Bếp trưởng Nguyễn Văn Hùng (Trưởng ban chuyên môn bếp, hệ thống Trống Đồng Palace) hướng dẫn cách làm 4 món ngon đặc trưng trong ngày Tết, vừa thích hợp để mang đi tặng, vừa thích hợp để dùng ngay trong bữa cơm gia đình.
Không ngờ để mỡ lợn trắng và thơm, kéo dài thời gian sử dụng lại có cách làm đơn giản thế này.
Để thêm món cho mâm cơm ngày Tết của gia đình, bạn hãy tham khảo 3 món thịt chua ngọt thơm ngon đậm đà và lạ miệng dưới đây.
Dụng cụ nấu ăn bằng inox là sự lựa chọn phổ biến của người nội trợ và đầu bếp chuyên nghiệp do độ bền, tính linh hoạt và đặc tính ít phản ứng.
Để phục vụ những bữa ăn ngày Tết, nhiều người thường tích trữ thực phẩm để dự trữ và bảo quản trong tủ lạnh. Vậy bảo quản thực phẩm như nào để lâu và an toàn?
Lối sống xa hoa của Từ Hi Thái hậu được thể hiện rõ qua loại nước bà sử dụng hằng ngày.
Chẳng ai nghĩ loại quả này lại có thể làm thành món ăn sáng vừa ngon lại tiện lợi như vậy.
Nếu hôm nay bạn vẫn chưa biết nấu món gì cho cả nhà, hãy thử ngay thực đơn toàn món hấp dẫn này.
Màu sắc, độ trong, thời gian tan chảy… là những dấu hiệu giúp bạn phân biệt đá được làm từ nước đun sôi và chưa đun sôi.
Với những thành phần nguyên liệu bổ dưỡng, đây là 2 món canh giúp bồi bổ khí huyết, nên ăn cách ngày để giữ ấm trong thời tiết mùa đông lạnh giá.
Đây đều là các món ăn thường thấy trong mâm cơm hằng ngày của nhiều gia đình nhưng cũng thích hợp để làm đãi khách.
Nước đun sôi cũng có hạn sử dụng, thông thường nhiều người không mấy để ý đến điều này, nước đun sôi để càng lâu thì vi khuẩn trong đó sẽ tiếp tục sinh sôi và phát triển.
Ngày nay, nhiều gia đình không thích uống nước tinh khiết nữa, họ đều thích đun một ít nước đun sôi ở nhà để uống. Bạn đã biết những lưu ý khi đun nước sôi chưa? Hôm nay mình sẽ giới thiệu cho các bạn những kiến thức về cách đun nước sôi.
Trà lá ổi là thức uống tốt cho sức khỏe được nhiều người yêu thích, dưới đây là cách làm trà lá ổi tốt cho sức khỏe.
Trà và nước lọc đều là thức uống phổ biến nhưng cái nào sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe hơn.
Lá ổi được nhiều người dùng để nấu uống, vậy chúng có tác dụng gì đối với sức khỏe là điều không phải ai cũng biết rõ.
Trong bữa cơm chiều ngày lạnh có bát thịt đông ăn kèm với dưa chua, cơm nóng quả là một sự kết hợp đơn giản mà tuyệt vời đến khó tin. Cách nấu thịt đông khá đơn giản, bạn có thể thực hiện theo các bước dưới đây.
Hai loại lá 'rẻ bèo' bán đầy ngoài chợ Việt thực chất lại có những công dụng 'không phải dạng vừa đâu'.
Một ly sữa ngô ấm áp vào mỗi sáng sẽ giúp làm ấm cơ thể rất hiệu quả đấy, nhất là thêm ít cơm vào nữa thì sữa bắp càng sánh mịn hơn bao giờ hết!
Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn món ăn quê nhà, dân dã, thơm ngon, hấp dẫn.