Sự kết hợp của sốt Tứ Xuyên cùng thịt gà giúp người nội trợ có được đĩa mì cay đậm đà, hấp dẫn cho các thành viên trong gia đình.
Cordon bleu là món thịt bọc giăm bông, phô mai tẩm bột và chiên áp chảo hoặc ngập dầu. Người nội trợ có thể đập dập trước khi chế biến để miếng thịt mềm hơn.