Thời điểm cận Tết, thực phẩm 'bẩn' ồ ạt tấn công thị trường nội địa. Chỉ trong thời gian ngắn, lực lượng chức năng liên tục chặn đứng nhiều vụ vận chuyển thực phẩm kém chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ...
Kiên Giang không chỉ có những địa danh du lịch và văn hóa nổi tiếng mà tại đây còn được biết đến với nhiều các món ăn đặc sản hấp dẫn. Hãy cùng khám phá đặc sản Kiên Giang độc đáo trong bài viết nhé!
'Nếu để thầy Thanh ở ngành Giáo dục thì chỉ lo cho 500 học sinh (HS) và mấy chục cán bộ giáo viên (GV), còn nếu chuyển sang công tác mới, thầy sẽ có thể lo được 5.000 dân'.
PTĐT - Điểm Trường Tiểu học Thu Cúc 2 ở khu Mỹ Á, xã Thu Cúc, huyện Tân Sơn nằm ở vùng sâu, vùng xa của tỉnh. Nơi đây đã và đang có những câu chuyện 'cổ tích đời thường' từ tình yêu nghề, yêu trò của các thầy cô giáo nơi này.
Quê hương cách mạng Tân Trào (Sơn Dương) - nơi có những địa danh nổi tiếng đã đi vào lịch sử của dân tộc luôn được nhiều đoàn du khách trong và ngoài tỉnh lựa chọn để khai xuân.
Nghệ sĩ nhân dân Xuân Hoạch là một trong 3 nghệ sĩ của Việt Nam được Tổ chức World Masters - Những bậc thầy thế giới (WMOC) công nhận là nghệ nhân thế giới. Không chỉ giỏi chế tác nhạc cụ truyền thống từ những vật liệu đơn giản như trúc, ống tre hay vỏ quả bầu nậm, quả dừa, ông còn là người tìm lại 'tiếng của cha ông' với sợi dây tơ tằm. Sau khi nghỉ hưu, ông dành tâm huyết cho việc chế tác nhạc cụ, làm dây tơ và tham gia biểu diễn trong nhóm Đông Kinh cổ nhạc, mang tiếng hát mộc và tiếng đàn dây tơ giới thiệu đến công chúng.
Ngày rét sương này, dọc các con đường trên địa bàn huyện rẻo cao Kỳ Sơn (Nghệ An), đồng bào các dân tộc bày bán các loại rau, củ và cả chuột rừng. Loại nào cũng đắt khách mua.
Mỗi tối, bà Vàng Thị Tan đốt cây ngứa và bôi thứ nhựa đó lên răng của mình cho đen. Thao tác nhuộm diễn ra trong vòng 1 tiếng và được bà duy trì từ năm 14 tuổi.
Những con chuột đồng béo núc, còn nguyên đầu và đuôi, được tẩm ướp gia vị rồi nướng trong ống tre, bày bán công khai trên đường phố ở Sulawesi, Indonesia.
Sau khi sử dụng đừng vội bỏ vỏ trứng bởi chúng có thể được tận dụng để làm những việc bất ngờ trong cuộc sống.
Dưới sự lãnh đạo, chỉ đạo của các cấp ủy, chính quyền và sự chung tay vào cuộc của toàn xã hội, công tác khuyến học, khuyến tài, xây dựng xã hội học tập trên địa bàn tỉnh thời gian qua đã đạt được nhiều kết quả tích cực, đáp ứng nguyện vọng của các tầng lớp nhân dân. Hoạt động khuyến học đã gắn kết gia đình với nhà trường và xã hội, góp phần nâng cao chất lượng giáo dục của tỉnh.
Mời bạn tham gia hành trình ẩm thực vòng quanh thế giới để khám phá những món ăn truyền thống thường được ăn vào các kỳ nghỉ lễ tết ở các quốc gia khác nhau.
Chuột đồng nướng ống tre là món ăn hấp dẫn được bày bán trên đường phố ở Indonesia. Món này có cách làm cầu kỳ, hương vị thơm, ngậy béo thu hút thực khách.
Theo các nhà sử học, 'pháo hoa' sơ khai trong lịch sử có thể đã được tạo nên khi ai đó vô tình ném những ống tre rỗng ruột vào đống lửa đang cháy.
Cơm lam có nguồn gốc từ những chuyến đi rừng dài ngày của đồng bào miền núi. Ngày nay, món dân dã này đã trở thành đặc sản đối với nhiều khách tham quan du lịch.
Pháo hoa được xem là một phát minh của người Trung Quốc từ cách đây hơn 1.000 năm.
Du lịch Tây Bắc vẫn còn rất nhiều tiềm năng để khai thác và phát triển. Theo ý kiến của một số chuyên gia du lịch, doanh nghiệp lữ hành, một trong những yếu tố quan trọng để du lịch Tây Bắc phát triển chính là ẩm thực.
Gà nướng ăn với cơm lam được xem như đặc sản của người dân Tây Nguyên. Đây cũng là món ăn nhiều du khách lựa chọn khi ghé Đà Lạt (Lâm Đồng).
Trong những năm gần đây, các cấp Hội Phụ nữ huyện Sơn Dương đã tổ chức nhiều hoạt động hỗ trợ phụ nữ phát triển kinh tế, giảm nghèo bền vững, từng bước cải thiện cuộc sống cho hội viên.
Không chỉ đơn thuần là những mô hình kinh tế mang lại thu nhập cho các gia đình mà còn là những hình thức gây quỹ khuyến học độc đáo, hiệu quả, tiếp sức cho ước mơ học chữ của các em học sinh nghèo, có hoàn cảnh khó khăn. Đó là những mô hình '2 trong 1' đang được các cấp Hội Khuyến học huyện Mộc Châu triển khai.
Du lịch đã góp phần xây dựng bản Sin Suối Hồ đạt 17/19 tiêu chí xây dựng nông thôn mới, là bản dẫn đầu của xã về xây dựng nông thôn mới cũng như phát triển kinh tế.
Chiều một ngày mùa khô, vợ chồng ông Chiến được mời đi ăn cỗ mừng nhà mới của người quen tận bản Láng xa xôi. Gia chủ giết con lợn để làm cỗ mời họ hàng, làng xóm. Thấy cả đoàn thanh niên trai tráng dùng xe máy chở từng can nước về phục vụ giết mổ, ông Chiến hỏi gia chủ:
Gà nướng cơm lam từ lâu đã trở thành thương hiệu của núi rừng Tây Nguyên, gây thương nhớ bao du khách. Nếu yêu thích hương vị đậm đà của món ăn, bạn có thể ghé 3 tiệm gà dưới đây.
Với sự quan tâm của các cấp ủy, chính quyền và ủng hộ của nhân dân, những năm qua, huyện Mộc Châu đã trở thành lá cờ đầu trong phong trào khuyến học, khuyến tài, xây dựng xã hội học tập của tỉnh.
Trong văn hóa ẩm thực của đồng bào dân tộc Thái ở Sơn La, món thịt chua (nhứa xổm) là món ngon nổi tiếng được chế biến từ thịt lợn, thịt bò, thịt trâu, trộn với rất nhiều loại gia vị khác nhau tạo nên món ăn độc đáo, mang hương vị của núi rừng Tây Bắc.