Cách làm ếch xào chua ngọt giòn ngon đậm vị tại nhà

Công thức ếch xào chua ngọt đơn giản với thịt ếch giòn rụm, rau củ tươi mát hòa quyện trong nước sốt sánh mịn, đậm đà, mang đến món ăn hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.

Bị sốt xuất huyết có nên bổ sung vitamin C?

Sốt xuất huyết khiến cơ thể suy yếu và cần nhiều năng lượng cũng như chất dinh dưỡng để chống lại sự tấn công của virus. Bổ sung vitamin C giúp tăng cường miễn dịch, hỗ trợ cơ thể phục hồi tốt hơn...

Đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ, nâng chất lượng sản phẩm của hợp tác xã

Chiều 11/12, đồng chí Ngô Tân Phượng, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Bắc Ninh thăm, làm việc với Hợp tác xã Rau sạch Yên Dũng (phường Cảnh Thụy), Hợp tác xã dược liệu Việt Kết (xã Nhân Thắng), Hợp tác xã đúc đồng Quỳnh Bội (xã Gia Bình). Cùng đi có đại diện một số sở, ngành liên quan.

Bị cúm A có nên uống vitamin C để mau hồi phục?

Trong điều trị cúm A, bên cạnh thuốc đặc hiệu và thuốc giảm triệu chứng, nhiều người chọn bổ sung vitamin C với kỳ vọng rút ngắn thời gian bệnh và cải thiện sức đề kháng. Tuy nhiên, hiệu quả thực sự của vitamin C trong hỗ trợ hồi phục vẫn cần được hiểu đúng để tránh lạm dụng.

Hiệu quả từ mô hình trồng nông sản thủy canh của nông dân 9X Quảng Ninh

Anh Cao Văn Hùng (SN 1993), trú tại phường Bình Khê (Quảng Ninh) đã thành công với mô hình trồng ra má thủy canh, hiện tại anh đang sở hữu khu vườn trồng rau má thủy canh với tổng diện tích 1.200m2 với hệ thống được đầu tư quy mô bài bản.

Sắt được hấp thụ tốt hơn khi kết hợp với vitamin C

Bạn đã uống viên sắt, ăn rau bina và theo dõi chế độ ăn uống, nhưng lượng sắt vẫn không cải thiện, và năng lượng của bạn vẫn thấp. Vấn đề có thể không nằm ở lượng sắt bạn nạp vào, mà là cơ thể bạn có thực sự hấp thụ được hay không. Khoa học chứng minh rằng một chất dinh dưỡng đơn giản, bổ sung hàng ngày có thể thúc đẩy đáng kể quá trình hấp thụ sắt, biến nỗ lực thành kết quả thực sự.

Khuyến nghị cách thức sử dụng an toàn thức uống biểu tượng của Gen Z

Người yêu matcha không cần phải từ bỏ thói quen của mình. Vấn đề không nằm ở việc matcha 'gây hại', mà ở cách sử dụng loại thực phẩm này.

8 nguồn vitamin C tự nhiên tốt nhất giúp tăng đề kháng cho cơ thể trong mùa đông

Vitamin C giữ vai trò quan trọng trong nhiều hoạt động sống của cơ thể và cần được bổ sung hằng ngày từ nguồn tự nhiên. Vi chất này góp phần duy trì sức khỏe ổn định, hỗ trợ phòng ngừa bệnh tật và giúp cơ thể thích ứng tốt hơn trước các tác nhân gây hại.

10 nguồn vitamin C tự nhiên tốt nhất giúp tăng cường khả năng miễn dịch và sức khỏe

Vitamin C, còn được gọi là axit ascorbic, là một trong những dưỡng chất thiết yếu nhất cho sức khỏe con người. Không giống như một số loại vitamin khác, cơ thể không thể tự sản xuất vitamin C, do đó việc bổ sung vitamin C qua chế độ ăn uống là vô cùng quan trọng. Vitamin C với vai trò tăng cường hệ miễn dịch, thúc đẩy sản xuất collagen và hoạt động như một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, bảo vệ tế bào khỏi tác hại của oxy hóa. Ngoài khả năng miễn dịch và sức khỏe làn da, vitamin C còn giúp tăng cường hấp thụ sắt từ thực phẩm có nguồn gốc thực vật, hỗ trợ quá trình trao đổi chất và sức khỏe tim mạch tổng thể. Dưới đây là mười nguồn vitamin C tự nhiên tốt nhất.

10 món ăn nhẹ khoảng 100 calo giúp bạn no lâu mà vẫn giữ dáng

Những gợi ý ăn nhẹ khoảng 100 calo này giúp bạn nạp năng lượng lành mạnh giữa các bữa, vừa no lâu, vừa kiểm soát cân nặng mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng, phù hợp cho người bận rộn hoặc đang giảm cân.

