạm giam về hành vi sản xuất hàng giả là thực phẩm.

Ninh Bình: Khởi tố đối tượng sản xuất hàng nghìn chai dấm ăn giả từ axit công nghiệp

Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Ninh Bình đã khởi tố, bắt tạm giam Vũ Văn Dũng về hành vi sản xuất dấm ăn giả bằng cách pha axit axetic công nghiệp với nước lã.

Jeans wash acid: 'ngôi sao' mới của làng denim năm 2026

Jeans wash acid trở lại mạnh mẽ trong năm 2026, trở thành xu hướng denim nổi bật trên sàn diễn và phong cách đường phố.

Cận cảnh dây chuyền pha chế dấm giả từ nước lã và axit công nghiệp

Chỉ từ nước lã và axit axetic công nghiệp mua trôi nổi, chủ một cơ sở sản xuất đã pha chế thành sản phẩm dấm đóng chai đưa ra thị trường. Hoạt động sản xuất dấm giả với quy mô lớn này vừa bị lực lượng chức năng phát hiện, ngăn chặn kịp thời.

Sau 6 năm 'ngủ say', mạch nước phun axit trở lại, nóng gần 100 độ C

Lần đầu tiên kể từ năm 2000, mạch nước phun Echinus (Mỹ) hoạt động trở lại, tạo cột nước nóng có tính axit cao 6 - 9m với mức nhiệt có thể đạt hơn 93 độ C.

Triệt phá cơ sở 'biến' nước lã và 'axit trôi nổi' thành dấm ăn số lượng lớn

Một dây chuyền sản xuất dấm quy mô lớn vừa bị lực lượng chức năng tỉnh Ninh Bình triệt xóa. Đáng chú ý, cơ sở này đã dùng axit axetic không rõ nguồn gốc pha trực tiếp với nước lã để tạo ra hàng triệu lít dấm giả, đe dọa nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Loại hạt 'tí hon' nhưng là 'gã khổng lồ' dinh dưỡng, tốt cho tim mạch, chống lão hóa và bảo vệ mắt, ở Việt Nam rụng đầy gốc nhưng ít ai ăn

Dù kích thước nhỏ, loại hạt này lại có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều axit béo không bão hòa, protein, carbohydrate cùng nhiều vi chất quan trọng.

Uống nước chanh có thể làm 'sạch' gan không?

Nước chanh là một thức uống khởi đầu ngày mới quen thuộc của nhiều người với mong muốn giảm cân, làm sáng da hoặc thanh lọc cơ thể.

Cơ thể sẽ thế nào nếu bỏ bữa sáng?

Sau một đêm dài không ăn, cơ thể cần được nạp năng lượng vào buổi sáng, nếu bỏ bữa, dạ dày vẫn tiết axit nhưng không có thức ăn để tiêu hóa, dễ gây hại.

Ai không nên uống nước chanh nghệ mỗi sáng?

Nước chanh nghệ được nhiều người uống vào buổi sáng với kỳ vọng hỗ trợ tiêu hóa và tăng sức đề kháng. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách hoặc dùng thường xuyên, thức uống này có thể gây một số ảnh hưởng không mong muốn đối với sức khỏe.

Ăn chay khi mang thai có an toàn không?

Ăn chay mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, nhưng với phụ nữ mang thai, chế độ này có thể tiềm ẩn nguy cơ thiếu vitamin B12 và một số vi chất quan trọng nếu không được bổ sung hợp lý.

Chất béo bão hòa: Lợi ích và tác hại gì?

Các nghiên cứu mới gần đây cho thấy không phải tất cả các dạng chất béo bão hòa đều có hại như nhau và một số thực phẩm giàu chất béo bão hòa vẫn có thể được đưa vào chế độ ăn tốt cho tim mạch.

Những món càng ăn càng sạch mỡ máu tự nhiên

Lựa chọn chế độ ăn uống khoa học là nền tảng bền vững giúp kiểm soát nồng độ cholesterol trong cơ thể, giảm mỡ xấu trong máu và nguy cơ đau tim, đột quỵ.

Cách uống nước cam đúng cách để không gây hại

Theo lương y Bùi Đắc Sáng, Hội Đông y Hà Nội, nước cam giàu vitamin C, flavonoid và hợp chất thực vật có lợi, song cần dùng đúng cách để phát huy hiệu quả.

