Gần 40 năm đi qua những phiên chợ, những chuyến xe chở trâu bò và cả những thời điểm thị trường tưởng như đóng lại, ông Hoàng Văn Oanh, Giám đốc Hợp tác xã Nông nghiệp công nghệ cao Tiến Thành vẫn đau đáu với một giống bò sinh ra trên những miền núi cao khắc nghiệt. Ông muốn bò H’Mông không dừng lại là đặc sản trong những bản làng, mà phải có thương hiệu, có một hành trình được kiểm soát “từ trang trại tới bàn ăn” và một ngày nào đó có thể bước ra thị trường thế giới.