Chế độ ăn uống lành mạnh cho người lớn tuổi

Kinhtedotthi - Ăn uống đúng cách có thể giúp cơ thể và tâm trí của bạn khỏe mạnh và kéo dài chất lượng cuộc sống. Nhưng một số người lớn tuổi có thể phải đối mặt với những rào cản trong việc nhận đủ chất dinh dưỡng hoặc calo.

Chủ tịch HĐQT công ty cổ phần Tân Tân (chuyên sản xuất đậu phộng) Trần Quốc Tân bị truy tố về tội trốn thuế và không chấp hành án; ông Trần Quốc Tuấn thành viên HĐQT của công ty này bị truy tố về tội không chấp hành án. Ông Tân, ông Tuấn là anh em ruột.

Xây dựng khả năng chống dị ứng đậu phộng cho trẻ em

Những trẻ sơ sinh bị dị ứng đậu phộng hiện đang được cung cấp phương pháp điều trị có khả năng thay đổi cuộc sống tại các bệnh viện trên khắp Australia trong một chương trình đầu tiên trên thế giới nhằm mục đích xây dựng khả năng chịu đựng cho trẻ.

Sự thật bất ngờ của dầu lạc với sức khỏe

Dầu lạc là loại dầu phổ biến được sử dụng phổ biến trong nấu ăn, đặc biệt là khi chiên rán. Mặc dù dầu lạc có một số lợi ích sức khỏe nhưng cũng có những nhược điểm đáng kể mà người tiêu dùng nên biết.

Khách Ấn Độ thả diều, ngắm view 'triệu đô' ở TP.HCM

Tôi như trở về tuổi thơ khi ngắm cánh diều căng gió trên bầu trời TP.HCM, thưởng thức kẹo kéo cùng nhiều món ăn vặt tại Công viên bờ sông Sài Gòn.

Bánh ngải - đặc sản độc đáo xứ Lạng

Bánh ngải Lạng Sơn là món ăn đặc sản nổi tiếng, không chỉ vị ngọt thơm, mềm dẻo của bánh mà còn là món quà tốt cho sức khỏe được nhiều người lựa chọn.

Những món đặc sản không thể bỏ qua khi đến Huế

Huế không chỉ hút du khách bởi những di tích lịch sử trầm mặc mà còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ăn đặc sản hấp dẫn.

6 loại dầu ăn tốt cho người bị cholesterol cao

Có rất nhiều loại dầu ăn trên thị trường với hương vị và thành phần dinh dưỡng khác nhau. Tuy nhiên, việc lựa chọn loại dầu nào tốt nhất cho người bị cholesterol cao không dễ.

Cách làm gỏi cá 1 nắng đu đủ cực ngon

Gỏi cá 1 nắng đu đủ vừa dễ làm lại vừa kích thích vị giác với hương vị chua ngọt hấp dẫn vị giác.

Những điều nên và không nên khi cho bé ăn dặm lần đầu

Ăn dặm là giai đoạn cho bé làm quen với thức ăn đặc là một cột mốc thú vị. Khi trẻ bắt đầu tiếp xúc vói thực phẩm ngoài sữa mẹ hoặc sữa công thức, trẻ nên được hình thành phong cách ăn uống lành mạnh.

Loại hạt rẻ tiền bán đầy chợ Việt, người bệnh tiểu đường không nên bỏ qua để ổn định đường huyết

Người bệnh tiểu đường ăn lạc sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe bởi chỉ số GI của lạc là 14, đây là chỉ số GI thấp, giúp ổn định đường huyết khi ăn.

Đổi vị bữa ăn với cá chim nướng muối ớt

Cá chim nướng muối ớt hấp dẫn với vị ngọt đậm đà của thịt, vị cay mặn nhẹ của muối ớt.

Mẹo rang lạc giòn lâu

Dù rang lạc là công việc rất đơn giản, bạn vẫn cần áp dụng một số mẹo nhỏ để món ăn duy trì độ giòn được lâu và đậm vị.

Điều nên biết về chất béo tốt và xấu trong chế độ ăn

Không phải tất cả chất béo đều giống nhau. Một số chất béo tốt cho sức khỏe và cần thiết cho chế độ ăn uống lành mạnh, trong khi nhiều loại chất béo được coi là chất béo xấu nên hạn chế hoặc không nên tiêu thụ.

Điều gì sẽ xảy ra nếu mỗi ngày bạn ăn vài hạt lạc?

Lạc (đậu phộng) là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nếu ăn đúng cách.

Truyện ngắn: Câu cá

Mùa nước cạn, cá khó kiếm. Bên bờ sông mênh mông chỉ có mình tôi là người duy nhất ngồi câu cá.

Loại hạt quen thuộc có tác dụng phòng ung thư, chống sa sút trí tuệ

Lạc là loại hạt quen thuộc với chúng ta không chỉ là món ăn ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Cách làm món cá tai tượng chiên xù giòn ngon đơn giản

Cá tai tượng chiên xù là món ăn ngon, hấp dẫn với lớp vảy cá giòn tan, phần thịt cá thơm mềm, ăn kèm với rau sống và bánh tráng.

Sản xuất xì dầu lên men từ bã đậu phộng

PGS.TS Diệu Cẩm chia sẻ, xì dầu lên men của nhóm nghiên cứu không sử dụng phương pháp thủy phân bằng axit như nhiều sản phẩm khác trên thị trường.

Cách làm chả cuốn cá trích Phan Thiết giòn thơm

Chả cuốn cá trích có hình thức bên ngoài giống chả giò nhưng điểm độc đáo là nhân được làm từ cá trích, nước chấm của món ăn này cũng khác biệt.

Hướng dẫn làm nộm đu đủ tai heo

Vào những ngày thời tiết nắng nóng, các chị em nội trợ có thể trổ tài làm món nộm đu đủ tai heo giòn sần sật vô cùng hấp dẫn, dễ ăn.

Cách làm món nộm sứa xoài xanh đơn giản

Nộm sứa xoài xanh là một món vô cùng hấp dẫn và dễ làm, sứa có vị ngọt thanh, giòn giòn kết hợp vị chua của xoài mang đến cảm giác rất ngon miệng khi thưởng thức.

Điểm danh món ngon ở Phan Thiết bạn không nên bỏ lỡ

Lẩu thả, gỏi cuốn cá trích, cá lồi xối mỡ, bánh căn, bánh xèo, bánh hỏi lòng heo… những đặc sản nhất định bạn phải thử nếu đến Phan Thiết hè này.

8 thực phẩm chay giàu protein tốt cho sức khỏe

Protein quan trọng cho cơ thể, giúp xây dựng, sửa chữa các mô, tạo ra enzyme và hormone, giữ cho cơ thể khỏe mạnh. Nhiều người nghĩ rằng, các loại thực phẩm từ thực vật không đủ cung cấp protein cho cơ thể, điều này có đúng không?

Thành phố Hồ Chí Minh có thêm 43 sản phẩm được công nhận OCOP 4 sao

Thành phố Hồ Chí Minh đã công nhận 191 sản phẩm OCOP của 67 chủ thể; trong đó 79 sản phẩm đạt chuẩn 4 sao, 112 sản phẩm đạt chuẩn 3 sao, một sản phẩm đang được đề nghị công nhận đạt chuẩn OCOP 5 sao.