Gợi ý 11 combo thực phẩm tuyệt vời giúp giảm cân hiệu quả

Giảm cân không phải là nhịn ăn, mà là ăn thông minh. Những combo thực phẩm dưới đây giúp bạn kiểm soát cơn đói, đốt mỡ hiệu quả và vẫn được thưởng thức những bữa ăn ngon miệng.

Võ Hạ Trâm tự tin khoe body thật, bắt đầu vào cuộc chơi 'không mỡ thừa'

Võ Hạ Trâm không giấu diếm mà tự tin khoe body thật và cô đang bắt đầu quay trở lại tập gym bắt đầu vào cuộc chơi 'không mỡ thừa'.

'Gỡ nhiệt' cho thị trường rau, củ

Mưa lũ triền miên tại nhiều tỉnh, thành trong những ngày qua đã làm cho các mặt hàng rau, củ bị đứt gãy nguồn cung, quá trình thu hoạch, vận chuyển bị cản trở, hoa màu bị thiệt hại nặng. Giá các sản phẩm này vì thế cũng tăng mạnh trong khoảng 2 tháng trở lại đây. Để 'giữ giá' các mặt hàng thiết yếu như rau, củ, các siêu thị, cửa hàng nông sản đang nỗ lực triển khai các gói bình ổn để đồng hành với người tiêu dùng.

Lâm Đồng: Tăng cường kiểm tra, ổn định thị trường hàng hóa sau mưa lũ

Trước tình trạng người dân đổ xô mua hàng thiết yếu, Chi cục Quản lý thị trường Lâm Đồng yêu cầu các đội tăng cường kiểm tra, xử lý vi phạm để giữ ổn định thị trường.

5 loại thực phẩm nên kết hợp với trứng để tăng gấp đôi hiệu quả dinh dưỡng

Trứng là nguồn protein hoàn hảo nhưng để tối ưu hóa năng lượng và khả năng hấp thụ dưỡng chất cần ăn đúng cách. Tham khảo 5 thực phẩm nên ăn cùng trứng giúp trứng phát huy tối đa sức mạnh dinh dưỡng.

Món ăn này nhanh gọn, cực kỳ hợp ăn trong bữa cơm mùa đông: Chỉ cần đun nhỏ lửa 15 phút mà thơm mềm tuyệt hảo

Thao tác làm món ăn này cực kỳ đơn giản, chỉ trong khoảng thời gian ngắn là bạn đã có thể thưởng thức một món và đậm đà hương vị.

Dinh dưỡng giúp tăng đề kháng cho trẻ trong mùa cúm

Khi mùa cúm đến, trẻ nhỏ rất dễ nhiễm bệnh. Dinh dưỡng hợp lý không chỉ giúp tăng sức đề kháng mà còn rút ngắn thời gian hồi phục, giảm nguy cơ biến chứng.

Tôi cực kỳ thích món canh này: Vừa ngon miệng lại dễ nấu, nước dùng tuyệt vị đến mức khiến bạn húp sạch đáy nồi

Khi trời lạnh, một nồi canh như thế này này sẽ khiến bạn và gia đình cảm thấy ấm áp, dễ chịu. Nước dùng ngon đến mức bạn có thể muốn ăn thêm 2 bát cơm nữa.

10 loại thực phẩm cực bổ thận bạn nên ăn thường xuyên

Bảo vệ thận khỏe mạnh cũng là cách để bảo vệ sức khỏe tổng thể, dưới đây là 10 loại thực phẩm cực bổ thận bạn nên ăn thường xuyên.

Nhiều loại rau Đà Lạt tăng giá sau chuỗi ngày mưa bão

Sau chuỗi ngày mưa bão liên tiếp, nhiều loại rau củ của Đà Lạt (Lâm Đồng) và vùng phụ cận đang tăng giá mạnh. Nguyên nhân do sản lượng rau bị sụt giảm trong khi nhu cầu thị trường đang có sức tiêu thụ lớn.

Bữa cơm mùa đông bạn nên ăn loại thực phẩm màu trắng này: Chỉ cần xào 5 phút là có món ăn giòn tan, đậm đà

Độ giòn và béo mềm của các nguyên liệu hòa quyện, tạo nên những lớp vị riêng biệt trong từng miếng ăn, cực ngon.

5 loại rau hỗ trợ giảm acid uric hiệu quả trong một tháng

Tuân thủ chỉ định của bác sĩ, tăng cường vận động và duy trì chế độ ăn uống phù hợp, tiêu thụ đúng loại trái cây, rau quả có thể hỗ trợ giảm nồng độ acid uric.