Cách phân biệt bột sắn dây thật và giả

Nếm thử, ngửi mùi hay hòa bột sắn dây vào nước… là những cách giúp bạn phân biệt bột sắn dây thật và giả, nguyên chất hay hàng pha kém chất lượng.

Đậu phụ đừng chỉ rán, biến tấu theo kiểu này, đảm bảo ai ăn cũng mê

Nếu đang băn khoăn không biết nên chế biến đậu phụ thành món gì để đổi món thì bạn có thể tham khảo cách làm đậu phụ chiên giòn muối tiêu theo công thức dưới đây.

4 công thức rau xào được mệnh danh là 'vua nhuận tràng'

4 loại rau này có tác dụng dưỡng ẩm đường ruột rất tốt, điều trị táo bón hiệu quả.

Mách bạn một cách biến tấu củ khoai tây thành món bánh giòn rụm cực thơm ngon để nhâm nhi

Vỏ bánh vàng ươm, giòn rụm, ăn vào như tan trong miệng, là món ăn vặt vô cùng hoàn hảo để nhâm nhi vào những ngày mát trời.

Cuối tuần làm cánh gà chiên sốt cay ngọt kiểu Hàn, càng ăn càng 'cuốn'

Với công thức ngày, cánh gà vẫn giòn ngon cả khi đã nguội.

Những thực phẩm không nên hâm nóng lại để loại bỏ nguy cơ ung thư

Theo khuyến cáo, việc hâm nóng một số thực phẩm để ăn lại có thể tiềm ẩn những nguy cơ gây hại cho sức khỏe như ung thư...

Nhiều gia đình quen tay hâm lại những thực phẩm này nhưng không hay biết nguy cơ ung thư

Cuộc sống hiện đại với nhịp độ nhanh, để tiết kiệm thời gian và sức lực, nhiều người lựa chọn cách hâm nóng thức ăn thừa để sử dụng. Tuy nhiên, cách làm tưởng chừng như tiện lợi này lại tiềm ẩn những nguy cơ về sức khỏe.

Thực đơn chưa tới 100 nghìn đồng nhưng ai cũng thích ăn

Mâm cơm 3 món toàn món hấp dẫn nhưng lại dễ làm vô cùng.

Thăn bò hay bị chê khô nhưng xào kiểu này mềm ngon, đậm đà

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có món ăn ngon, đậm đà từ thịt thăn bò.

Bất kể bạn đang xào rau gì, đừng cho chúng trực tiếp vào nồi, hãy học mẹo này, rau xanh sẽ không bị chuyển sang màu đen

Rau xào là món ăn hàng ngày nhưng không phải ai cũng biết làm cách nào cho nó xanh và không bị thâm đen.

Bạn đã dùng dầu ăn đúng cách khi nấu ăn?

Để khỏe mạnh, chúng ta cần có một chế độ ăn uống cân bằng, trong đó chất béo đóng vai trò quan trọng.

Gợi ý cách làm 3 món ngon tuyệt từ đậu phụ cho bữa cơm thêm hấp dẫn

Đậu phụ là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Để món ăn từ đậu phụ thêm đa dạng và ngon miệng thì bạn hãy tham khảo ba cách chế biến dưới đây nhé!

Trứng bác cà chua, cà chua bác trước hay trứng trước? Sự khác biệt rất lớn nếu sai cách, dạy bạn một mẹo nhỏ để món ăn tươi ngon

Món được nhiều người yêu thích nhất chắc chắn là trứng bác với cà chua, cà chua ngon gặp trứng tươi, có thể nói là ăn tươi roi rói, chỉ cần nhúng một chút canh là có thể ăn được 3 bát cơm rồi, thực sự rất ngon.

Tối nay ăn gì: Không cần nấu nhiều, chỉ 3 món nhưng cả nhà vẫn no bụng

Thực đơn này rất hao cơm, thích hợp cho những gia đình bận rộn.

Mẹo rán trứng xốp ngon, không dính chảo

Rán trứng không khó nhưng bạn đừng vì thế mà chủ quan; nếu không biết cách rán trứng xốp ngon, không dính chảo, bạn vẫn có thể thất bại với món ăn đơn giản này.

Bí quyết trị sẹo bằng nghệ tươi, hành tây cực hiệu quả

Trị sẹo bằng nghệ tươi, hành tây… mang đến hiệu quả bất ngờ, dễ làm mà ít tốn kém.

Canh chua thịt bò món ngon chống ngán cho bữa cơm ngày Tết

Một bát canh chua thịt bò thơm ngon nóng hổi với vị chua - ngọt vừa giúp làm ấm cơ thể vừa giải ngán cho bữa cơm ngày Tết.

Đã chán gà luộc hoặc rang, thử ngay công thức gà nhồi ớt chuông vừa ngon vừa nhẹ bụng

Đây là bữa tối lành mạnh và cực dễ chế biến, ai cũng có thể làm được.

Tối nay ăn gì: Bánh bí đỏ chiên giòn rụm thơm ngọt, siêu dễ làm

Bánh bí đỏ chiên có màu vàng ươm rất đẹp mắt, bánh thơm mùi mè, vị ngọt dịu. Không chỉ vậy đây là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, rất tốt cho trí nhớ và mắt.

8 loại thực phẩm hâm nóng lại có thể gây ngộ độc

Ngày Tết, các gia đình thường mua sắm nhiều thực phẩm và nấu nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, một số loại thực phẩm dưới đây nếu đã nấu chín thì không nên đun lại lần nữa vì chúng có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe.

Ngạc nhiên với cách làm ra bia không cồn

Quá trình tạo ra bia không cồn tương tự bia truyền thống, nhưng sẽ can thiệp vào một số công đoạn để giảm lượng cồn xuống mức mong muốn.

Nấu ăn tại nhà tốt cho sức khỏe nhưng tuyệt đối tránh 4 điều hay gặp

Tự nấu ăn luôn được đánh giá là an toàn hơn so với thức ăn nhanh. Nhưng có 4 mối nguy hiểm cụ thể khi nấu chín thực phẩm có khả năng khiến sức khỏe bị ảnh hưởng.

Mẹo dùng nồi đất bền và an toàn cho sức khỏe

Nồi đất là một vật dụng nhà bếp được sử dụng phổ biến bởi khả năng giữ nhiệt, giúp cho món ăn thơm ngon hơn mà nồi đất còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.

2 món mứt vừa quen vừa lạ cho khay bánh kẹo ngày Tết thêm ngon

Ăn lẩu là sự lựa chọn hàng đầu mỗi dịp tụ tập bạn bè nhưng lại dễ khiến bạn tăng cân, nếu muốn vừa ăn ngon vừa giữ dáng hãy áp dụng những mẹo được đúc kết dưới đây.

Công thức làm món cá thu kho gừng rất bắt cơm

Cá thu là loại cá giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe con người mà không hề chứa chất béo có hại. Không những thế các món ăn được chế biến từ cá thu đều rất ngon và siêu hấp dẫn.