Ẩm thực Kyrgyzstan, sinh ra từ những đỉnh núi phủ tuyết Thiên Sơn và thảo nguyên Trung Á rộng lớn, là một bức tranh phong phú phản ánh đời sống du mục, khí hậu khắc nghiệt và nhịp sống gắn bó với thiên nhiên. Ở đây, mỗi món ăn không chỉ là hương vị, mà còn là di sản.
Trứng chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng nếu bạn chỉ ăn sáng bằng loại thực phẩm này trong thời gian dài sẽ gây hại cho đường ruột, khiến cơ thể mệt mỏi, thiếu năng lượng.
Việc sử dụng một số thực phẩm có tác dụng ôn dưỡng tỳ vị, trợ dương vào thời điểm này chẳng khác nào thêm một bó củi dịu dàng vào ngọn lửa sự sống.
Rau củ quả hỗn hợp, xoài đông lạnh, đậu bắp, khoai lang, ớt chuông, cà tím nướng... những nông sản Việt bình dân đang xuất khẩu hàng trăm tấn đến Nhật Bản.
Huyết áp cao là một vấn đề sức khỏe nghiêm trọng có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm.
Cà tím om đậu, salad cá ngừ, canh khổ qua nhồi thịt là 3 trong số 11 món ăn đơn giản, dễ nấu mà vẫn đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng có lợi cho người bệnh cao huyết áp.
Sáng 24-6, tại Hà Nội, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam phối hợp với Hội Giống cây trồng Việt Nam tổ chức hội thảo khoa học 'Ứng dụng công nghệ trong sản xuất cây rau và hoa tại Hà Nội'.
Chị Hà Việt Anh (Hà Nội) chia sẻ, hiện tại vải đang vào mùa, vải ở quê ngoại của chị sai trĩu cành và cũng vừa thu hoạch. Trái vải chín thơm, ngọt lịm nhưng không thể ăn nhiều cùng lúc nên chị đã sáng tạo ra nhiều món ngon từ quả vải để cả nhà cùng thưởng thức.
Việc cung cấp đủ nước cho cơ thể là chìa khóa vàng để thận khỏe mạnh. Hydrat hóa đầy đủ giúp thận lọc sạch chất thải hiệu quả, đồng thời giảm gánh nặng và nguy cơ mắc các bệnh về thận.
Súp lơ xanh, ớt chuông, cải xoăn, cải bó xôi đều rất giàu vitamin C - là thành phần quan trọng để kích thích sản sinh collagen, giảm tình trạng viêm, nhờ đó kìm hãm lão hóa da.
Miếng ram giòn rụm, nhân chả cá thác lác, cuộn kèm với các loại rau củ, chấm nước mắm chua ngọt, cay cay rất dễ ăn trong ngày hè.
Sau hơn 3 năm triển khai Dự án 'Nông nghiệp thông minh vì thế hệ tương lai' tại thị xã Mộc Châu, mô hình nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao đã giúp nông dân được tiếp cận quy trình canh tác khoa học, thân thiện với môi trường.
Nấu cơm mỗi ngày là bài toán không hề dễ với hàng triệu bà nội trợ hiện đại: vừa ngon, vừa nhanh, vừa đủ chất. Trong bài viết này, chúng tôi gợi ý 23+ mâm cơm gia đình đơn giản nhưng hấp dẫn, dễ nấu, dễ ăn, chắc chắn khiến cả nhà luôn muốn 'về nhà ăn cơm'.
Axit uric cao (hay tăng axit uric máu) nếu không được điều trị, có thể dẫn đến bệnh gout và các tình trạng sức khỏe liên quan… Ngoài thuốc men, thực phẩm rất quan trọng để kiểm soát axit uric.
Thị trường tiêu thụ tăng cao, trong khi sản lượng rau củ bị ảnh hưởng sau bão số 1 đã khiến giá nhiều loại rau củ ở Đà Lạt tăng mạnh, cá biệt ớt sừng tăng vọt từ 11.000 đồng lên mức 28.000 đồng/kg.
Với nguyên liệu đơn giản, bạn có thể dễ dàng chế biến những món ăn mới lạ từ loại trái cây ngọt thơm này.
Thận đóng vai trò quan trọng trong việc lọc chất thải và chất lỏng thừa ra khỏi cơ thể, dưới đây là 7 loại thực phẩm giúp thận khỏe mạnh, lọc máu hiệu quả hơn.