Muối hầm có tác dụng gì với sức khỏe?

Muối là gia vị rất cần thiết trong cuộc sống nhưng ít ai biết rằng muối không chỉ có một loại duy nhất. Muối hầm là loại muối đặc biệt, có quy trình chế biến độc đáo, hương vị và tác dụng nổi bật hơn nhiều loại muối thông thường khác.

Uống cà phê với chanh có giảm cân không?

Cà phê kết hợp với chanh đang trở thành xu hướng như một loại đồ uống giảm mỡ nhưng thực sự nó có hiệu quả không?

Bác sĩ chỉ ra bộ phận 'bẩn nhất' của vịt, nhiều người vẫn mê ăn vì tưởng bổ

'Nhất thủ nhì vĩ', nhiều người vẫn cho rằng ăn gà, vịt quý nhất là đầu, thứ hai phao câu. Tuy nhiên các chuyên gia khuyến cáo ăn nhiều phao câu gia cầm về lâu dài dễ mắc bệnh.

4 thói quen buổi sáng đang âm thầm 'tàn phá' niêm mạc dạ dày

Rất nhiều thói quen người trẻ vô tư làm hàng ngày nhưng lại ngấm ngầm gây suy giảm sức khỏe, đặc biệt là dạ dày.

Sâu răng tái đi tái lại, hé lộ 'thủ phạm' ít ai ngờ tới

Không ít người chăm đánh răng, hạn chế bánh kẹo nhưng vẫn bị sâu răng tái đi tái lại. Nghiên cứu từ Nhật Bản cho thấy, 'thủ phạm' có thể không chỉ là đồ ngọt như nhiều người vẫn nghĩ.

6 lợi ích của omega-3 với sức khỏe phụ nữ

Omega-3 là axit béo thiết yếu cơ thể không tự tổng hợp được, có vai trò trong bảo vệ tim mạch, hỗ trợ chức năng não, xương khớp và sức khỏe sinh sản ở phụ nữ…

Hành trình 4 phụ nữ viết lại số phận sau khi bị tấn công bằng axit

Việc hồi phục sau vụ tấn công bằng axit không chỉ đơn thuần là chữa lành những vết thương thể xác mà còn xoa dịu nỗi đau tinh thần. Họ mang lại những câu chuyện vượt lên số phận và truyền cảm hứng cho hàng triệu người dân Ấn Độ và trên thế giới.

Tại sao trào ngược dạ dày tăng mạnh sau kỳ nghỉ Tết?

Sau Tết, nhiều người xuất hiện ợ nóng, ợ chua, đau thượng vị – dấu hiệu trào ngược dạ dày. Chuyên gia cho rằng nguyên nhân chủ yếu đến từ ăn uống, rượu bia và sinh hoạt đảo lộn.

Phân biệt dầu cá và Omega-3

Dầu cá và omega 3 thường bị xem là một, khiến nhiều người bổ sung theo thói quen mà chưa hiểu rõ bản chất. Thực tế, hai khái niệm này có liên quan nhưng không hoàn toàn giống nhau.

Những người nên bổ sung dầu cá Omega-3

Dầu cá Omega-3 được biết đến là thực phẩm tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng cần bổ sung, dưới đây là những người nên bổ sung dầu cá Omega-3.

Ba mẹo đơn giản ngăn ngừa trào ngược dạ dày và ợ nóng

Mọi người có thể ngăn ngừa tình trạng trào ngược dạ dày, ợ nóng thông qua cách ăn uống, sinh hoạt.

4 loại cá là 'kho Omega-3' nên thêm vào bữa cơm hàng ngày

Khi nói đến cá lành mạnh, nhiều người nghĩ ngay đến cá hồi. Nhưng thực tế, một số loại cá khác như cá trích, cá mòi, cá lục, cá cơm còn bổ dưỡng mà lại rẻ, dễ mua hơn.

'Kho báu' dinh dưỡng ẩn sau lớp vỏ cứng của macca

Hạt macca giúp giảm cholesterol, hỗ trợ hệ tiêu hóa, làm đẹp da và tóc, đồng thời tăng cường sức khỏe xương và kiểm soát đường huyết.