Nghệ An hiện có tổng diện tích gieo trồng 240.000 ha, mỗi năm sản xuất được hơn 1 triệu tấn lúa. Nghệ An có hơn 22.000 ha mía, hơn 8.600 ha chè... Giá trị xuất khẩu nông, lâm, thủy sản của Nghệ An đạt 588 triệu USD năm vừa qua, trong đó, dăm gỗ và thủy sản đạt kim ngạch cao.
Ngành Nông nghiệp toàn tỉnh đang triển khai các giải pháp phát triển sản xuất gắn với thị trường, phấn đấu đến cuối năm 2025 đạt tổng diện tích gieo trồng gần 424.150 ha, giá trị thu hoạch bình quân 300 triệu đồng/ha/năm.