Một số loại quả quen thuộc khác chứa hàm lượng vitamin C còn cao hơn cả cam, giúp tăng đề kháng hiệu quả.
Nhiều loại thực phẩm chứa vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa có thể giúp cải thiện sức khỏe làn da, làm giảm sự xuất hiện của nếp nhăn.
Quên collagen uống đi, đây mới là cách tự nhiên để da căng mịn, chống lão hóa hiệu quả, tiết kiệm ví tiền cho bạn.
Trước tình trạng giá nhiều loại phân bón biến động mạnh trong những tháng đầu năm, nông dân khắp cả nước đang đối mặt áp lực tăng chi phí đầu vào, phân bón tháp cao NPK Stavin Anh Kiệt – sản phẩm sản xuất tại cụm công nghiệp Lương Điền, Cẩm Giàng, Hải Dương được xem là một giải pháp khả thi, giúp giảm giá thành, đảm bảo chất lượng dinh dưỡng cho cây trồng.
Bổ sung các dưỡng chất bằng thực phẩm không chỉ giúp tránh bệnh cho mắt mà còn giúp cơ thể khỏe mạnh.
Khám phá những lợi ích tuyệt vời mà các loại thực phẩm hằng ngày như ớt chuông, hạt bí ngô, trà xanh và dầu rosemary có thể mang lại cho tóc của bạn.
Do có nhiều triệu chứng tương đồng, việc nhận biết chính xác cảm lạnh hay cúm là yếu tố quan trọng để lựa chọn cách chăm sóc và điều trị phù hợp.
Xế trưa, chợ đồ rẫy xã Kiến An (huyện Chợ Mới) hoạt động náo nhiệt giữa người mua và người bán. Từ lâu, chợ này là nơi mưu sinh bền bỉ của tiểu thương và là mạch sống hàng ngày của nông dân chân đất xứ cù lao.
Với mục tiêu tái cơ cấu ngành Nông nghiệp theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững, nhiều mô hình liên kết sản xuất, tiêu thụ nông sản trên địa bàn huyện Lâm Hà đã hình thành các vùng sản xuất chuyên canh an toàn, đáp ứng nhu cầu ngày càng mở rộng của thị trường. Trong dư địa phát triển không ngừng của huyện Lâm Hà có Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp hữu cơ Huy Ngọc VN ở thôn Đan Phượng 1, xã Tân Hà đã 'nhập cuộc' với nhiều dự báo khả quan.
Mỗi loại ớt chuông mang đến thành phần dinh dưỡng riêng biệt, phù hợp với nhu cầu sức khỏe của từng nhóm người khác nhau.
Dinh dưỡng là yếu tố quan trọng trong phòng ngừa ung thư. Trong đó, các vitamin có đặc tính chống oxy hóa, điều hòa miễn dịch và bảo vệ DNA có khả năng hỗ trợ ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của tế bào ung thư.
Để giám sát và kiểm tra việc kiểm soát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trên một số mặt hàng nông sản xuất khẩu, trong đó có sầu riêng, giữa tháng 6 tới Liên minh châu Âu (EU) sẽ cử đoàn thanh tra đến Việt Nam 10 ngày.
Đoàn thanh tra EU sẽ đến trực tiếp vùng trồng và cơ sở sơ chế để đánh giá việc tuân thủ quy định về an toàn thực phẩm và khả năng truy xuất nguồn gốc của sản phẩm.
Để giám sát và kiểm tra việc kiểm soát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trên một số mặt hàng nông sản xuất khẩu, trong đó có sầu riêng, giữa tháng 6 tới Liên minh châu Âu (EU) sẽ cử đoàn thanh tra đến Việt Nam 10 ngày.
Cam không phải là loại thực phẩm có nhiều vitamin C nhất. Tìm hiểu 6 loại thực phẩm khác cung cấp nhiều vitamin C hơn.
Bữa ăn nhẹ đang dần thay thế món chiên rán trong căng tin trường đại học tại Trung Quốc, phản ánh sự chuyển mình về nhận thức sức khỏe của thế hệ trẻ.
Nhiều người tưởng chả mực chỉ có một cách nấu là rán lên, nhưng chị em khéo tay ở Quảng Ninh không nói thế!