Nỗ lực xây dựng mật mía truyền thống thành sản phẩm OCOP

Việc ứng dụng kỹ thuật, máy móc hiện đại và liên kết sản xuất đã giúp người nông dân Hương Khê (Hà Tĩnh) lấy lại niềm tin vào cây mía, quyết tâm xây dựng sản phẩm mật mía đạt chuẩn OCOP.

Nỗ lực xây dựng mật mía truyền thống thành sản phẩm OCOP

Việc ứng dụng kỹ thuật, máy móc hiện đại và liên kết sản xuất đã giúp người nông dân Hương Khê (Hà Tĩnh) lấy lại niềm tin vào cây mía, quyết tâm xây dựng sản phẩm mật mía đạt chuẩn OCOP.

Thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới nằm trong xu hướng tăng giá

Số liệu từ Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) cho thấy, thị trường hàng hóa nguyên liệu trong tuần qua (5 - 11/2) nằm trong xu hướng giằng co, phân hóa và giá tăng mạnh vào cuối tuần. Đáng chú ý, trên bảng giá, phần lớn các mặt hàng nhóm năng lượng và nguyên liệu công nghiệp ngập sắc xanh. Chỉ số MXV-Index tăng 1,45% lên 2.134 điểm, nối dài đà tăng sang phiên thứ 4 liên tiếp. Giá trị giao dịch trung bình toàn Sở tuần qua ở mức gần 4.200 tỷ đồng mỗi ngày.

Giá cà-phê tăng do lo ngại thiếu hụt nguồn cung

Sáng nay (31/1), giá cà-phê nhân xô tại Tây Nguyên và các tỉnh Nam Bộ tiếp tục tăng 1.000 đồng/kg. Theo đó, cà-phê trong nước hiện được thu mua quanh mức 78.000-79.000 đồng/kg.

Đường phên Bó Tờ - ngọt thơm hương mía

Làng nghề truyền thống đường phên Bó Tờ, thị trấn Hòa Thuận (Quảng Hòa) có từ rất lâu đời, được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Khi những ruộng mía cho thu hoạch cũng là thời điểm người dân ở Bó Tờ hối hả vào vụ ép mía làm đường phục vụ dịp Tết. Đường phên được làm thủ công, hoàn toàn từ cây mía trồng tự nhiên nên rất thơm ngon, màu sắc đẹp và an toàn cho sức khỏe.

Đường Quảng Ngãi (QNS): Lãi ròng năm 2023 tăng 70%, dự báo giá đường vẫn neo cao

Công ty Cổ phần Đường Quảng Ngãi (mã cổ phiếu QNS) vừa cho biết lãi ròng cả năm 2023 tăng 70% so với năm 2022. Hiện một số tổ chức tài chính dự báo giá đường trong nước sẽ vẫn neo cao bất chấp giá đường thế giới đã giảm mạnh.

Ngọt như mật mía…

Mỗi năm, sát Tết Nguyên đán, trời chuyển rét ngọt cũng là lúc làng mật mía Tân Hương, huyện Tân Kỳ, Nghệ An vào mùa hối hả nhất.

Làng nấu mật mía truyền thống tất bật ngày cận Tết

Nổi tiếng bởi độ thơm ngon và màu sắc đẹp, mật mía Tân Hương (huyện Tân Kỳ Nghệ An) được nhiều người tiêu dùng lựa chọn. Cận Tết là thời gian cao điểm, nên người dân làng nghề tất bật sản xuất phục vụ nhu cầu thị trường trong và ngoài tỉnh.

Làng mật mía tranh thủ từng phút chạy đua đơn hàng Tết

Sát Tết Nguyên đán, người dân làng mật mía Tân Hương, huyện Tân Kỳ, Nghệ An tranh thủ từng giờ từng phút, chạy đua với thời gian để ép mía, nấu mật phục vụ thực khách gần xa.

Xuyên đêm 'đỏ lửa' chạy đua với Tết ở thủ phủ mật mía xứ Thanh

Để kịp cung cấp cho thị trường Tết, những ngày này, các lò nấu mật mía truyền thống ở huyện Thạch Thành (Thanh Hóa) đang tất bật ngày đêm 'đỏ lửa'.

Hàng hóa nguyên liệu thế giới đồng loạt tăng giá

Số liệu từ Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) cho thấy lực mua áp đảo trên thị trường hàng hóa nguyên liệu trong ngày giao dịch 19/1. Chốt ngày, chỉ số MXV-Index của cả 4 nhóm mặt hàng ngập sắc xanh, kéo chỉ số MXV-Index tăng 0,7% lên 2.099 điểm, kết thúc chuỗi giảm 3 ngày liên tiếp trước đó. Giá trị giao dịch toàn Sở ở mức 5.000 tỷ đồng. Đáng chú ý, giá trị giao dịch của nhóm hàng công nghiệp tăng đáng kể, gần 42% so với hôm qua.

Giá dầu giằng co, giá cà phê Robusta lên cao nhất trong vòng 16 năm

Số liệu từ Sở Giao dịch hàng hóa Việt Nam (MXV) cho thấy, thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới diễn biến giằng co trong ngày hôm qua.

