Mặc dù có vẻ ngoài kỳ dị, dáng hình chóp nón như bầu ngực của thiếu nữ nhưng đặc sản này lại được người miền Trung và khách sành ăn ưa chuộng vì hương vị béo ngậy, ngọt thơm hơn hàu.
Dù có vẻ ngoài kỳ dị khiến nhiều thực khách 'nhìn thấy sợ' nhưng đặc sản này lại được người miền Trung ưa chuộng, khen ngọt thơm và ngon hơn thịt gà.