Vẹm xanh, loài sinh vật to bằng lòng bàn tay, được tìm thấy ở các vùng biển trên khắp thế giới. Nhiều thế kỷ qua, nó là một nguồn hải sản quan trọng cung cấp vitamin B12 và axit béo omega-3 dồi dào.
Đường ruột đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe. Ngoài chức năng tiêu hóa thức ăn, đường ruột còn có tác động đến hoạt động cơ thể, tâm trí và hệ thống miễn dịch. Vậy làm thế nào để cải thiện sức khỏe đường ruột?
Hàu là một món ăn được đông đảo người dân ưu thích vì độ dinh dưỡng của nó. Tuy nhiên cách chọn mua hàu nhiều thịt và bảo quản hàu tươi, lâu không phải ai cũng biết.
Protein rất quan trọng với sức khỏe và hoạt động hàng ngày của cơ thể, tuy nhiên không nhiều người hiểu rõ những thực phẩm nào giàu protein để có thể bổ sung vào các bữa ăn hàng ngày. Dưới đây là danh sách các thực phẩm giàu protein quen thuộc với mọi bà nội trợ mà chuyên gia gợi ý.
Bổ sung vitamin B12, B9 hay B6 qua các thực phẩm như thịt, trứng, sữa, hạt hướng dương... giúp ngăn tóc bạc sớm, kích thích tóc mọc đen nhánh.
Thiếu vitamin B, điển hình là vitamin B12 trong cơ thể, hiện được coi là tác dụng phụ thường gặp ở bệnh nhân đái tháo đường. Vậy nguyên nhân do đâu?
Thịt gà là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, là chất dinh dưỡng quan trọng trong việc ngăn ngừa loãng xương và giữ cho khung xương khỏe mạnh.
Thịt gà là thực phẩm quen thuộc đối với người Việt, vậy điều gì sẽ xảy ra nếu bạn thường xuyên ăn thịt gà?
Thịt là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn của nhiều gia đình. Thế nhưng, ăn nhiều loại thực phẩm này chưa hẳn đã tốt cho sức khỏe thậm chí còn gây ra nhiều vấn đề.
Có rất nhiều nguyên nhân khác nhau gây ra tình trạng thiếu máu như: do thiếu yếu tố tạo máu; do bệnh lý hồng cầu (bệnh tan máu bẩm sinh); do tủy xương giảm sinh; bệnh máu ác tính, ung thư di căn…
Cá hồi, cá thu, hàu, tôm, rong biển chứa axit béo omega-3 tốt cho cả thể chất và tinh thần của con người.
Tóc bạc sớm ở người trẻ đang gia tăng, trong khi căng thẳng và lối sống là yếu tố chính, thì chế độ ăn uống và dinh dưỡng cũng đóng vai trò quan trọng.
Nhiều gia đình đã áp dụng cho trẻ ăn chay theo bố mẹ khi bố mẹ ăn chay trường vì nghĩ điều đó tốt cho trẻ. Chế độ dinh dưỡng này có phù hợp với trẻ hay không?
Tóc bạc sớm ở người trẻ đang gia tăng, trong khi căng thẳng và lối sống là yếu tố chính, thì chế độ ăn uống và dinh dưỡng cũng đóng vai trò quan trọng. Ăn thực phẩm giàu vitamin D3, B12, sắt và đồng như rau lá xanh, cá hồi, chocolate đen có thể bảo vệ nang tóc và giảm tốc độ bạc tóc.