Làng mật mía Tân Kỳ nhộn nhịp chuẩn bị hàng Tết

Tháng cận Tết này, nghề nấu mật mía ở xã Tân Hương, huyện Tân Kỳ trở nên nhộn nhịp hơn. Các lò nấu mật đêm ngày đỏ lửa để cho ra những mẻ mật mía ngọt sánh mịn, phục vụ cho thực khách xa gần.

Ngọt thơm dòng mật Bó Tờ

Cứ mỗi độ giáp Tết Nguyên đán, không khí làng nghề đường phên xóm Bó Tờ, thị trấn Hòa Thuận (Quảng Hòa) lại trở nên rộn ràng hơn bao giờ hết. Những mẻ đường phên ngọt lành mang tinh túy của những cây mía tươi tốt nối nhau ra lò để kịp phục vụ khách hàng dịp năm mới.

Hà Tĩnh: Làng mật mía hơn 50 tuổi đỏ lửa ngày cuối năm

Còn hơn 1 tháng nữa đến Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024. Những ngày này, làng nghề sản xuất mật mía Thọ Điền (xã Thọ Điền, huyện Vũ Quang, tỉnh Hà Tĩnh) đỏ lửa nấu mật để phục vụ nhu cầu tiêu dùng vào dịp Tết.

Thị trường kim loại và cà phê diễn biến phân hóa tuần cuối năm 2023

Số liệu từ Sở Giao dịch hàng hóa Việt Nam (MXV) cho thấy, ngày 1/1, thị trường giao dịch quốc tế đóng cửa nghỉ Tết dương lịch 2024. Tuần giao dịch cuối cùng năm 2023 (26-29/12), thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới diễn biến phân hóa về giá.

Giá cà phê Robusta nhích nhẹ 0,14% so với tham chiếu

Kết thúc tuần giao dịch cuối năm 2023, giá Arabica giảm 2,33% trong khi giá Robusta nhích nhẹ 0,14% so với tham chiếu

'Thủ phủ' mật mía tất bật vào vụ Tết

Những ngày này, 'thủ phủ' mật mía ở huyện miền núi Hà Tĩnh tất bật ngày đêm đỏ lửa để tạo ra sản phẩm thơm ngon phục vụ thực khách trong và ngoài tỉnh dịp Tết Nguyên đán.

Đường Quảng Ngãi (QNS) dự chi gần 360 tỷ trả cổ tức lần 2/2023

CTCP Đường Quảng Ngãi (mã: QNS) vừa thông báo chốt danh sách cổ đông nhận tạm ứng cổ tức đợt 2/2023 bằng tiền mặt. Ngày giao dịch không hưởng quyền là 10/1/2024. Đây là đợt trả cổ tức bằng tiền mặt lần thứ 14 liên tiếp của doanh nghiệp này.

Chủ thương hiệu sữa Fami báo lãi 2.100 tỉ đồng trong 11 tháng đầu năm 2023

Trong 11 tháng đầu năm 2023, QNS - chủ thương hiệu sữa Fami - báo lãi trước thuế đạt 950 tỉ đồng, chủ yếu nhờ sản lượng tiêu thụ đường tăng 79% so với cùng kỳ năm trước.

Giá đường tăng, lợi nhuận 11 tháng của Đường Quảng Ngãi gấp gần 1,5 lần cả năm 2022

Công ty chứng khoán SSI Research mới có báo cáo cập nhật về kết quả kinh doanh 11 tháng của CTCP Đường Quảng Ngãi (Mã: QNS). Doanh thu thuần lũy kế ước đạt 9.600 tỷ và lợi nhuận trước thuế khoảng 2.100 tỷ đồng, lần lượt tăng 23% và 73% so với cùng kỳ.

Thị trường thế giới chịu áp lực giảm mạnh, giá đường trong nước liệu đã đạt đỉnh?

Đầu tháng 12/2023, giá đường thế giới đã giảm về dưới ngưỡng 22 US cents/pound, giảm 19% so với tháng 11/2023. Trong khi đó, đà tăng của giá đường trong nước đã có dấu hiệu hạ nhiệt.

Chính sách phòng vệ thương mại tạo động lực cho ngành mía đường phát triển

Hiện nay, công cụ phòng vệ thương mại đang phát huy rất tốt hiệu quả trong việc bảo vệ lợi ích chính đáng của ngành mía đường trong nước.

Đường Quảng Ngãi (QNS): Dự báo giá bán đường sẽ neo cao, sản lượng có thể tăng 20%

Tính đến cuối tháng 10/2023, giá đường RS nội địa đã tăng 23% so với cùng kỳ năm trước do nguồn cung toàn cầu bị thắt chặt. Đường Quảng Ngãi (mã cổ phiếu QNS) dự báo giá đường sẽ tiếp tục neo cao trong thời gian tới.

Nhà máy Đường An Khê triển khai vụ ép mía 2023-2024

Sáng 22-11, Nhà máy Đường An Khê (tỉnh Gia Lai) triển khai công tác chuẩn bị vào vụ ép mía 2023-2024; tổ chức phát động, ký cam kết chấp hành pháp luật về an ninh trật tự, bảo đảm an toàn giao thông đối với Nhà máy Đường An Khê, cá nhân kinh doanh vận tải niên vụ 2023-2024.

