Bèo tây là loài thực vật mọc ở sông hồ, làm thức ăn cho gia súc, gia cầm thậm chí còn gây cản trở cho hoạt động tiêu thoát lũ vào mùa mưa. Tuy nhiên, nhờ sự sáng tạo của một số doanh nghiệp, thời gian gần đây cây bèo tây đã trở thành nguồn nguyên liệu để sản xuất một số mặt hàng thủ công mỹ, mang lại thu nhập đáng kể cho người dân.