Nhà đầu tư tăng vị thế mua ròng, giá Arabica lấy lại đà tăng

Trên thị trường nguyên liệu công nghiệp, giá hai mặt đường đồng loạt khởi sắc. Cụ thể, giá đường 11 tăng 1,4% và giá đường trắng cao hơn 1,33% so mức tham chiếu. Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) cho biết, việc giá dầu thô tăng mạnh đã kéo theo giá đường đi lên.

Lực mua 'chiếm lĩnh' trên thị trường hàng hóa nguyên liệu

Số liệu từ Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) cho thấy, lực mua hoàn toàn áp đảo trên thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới trong ngày giao dịch đầu tuần, hỗ trợ chỉ số MXV-Index chốt ngày 20/11 tăng mạnh 1,16% lên 2.211 điểm.

Đường Quảng Ngãi (QNS): Lợi nhuận mảng đường tiếp tục tăng mạnh trong tháng 10/2023

Dữ liệu mới nhất cho thấy lợi nhuận mảng đường trong tháng 10/2023 của Đường Quảng Ngãi (mã cổ phiếu QNS) tiếp tục tăng mạnh nhờ giá đường ở mức cao. Dự báo giá đường trong nước tiếp tục ở mức tích cực trong thời gian tới.

Giá thu mua cà-phê tại nhiều địa phương trong nước đã vượt mốc 60.000 đồng/kg

Trong phiên giao dịch ngày hôm qua, 16/11, giá hai mặt hàng cà-phê diễn biến trái chiều. Cụ thể, giá Robusta tiếp tục tăng, đóng cửa cao hơn mức tham chiếu 0,67%. Trong khi đó, giá Arabica quay đầu giảm 2,26%.

Giá năng lượng lao dốc kéo chỉ số hàng hóa MXV-Index giảm mạnh

Số liệu từ Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) cho thấy, thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới đỏ lửa trong ngày giao dịch hôm qua. Giá của 19 trên tổng số 31 mặt hàng đồng loạt đóng cửa suy yếu. Thêm vào đó, mức giảm giá rất mạnh của nhóm năng lượng đã kéo chỉ số MXV-Index chốt ngày hạ 1,82% xuống 2.178 điểm.

Nông dân lo lắng vì giá mía giảm mạnh

Sau thời gian tăng giá trong niên vụ vừa rồi, giá mía tại một trong những vùng nguyên liệu lớn của ĐBSCL là huyện Phụng Hiệp (tỉnh Hậu Giang) sụt giảm mạnh. Nguyên nhân là sau khi Công ty CP Mía đường Cần Thơ (Casuco) thông báo tạm dừng sản xuất 1 vụ nhà máy đường (NMĐ) Phụng Hiệp trong niên vụ 2023-2024, thương lái thu mua mía chục (mía làm nước ép) đã ép giá nông dân.

Dù giàu hay nghèo đều nhớ đặt lên ban thờ 5 loại trái cây

Ngày 29/9, Tết Trung thu, dù giàu hay nghèo đều nhớ đặt sáu loại trái cây, tượng trưng cho sự may mắn, tốt lành.

Nhập khẩu đường lỏng sirô ngô 9 tháng bùng nổ, xấp xỉ cả năm 2022

Theo Hiệp hội Mía đường Việt Nam, đường lỏng sirô ngô đổ vào Việt Nam đã dẫn đến hệ quả là thu hẹp thị phần đường trong ngành nước giải khát vụ 2022-2023 xuống mức thấp nhất trong nhiều năm gần đây.

Sẵn sàng cho vụ ép mía mới

Theo kế hoạch tháng 12 tới, Công ty cổ phần Mía đường Sơn Dương sẽ vào vụ ép mới. Công ty cổ phần Mía đường Sơn Dương, người trồng mía đã chuẩn bị sẵn sàng để đón chờ một mùa mía ngọt.

Giá đường neo cao: Những con số và dự báo cuối năm

Nhiều doanh nghiệp chế biến thực phẩm lo lắng giá đường tăng sẽ ảnh hưởng đến giá thành sản xuất nhiều mặt hàng phục vụ mùa Tết.

Giá đường neo cao, doanh nghiệp mía đường tăng giá thu mua mía cho bà con

Niên vụ 2023 - 2024 dự báo sẽ là một năm thuận lợi cho doanh nghiệp mía đường và bà con trồng mía khi giá đường đang ở mức cao.

Hiệp hội Mía đường khuyến cáo doanh nghiệp nâng cao giá mua mía niên vụ 2023 - 2024

Hiệp hội Mía đường Việt Nam đã khuyến cáo hội viên thu mua mía cho nông dân với giá cao hơn để khuyến khích người dân yên tâm phát triển cây mía.

Giá dầu lao dốc hơn 3%, Robusta kéo dài chuỗi giảm 5 ngày

Số liệu từ Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) cho thấy kim loại là nhóm hàng duy nhất tăng giá trong ngày giao dịch đầu tuần 30/10.